Thursday, July 31, 2008

[轉載] 男追女的四大謬誤

轉載自袁彌明's blog 的一篇文章, 第一句已經令我很認同(100 % 呀 XD): 「身邊很多條件不俗的男性朋友都追不到女仔… 」XD

是細心還是煩人 chum 氣;是早d 搞掂還是太早表明心跡;是痴纏不捨還是見得太多沒有幻想空間,其實其實,全都 depends on 個女仔鍾唔鍾意個男仔既我覺得。雖然我覺得佢講既野唔係無道理,但係唔可以當做一般 general rules 來看待吧,除左「無主見」呢樣 <--- 不過呢個係我死症 lol




畢竟當我/我們喜歡一個人的時候,就會想全心全意的對他/她好呀,不是嗎?

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身 邊 很 多 條 件 不 俗 的 男 性 朋 友 都 追 不 到 女 仔 , 確 實 有 點 可 惜 。 不 過 他 們 從 來 沒 有 得 到過 我 的 同 情 , 那 不 是 因 為 我 對 朋 友 無 情 無 義 , 而 是 他 們 經 常 固 執 地 漠 視 我 喋 喋 不 休的 教 誨 , 自 討 苦 吃 。當 我 說 : 「 你 不 要 對 她 那 麼 殷 勤 , 狂 送 花 送 朱 古 力 , 日 日 約 吃 飯 , 注 定 失 敗 。 」他 們 就 憤 憤 不 平 地 辯 護 : 「 我 喜 歡 她 , 想 見 到 她 , 想 對 她 好 。 錯 在 哪 ? 難 道 我 想 念 她 都 不 可 以 約 她 ? 」唉 , 約 啦 約 啦 ! 若 果 你 喜 歡 她 只 為 「 對 她 好 」 和 「 見 到 她 」 , 而 不 是 「 得 到 她 」 的 話 , sure , go ahead 。哈 !

朋 友 轉 問 : 「 我 想 得 到 她 , 應 該 怎 樣 ? 」我 說 : 「 要 有 計 劃 , 有 strategy 。 我 告 訴 你 哪 些 事 該 何 時 做 , 哪 些 事 絕 對 不 可 做 … … ( 下 刪 100 字 ) 」他 又 反 駁 我 說 : 「 鍾 意 一 個 人 要 搞 到 這 麼 複 雜 , 什 麼 謀 略 、 禁 忌 。 我 真 的 不 明 , 隨 心 所 欲 不 行 嗎 ? 」又 來 了 。 好 , 繼 續 隨 心 所 欲 , 繼 續 過 你 那 追 不 到 女 仔 的 生 活 。之 前 所 施 的 方 法 有 誤 , 並 不 代 表 一 個 男 人 失 敗 和 笨 拙 。 惟 有 逃 避 現 實 , 實 行 鴕 鳥 政 策 , 堅 持 使 用 不 湊 效 的 方 法 , 才 是 愚 不 可 及 。歸 納 幾 個 我 覺 得 追 女 最 常 犯 的 錯 誤 供 各 方 男 士 參 考 :

1 ) 令 女 人 認 為 你 不 是 做 大 事 的 男 人 。男 人 話 題 圍 繞 office politics 的 恩 怨 情 仇 , 或 者 show off 自 己 最 近 在 股 市 贏 了 多 少 , 或 者 經常 用 msn ( 一 上 網 就 收 到 男 人 的 「 hi hi ! 」 ) 和 sms ( 能 次 次 做 到 即 時 回 覆 ) 追蹤 我 , 甚 至 細 微 習 慣 如 說 話 「 chum 」 氣 、 詞 不 達 意 , 都 會 令 女 人 懷 疑 : 「 Don't you have better ways to spend your time? ( 閣 下 的 時 間 不 能 更 有 效 率 地 花 在更 有 意 義 的 事 情 上 嗎 ? ) 」 與 一 個 「 能 成 大 器 」 的 男 人 結 合 是 母 性 的 表 現 , 希 望 拜優 質 的 精 子 所 賜 , 孩 子 聰 穎 過 人 。

2 ) 太 早 表 明 心 跡 。當 女 人 未 對 男 人 存 有 明 顯 的 好 感 , 擺 明 車 馬 追 追 追 等 於 自 毀 , 因 為 抹 殺 了 女 人 處 處 wonder 這 個 重 要 的 步 驟 。男人 email 女 人 , 女 人 wonder 他 有 何 目 的 。 男 人 約 女 人 星 期 六 吃 晚 飯 , 女 人 wonder 他 在 觀 察 她 還 是 已 經 開 始 欣 賞 她 , 她 更 wonder 他 有 沒 有 別 的 晚 飯 女 伴 。女 性 的 wondering 有 如 一 種 自 我 調 情 , 能 容 納 無 限 聯 想 空 間 。 聰 明 的 男 人 怎 能 讓 女 人 skip 掉 這 auto-pilot ?還 有 , 未 深 入 了 解 就 展 開 追 求 會 令 女 人 認 為 男 人 只 愛 她 的 美 貌 和 胴 體 。 即 使 餓 狼 有 多 好 , 也 只 不 過 是 隻 餓 狼 而 已 。

3 ) 蜜 蜂 舔 蜜 糖 。追女 手 段 像 蜜 蜂 舔 蜜 糖 , 不 斷 地 見 面 , 不 斷 地 送 禮 , 肉 麻 的 贊 美 , 不 禁 令 女 人 懷 疑 那個 男 人 沒 有 better option ( 更 好 的 選 擇 ) 。 女 人 因 此 想 到 , 假 如 接 受 那 個 男 人 ,不 就 等 於 自 貶 身 價 , 與 未 夠 級 數 的 男 人 混 , 多 吃 虧 !

4 ) 每 事 問 。「 你 星 期 幾 有 空 吃 飯 啊 ? 」「 你 想 在 哪 一 區 吃 啊 ? 」 「 你 想 吃 什 ? 啊 ? 」 「 那 我 book 好 後 打 給 你 confirm 好不 好 ? 」 總 不 如 一 句 : 「 明 晚 有 空 嗎 ? 」 女 人 : 「 七 點 後 都 ok 。 」 男 人 : 「 那 明晚 七 點 半 IFC H One 見 。 」 瀟 灑 一 萬 八 千 倍 。每 事 問 等 於 把 權 利 都 交 到 女 人手 中 , 令 自 己 處 於 下 風 。 徵 求 女 人 意 見 雖 可 說 成 是 尊 重 和 體 貼 , 但 亦 可 說 成 沒 主 見, 不 見 得 絕 對 會 加 分 。 但 處 於 下 風 這 個 形 勢 是 難 以 扭 轉 的 黑 洞 , 何 必 冒 險 ?而 最 愚 笨 的 問 題 莫 過 於 「 我 可 以 拉 你 的 手 嗎 ? 」 做 sales 的 都 應 該 知 道 , 千 萬 別 讓 顧 客 選 擇 要 不 要 買 , 直 接 帶 她 付 錢 , 不 給 機 會 她 說 不 才 是 實 際 。學 會 追 女 仔 是 繁 殖 下 一 代 的 第 一 步 , 理 應 是 必 修 課 中 最 重 要 的 一 項 , 卻 被 忽 略 , 惟 有 自 補 ( 同 時 自 保 ) 。

Wall E

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昨晚跟 M 看的電影。

我想很多人還沒有看所以劇情我都不講太多了,只能說是有關環保、愛情和跳出自己現有的框框。有時候我們可以控制自己的生活,但更多時候我們都是被生活所控制,變得死板沉悶。惰性會使我們無動機去做任何改變,只能愈來愈 routine,由生活變成生存,人生還可以有甚麼意義?

大概我們都需要一些契機,一些外在的力量來逼使自己改變,變得快樂一點也好,聰明一點也好,勤力一點也好。很多時我們都沒有意識地順著別人的路線走,即使遇到障礙也不曉得變通,這些都是電影在說的東西呀。

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男女主角 (!?) 都很可愛,很多人都喜歡 WALL E,但我就比較喜歡女主角 eve 。首先啦她的外型很討好 (呃…我覺得佢好乾淨 XD),一對眼睛可以表達出她的所有感情,很厲害!WALL E 傻傻戇戇的很可愛,但我還喜歡 EVE 那種直率的個性,鍾意定唔鍾意三秒之內一定會知道!哈哈,次次見到佢開槍 “fair” 人我都會覺得好型 & 好好笑 XD

一套卡通片有得笑有少少少少感動位 (雖然有點夾硬來既我覺得 =_=”) 有劇情有寓意都夠收貨有突啦。另外一如既往,電影開始之前都會有套短片,千祈唔好遲入場呀,好好笑!

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這個是俄羅斯版的海報,很 sweet。

Wednesday, July 30, 2008

正宗上海菜館

嗯,我沒有打漏字,這家店的店名叫「正宗」,是一家吃上海菜的菜館。

那天在 S 家打牌,夜晚 S 就帶我們來這裏吃,說張繼聰謝安琪夫婦也有來吃過的哦 (那時他們住在粉嶺村屋,現在好像搬往大埔了),七時多入座,剛好拿了店子最後一張空檯。

因為我第二天就要上飛機去泰國的關係 (其實更大既問題係,我到o個時仲未執行李!!),所以大家點菜都很快手了,哈哈,不好意思啦。

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第一個上菜的是鎮江骨,酸酸甜甜的帶點醋的香味,不過好像煮得不太夠火候,所以還不太入味,即係肉有肉味醋有醋味咁啦,味道倒是調得不錯的。另外就是這味「鎮江骨」,真係舊舊都係骨囉!點食呀大佬…係好大份既,不過搞到好似食雞軟骨咁。

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煎鍋貼和春卷,即叫即煎即炸的,很香口很好吃。鍋貼的肉汁很多,外皮我覺得厚了一點,不過上海鍋貼就是這樣的呀。春卷雖然沒有甚麼特別,但熱辣辣的很好吃。

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上海粗炒 – 很細碟 (雖然張相睇落好似好大 lol),好似要 $48。食味也是普通啦,難得的是炒得不太油。唔知點試過幾次o係出面食都係一大堆油在碟底但成碟野都係燶既…

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這碟炒鱔糊很大碟,才 $78 我覺得很抵吃呀。比起翡翠拉麵小籠包的沒有那樣甜,很喜歡。分量比翡翠的大上差不多兩倍!黃鱔很爽口,證明很新鮮了。

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砂鍋雲吞雞很足料,大約有半隻雞和八隻雲吞。不過雞已經煮了很久,所以很老不太能吃;雲吞是上海式的,菜和肉的比例大概是八比二,清爽的很適合夏天。那個湯看上去真的是落足火候煲既 (所以隻雞先咁老啦),伴上津白整個湯就顯得沒有那麼油膩。

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還有要了一個素菜煨麵,沒有煮得爛爛的,雖然好像不太正宗但這樣反而更好。小籠包也是即叫即蒸的,外皮不太厚,不過內裏的肉汁不算太多就稍為失色。

坐了兩個小時四條佬 non-stop 咁講 & 笑,哈哈!仲有同隔離檯個小朋友玩左一輪,kaaa 得意死了。快d 生返個俾我玩 (!!!) XD 買單接近 $400,謝謝 M 的請客了,俾心機讀書呀 =]]]



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正宗上海菜館
地址:粉嶺聯和墟聯和路9號

Tuesday, July 29, 2008

遊曼谷 – Shopping

是次旅遊的其中一個目的,對姐姐來說當然是 shopping 啦,所以,真係行到人都癲 lol

基本上我們四天三夜入面,行了三個商場和一個 night market。

1/ Siam Paragon

落機那天吃了少許東西就搭車就逛街了,首先去了這個 Siam Paragon。這個商場於 2005 人才開幕,那時還是全東南亞最大的商場,不過現在已經被取代了。這個商場的另外一個賣點是它有一個很大很大的戲院,無論 screen 還是坐位都是全東南亞最大的。看 Wikipedia 才知道,原來這個商場開業不久就試過有小朋友從五樓跌了下來,很恐怖。

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(pic is from here)

我們都只是隨意地逛一下,沒有買甚麼東西,看完姐姐想看的鋪頭已經是七時多要吃飯了。

2/ Central World

上面說到 Siam Paragon 以前是全東南亞最大的商場,現在就是被這個 Central World 取替了。Central World 單是商場的面積就有 550,000 平方尺了,比香港的海港城還要大。

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(pic is from here)

真的很大。

吃過午飯四時多的時候,我們開始逛商場,逛到差不多八時我們才行完了…商場的三分之一!我們只是剛走馬看花的走了商場的其中一部分,Department Store ZEN 和很多香港人都去的 Naraya。最喜歡行是賣精品文具的那一層,雖然很多都在香港見過,但所有東西都不是太貴的時候又令我有點心機去行了。

到了 Naraya,很多香港人,o係入面我聽到廣東話仲多過其他語言,亦都見到好多香港男人好唔耐煩咁等佢地既太太揀/買完,哈哈。


3/ the Emporium

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(pic is from here)

比較小的一個商場,不過第一層全部都是名牌來的。那天姐姐的 flip flop 爛了 (係人字拖個 “人” 字爛左 囧rz),所以要急急腳在附近的商場買過一對 XD 也是沒有甚麼人的,不過因為地方不大,也因為很多商鋪在之前兩個商場都見過,所以逛了一會就走了。

The Emporium 相對來說比較舊,於 1997 年開始營業。


4/ Silom Night Market

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(pic is from here)

一直都很想去逛 night market,一來很有風味,二來是因為比較多 local brands (嗯,感覺上係啦),每天早上/下午都很陽光普照,但一到夜晚就會落狗屎!所以我們只有襯最後一晚雨下得不太大才去。

很多遊客,也很多攤檔。不過基本上貨品的種類不太多,過百個檔攤但大約只有二三十款貨品。還有啦,這個 night market 位處紅燈區,所以有很多人會拉你去睇 sex show XD 講價也很有趣,我們稍為猶疑就立即減價,試過檔主一開價 250 Baht,過三秒,180 Baht,再過三秒,150 Baht,再過三秒,120 Baht…然後我們就走了 XD 很賤。

Sunday, July 27, 2008

七月份的啐啐唸

1/
一直都是一個內向的人,相信沒有人會反對這一點。有時想變得外向一點,但其實成廿歲人都無乜得點變。內向有好處既,應該會有多少少心機聽人地講野;也應該會有多少少耐性。

但係一個內向既人很難會被人真正地了解,令人無所適從;也永遠不會有很多朋友 (但我相信每個朋友都係真心既 =P),出黎做野可能會蝕底少少咁囉…

2/
哈哈也不介意被人說是一個 yesman,無咩所謂呢下係真心既,即係我唔會講完「無咩所謂你揀啦」之後逐個 ban 晒d ideas…我未港女/仔到咁既 lol 雖然我都知「無所謂」其實 ok乞人憎,得喇改緊架喇。

3/
去了四天旅行,落機那晚 D 打給我第一句就是問「唉你去左 exchange 點算呀…」咁,唉,大家咁話 =[。已經習慣了差不多每日一 call,雖然講的都是很無聊很無聊的東西 (e.g. 有時我會聽 D o係度唱歌 lol) 但去 Austria 之後就連電話都很難打了。幾個月聽唔到 D 把聲其實都幾難想像。裝 skype 吧…

跟 W 也是呀,近排經常聊到三更半夜,很高興 =]] 一來是因為我 completely信任佢,可以跟他說很多東西,二來也很高興有一個人這樣了解我呀,哈哈有d 野係佢講左我先覺得自己係,好神奇 (!?) =]]

4/
姐姐回來了,真好。=] 起碼間屋多返少少聲。

5/
其實有很多 sentimental 的東西想說,慢慢來吧。

一生任食創作和食

我驚再唔寫 R 會打我呀 (!!) XD

上兩個星期 R 約了我和 D 出來吃晚飯,出來的時候他已經選好地方了。那天是星期五,價錢比平日貴一點,所以我們等到九點半才入座。八點半先上去預約位子,帶位的那位姐姐很有禮。

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九點半我們仨都帶著要飽死的心態上去,是晚人客不太多,九點半的時候還有兩三張空桌。地方很大,檯與檯之間都距離也很足夠,不像旺角那些放題那般擠逼,談起話上來也容易一些呀。

這裏的任食款式比較多,也比較有特色。除了一般的魚生、天婦羅、串燒之外,店子還有日式燒肉、各款洋風沙拉、洋風料理 (e.g. 烤三文魚柳、韓風煮牛肉 (其實完全唔係和風)、蜆肉意粉),很多都是自家創作的。

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最特別的是有自助烤肉,鐵盤大約係我塊面咁大 (即係好細啦 lol),可以燒牛肋肉呀豬下青等等,不過不得不試的是燒海鮮! 有帶子和蝦,全部都係很新鮮,雖然醃料有點蓋過了海鮮本身的味道,但還是有一點甜味的。不過要燒得剛好才好吃,過火的話就會韌了。

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刺身水準相對上一般,也算是新鮮,但其實任何一間稍為有心思的日本店子,刺身都不會不新鮮吧?比較特別的是有我喜愛的喜靈魚 (有些店子譯作 “希靈魚” 結果呢個名俾我一次又一次咁 “欺凌”…) 和劍魚。

另外還有一個沙拉吧,有生菜、紅蘿蔔、粟米等大路的東西;旁邊也有不同的前菜,不過看上去好像擱了很久,好似人地食淨既咁 囧rz。吃到途中無啦啦有一下鐘聲 (我諗起小學時代小息完結的鐘 =_=”),原來是有特別介紹,是晚我們每人都有一客北海道火腿配蜜瓜,不太愛吃那種火腿所以覺得普通。

點菜方式是劃紙仔,不過以人數來規定每張紙可以點的碟數。例如說我們三個人,每次每張紙最多只可選六款菜色…其實好o徒紙,反正都係劃完再劃架啦 =_=” 另外服務我們 area 的兩位侍應反應實在有點慢,也有點寸,叫佢斟茶叫左四次先應我地,頂。

每人要了一杯飲料,買單每人約 $220,食物質素不錯呀,跟 R 和 D 也談得很高興…「祝你幸福」啦 XD



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一生任食創作和食
地址:銅鑼灣百德新街24-32號名珠城1樓

遊曼谷 – 做 SPA


Spa = an entity devoted to enhancing overall well-being through a variety of professional services that encourage the renewal of mind, body and spirit.
(from Wikipedia)

這次來曼谷對我來說其中一個最最主要的目的,就是做 Spa 了 – 個個去完泰國都話 SPA 又平又舒服啊!

出發之前我們在不同的 forum 裏看看有甚麼好介紹,一看實在不得之了,每一間都有它的優點,好似間間都好好咁,咁點揀呀!?囧rz 最後姐姐選了這家比較便宜的店子 UrbanRetreat spa。

地點很好找,從 BTS 出來落天橋就見到的了,我們出發前先在網上預約,不過那裏的人好像不太懂英文似的,所以我們也不知道她們是否把我們當做 walk-in 客。進店之後店員奉上一杯冰水,把身體 cool down 一下呀。

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準備好之後就進房間做 spa了,有兩間二人房,我跟爸爸一間,姐姐跟媽媽一間。我們選的是 refreshed package,包括有三十分鐘的 Grapefruit Mint Salt Scrub 和六十分鐘的 Swedish Massage。房間燈光柔和,令身體一開始已經放鬆了不少。

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裝修不算豪華,但簡單平實的裝修也很得我心。

這次是我廿歲仔第一次做 spa,哈哈很舒服呀。只是因為按摩師的力度不太大,又有香薰油的關係,按我條腰既時候我好似俾佢 “吱” 緊咁…頂我仲要笑左出聲 =___=” 引得按摩師們也發笑了。 (姐姐把我這個行為形容為少男 XD) 做 scrub/massage 的時候按摩師們都是自己做自己的沒有交談,很專業。Swedish massage 其實就是用了油的全身按摩,旁邊的爸爸舒服得睡著了,打鼻鼾大聲到令按摩師嚇左一嚇 XD

做完 scrub 和 massage 之後可到企缸沖洗一下才走,臨走還有一杯薄荷茶,很透心涼。不過後來才在網上看到 oil massage 的精油是可以被皮膚吸收的。整個 package 每人的價錢是 1300 Baht,約三百多港元,很抵玩很舒服,feeling so refreshed。下次再來泰國的時候一定會再做啊!

伸延:Urban retreat spa 的網站

Saturday, July 26, 2008

遊曼谷 – 交通

試過四種交通工具。

1/ 的士

機場 à 酒店 和 酒店 à 機場的那一程實在沒有辦法坐的士呀。我們一開始預算大約是 500 Baht 以內,但最後我們的行李很多 (每人一個o急),沒法擠上普通的士那個小小的車尾廂 (大約是香港的三分一大小吧),唯有要了一架比較大的車,類似 limousine 的東西。但是啦那個司機不肯用咪錶,開價要收我們 800 Baht…沒有辦法之下唯有上車了。不過啦我覺得每架大車都係會咁樣屈人錢,因為我們根本就沒有其他方法去酒店!800 Baht 大約是 HKD $200,也算不是太貴了。

第二次搭的士的經驗比較 pleasant,是由我們做 spa 的地方去附近的餐廳吃飯,大約是十分鐘的車程。司機笑容滿面很友善,沒有兜路;雖然他不懂英文但仍然肯嘗試去理解我們在說甚麼。

2/ BTS

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(這是我們搭接駁船的 BTS 站)

即是曼谷的架空鐵路,分為 Sukhumvit 和 Silom Line。最最方便的交通工具,基本上所有旅遊點 BTS 都可以直達,例如是我們有去的 Siam Paragon, Central World, Emporium 等等。

車站很大也很整潔,不過有點奇怪的是月台的設計很長,大約可容納七卡車廂,但一列 BTS 列車卻只有四卡!?第一次搭的時候我們企得太邊於是要跑去另外那面上車 =_=” 車廂內籠很大,比香港的還要闊,最 impressive 的是冷氣很夠強勁,坐到最後直頭覺得凍。

用的車票我們買了 sky pass,類似香港八達通的東西啦,買的時候要付按金,內裏就有 100 Baht 的用值。BTS 把所有站都劃分成不同的區分來收費,最貴的才 32 Baht,即是大約 HKD $8,平到笑。

3/ MRT

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即是曼谷的地鐵。乘客進站的時候要讓門口的保安檢查袋子,不知是怕恐怖襲擊,還是跟最近與柬埔寨的糾紛有關係呢。總之都係煩。MRT 在 2004 年才開始運作,所以無論車站還是車廂都很新。指示都很清晰方便,車票很像廣州/深圳地鐵的,都是像一個小小的圓幣,拍在出/入閘機上就可以通行。

4/ Tuk-Tuk

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(picture adapted from here)

嗯其實是那種三輪的摩托車呀,因為開車的時候引擎的聲音而叫做 Tuk-Tuk ,在曼谷到處都是。我們在唐人街吃飯後太累所以試乘Tuk-Tuk,一開始開價 100 baht,最後 80 baht 成交。所以,一定一定要講價!如果唔係爸爸心急其實仲可以平dd…

但是啦那樣小的車子我們擠上了四個人 (仲要係我地咁大份!),好似以前台慶玩一架車最多裝到幾多人 o個 d 遊戲咁。真係幾有風味 (同埋好多塵 lol) 但係當坐左四個人既時候我個感覺係「好想快d 到」…辛苦姐姐了 XD

Friday, July 25, 2008

遊曼谷 – 酒店

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這次我們住的酒店是 Millennium Hilton,位於湄南河畔,在 2006 年才落成,很新。

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大堂很開揚,天井的設計令大堂的樓底變得很高很高。裝修很有點泰國的 style,深沉的木和很多植物令整個環境很舒服。

替我們 Check-in 的兩位姐姐很好笑容,加分。還有我們的泰銖之中有些是舊版的,我們問她可不可以用,她答我們應該要拿去賣 XD 因為已經是絕版的啦,市面沒有流通,所以可以賣給 money collector 了…只是一張又皺又霉的舊銀紙,其實會值得幾多錢呢?

房間很大,用的料也很高級,風筒/電視是用 Philips 的;body wash / shampoo / conditioner / lotion 等等全部都是用英國名牌 crabtree & evelyn! 它的護膚品價錢不便宜啊。我們都把用淨的全拿回家去了,好似做賊咁 XD 另外還有浴鹽供應,結果第一晚我就好新屎坑 (!?) 咁玩浸浴浸左一個鐘先出黎,很舒服。

每天打掃房間的時候,職員都會留下兩片巧克力和一堆 order form 。那兩片巧克力雖然是我不吃的 mint chocolate,但也可以看出酒店的心思了。

我們的房間望出去就是湄南河,天氣好的時候看出窗外一大片河畔其實心情也會好起來的。因為商業區/遊客區是在河的對岸的關係,我們要去商場或吃飯都要坐酒店的接駁船,大約是二十分鐘一班,雖然是要等但其實都尚算方便。船夫很友善也很風趣…有天我們俾佢捉左上去船長張椅度影相 XD

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船外的風景也很好看呀,只是船的外形比起其他酒店 (e.g. Oriental,The Peninsula 等) 就頹得多了,其他酒店都把船裝修得美輪美奐,很有中國風;我們坐的那隻呢,就好似五十年代香港既嘩啦嘩啦咁囉!

不過總的來說對這家酒店還是很滿意的,無論酒店設備還是服務態度都比我想像之中還要好上很多啊。

遊曼谷 - 前言/準備

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  • 跟爸爸媽媽和姐姐到曼谷玩了四天三夜,很舒服的一個旅程呀。=]

  • 做得最多的是吃和睡,光是雪糕就吃了兩杯五大球了,三日喎!不用趕趕忙忙很輕鬆的,也令我完全地感到放鬆和「叉電」。照了很多相,遊記有排寫了。

  • 四天三夜的旅程,沒有太多的計劃 (後來想起才發覺是因為沒有甚麼好計劃 =_=”) ,準備也不太多,連機票也是出發前約一個星期才辦妥。不過老實說每日有十幾班航機到曼谷,也不愁沒有機位了。


  • 寫下了十多家很多試的餐廳地址和電話,最後,嘿,食左大約四間到 XD 因為有時時間不對 (太早或太晚),所以就在附近吃,有時地點太遠所以就懶得行了。


  • 在香港先換泰銖,很笨,在泰國泰銖的匯率很高很著數啊。


  • 兩程都是乘搭泰航 (Thai Airways),去時 departure/arrival 分別是 1120/1300 ,回程則是 1525/1715。因為泰國比香港快一小時 (即是當香港是 1200 的時候,泰國是 1100),所以時間上有很大分別,其實兩程飛機大約都是兩個小時多一點。


  • 機艙服務員的服務態度很好,只是英文說得有點奇怪 (也很可能是我的英文很爛),有時會聽不清楚。飛機餐就很一般,倒是回程的那個咖喱蝦飯很好吃,蝦很新鮮也有很多。


  • 去程前面坐左三四個死o靚妹 (呃大約是 J 那個年紀吧 囧rz),好似成世人第一次坐飛機咁,係咁 “un” 張椅,搞到我訓著左都俾佢 un 返醒…(ok 我知呢句野可以好有味 =_=) 後來佢仲要好似我阻住佢 un 咁睥過黎,俾我個黑面睥功 (!!?) 擊退了 lol 臨落機佢地又搵左個 not-so 靚仔的空少黎影相…嗯,青春真好。


  • 上面這張相是在曼谷的 BTS 影的。=p

Saturday, July 19, 2008

高麗韓國餐廳


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上星期姐姐剛從英國回來,她到香港的第一頓晚餐就在這裏吃了。記得很久以前《飲食男女》也有介紹過,在 openrice 上的食評也像很不錯似的。

訂了八時的位子,人不太多,還有空的檯子。店子可以分為兩部分,除了一進去的大堂以外還有另一邊,亦即是我們坐的小房子裏,大約有五六張檯啦。這間小房子的冷氣好像比大堂強勁,很好。

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這家韓國餐廳也是那種「任吃」的韓燒,選擇挺多的而且味道也不錯。比較特別的是沒有牛肉片的選擇,反而有牛柳條;魚類除了比較普通的魚柳和多春魚之外,還有鯖魚,我很喜歡吃這種魚的呀,有些魚油很香很好吃。其他食材有牛仔骨、牛舌、雞肉、豬排骨、羊肉片、墨魚、豬頸肉、腸、煙肉等等。聽見都好「肉」 XD

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店子把雞中翼的骨和皮稍稍剪開,這樣就可以令雞翼燒得更均勻,吃的時候也就更方便了。可以看得出店子的心思呀。

除了燒烤肉類之外還有五六類前菜 (姐姐就是為了這裏的 kimchi 才來的 XD),熟食嘛,有薑醋、湯、韓式炒年糕等等,選擇是不太多但大部分都水準都不錯。甜品,估都估唔到,得一款,仲要係啫喱糖!好多小朋友把啫喱糖翻來覆去,看見也有點倒胃…

哈哈可能是因為那晚沒有太多人,侍應的服務態度很好,沒有 openrice 的食評說的那樣差。那位嬸嬸很詳盡的解釋了收費和 weekend 的訂檯情況,很有禮貌。其實一個人要睇五六張檯真有點難度,所以服務態度只要不是沒有禮貌的話就可以接受了。

要了一渣酸梅湯和一支啤酒,自助餐收費每位 $118,買單約 $700。撐得想死 lol 不過位置有點難找,出了地鐵大約要行上十五分鐘才到。水準不錯應該會有下次的。




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高麗韓國餐廳
地址:北角和富道20-36號明暉大廈1樓

100 之紀念

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(pic adapted from here)

很快就寫到第 100 個 post 了。其實好明顯係因為我今個月好得閒....所以寫左 25 原來係 26 個 post =_=" 也估不到用了不到半年時間就寫了這麼多,希望還會有 motivation 去寫下 100 個 post 啦 =P

Friday, July 18, 2008

一個人的節目

看到 newsgroup 正在討論「一個人有甚麼節目」,嗯,經過這年之後也有資格說上一兩句了 XD 一個人時候會做些甚麼呢?

1/ 行街

其實我挺喜歡自己一個人逛街的,商場鋪頭之類的東西。所以很多時候只有我一個人的時候就會破財的了。一個人逛街,可以有自己的步伐,看見有那一家鋪頭有適合自己的貨品就走進去,不用擔心跟我逛街的人會沒有興趣…嗯其實我很怕我行街會悶親人的,因為我每買一件野之前都要反覆諗三四次仲要驗屍咁驗過 (!?) 先買。反而人地悶親我又無緊要呀。

2/ 在家看戲

這是我最最常做的一件事呀。夏天在家開著冷氣看電影是很好的享受,爸爸媽媽對我買的戲又沒有太大的興趣所以就自己看了。很多電影在上學的時候都沒有時間看,唯有襯著現在暑假有多點時間,一次過看很多很多DVD。也因為這個原因這年在 DVD 的支出多了很多…大約是一個月四隻都程度吧,不過也是划算的。兩三個月之前還會因為沒有人陪我睇而放棄入戲院,但現在這個心態已經不存在了 lol

只不過是家中的 DVD 機壞壞地睇碟會好窒,所以不可以蜷縮在梳化上看戲了。

3/ 周圍行搵野食

唔係行街 shopping o個隻,係真係出街周圍行。試過在土瓜灣/九龍城漫無目的地行了一個鐘;也試過由柴灣行落小西灣再行落杏花村再返柴灣…嗯行路的感覺很爽很悠閒,也讓自己有機會 clear up 一下自己的思路。當然啦,我是比較期待行完一大餐,之後去搵野食o個下,哈哈!所以我有很多食評其實都係自己一個試,一陣唔好食既會俾人鬧架 XD

講開一個人食野,其實很多時都是看心情,不開心的時候真係食咩都係 sh*t 咁既味 (唔好意思請原諒我用字比較俗 -___-“),所以即使是吃大快活/十蚊麵我都無所謂,但高興的時候嘛,就應該有點好吃的來襯托一下自己的好心情啦 =P

千兩

上星期約了表哥在太古吃午餐。為甚麼會約呢?因為午餐之前的那天我正跟 K 在金鐘等地鐵去旺角,結果啦,旁邊站著兩個很眼熟的人,想了十秒 (!!) 才發覺那是我表哥和他的朋友!哈哈於就順道約了表哥午餐了。

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去了千兩,aiya 我還真是大鄉里,要問 service counter 的人才知道店子在哪裏。作為高檔版的元氣,裝修也比元氣高檔啦,有點暗暗的 (btw 為甚麼高檔就一定要暗?)。除了迴轉和 order 檯之外還有數個 bar 檯位,我們吃的那天就有一個鬼佬 + 一個鬼妹坐在 bar 檯了。

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很豐富的一餐!大拖羅五十個好味,哈哈赤身 (即是普通的那款吞拿魚) 就吃得多,大拖羅還真是廿歲仔第一次食呀,沒有那種入口即溶的感覺,但魚油真的很香,就像吃了二十塊三文魚的那樣子!

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玉子燒又是另一樣我很喜歡的小吃,應該是即製的,端上來的時候熱呼呼入面還有蛋汁,不太甜而且很嫩滑!蛋味很香,起碼知道自己在吃蛋呀 (!?)。第一次來的時候我們太心急所以沒有照相,這是我們安歌再叫的時候拍的。

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比較特別的還有燒三文魚腩,沒有太多油分很清爽。

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軟殼蟹手卷是元氣集團的其中一款名物,這裏的加上生菜和牛油果,沒有那麼油膩。

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茶碗蒸蛋很有點尋寶的感覺…吃到底才知有一隻蝦、一片鳴門卷 (即是白色+粉紅色的那款切片魚蛋呢 !?)、還有一粒白果。這個比較普通,但那隻蝦吃得出很新鮮呀。

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赤峰蝦,這個相對就比較普通了,不太甜,也吃不出它跟普通的牡丹蝦有甚麼分別…價錢爭一倍呀。這件 $25/pc,牡丹蝦 $30 有兩件,如果沒有記錯的話。

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(aiya 表哥隻手上左鏡...XD)

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其他的很多在元氣也有呀、立魚壽司、辣味三文魚、鰻魚、帶子、三文魚等。不知是否心理因素還是真有其事,硬是覺得千兩的材料比較新鮮,也可能是因為那時是午飯時間所以很多東西都是即製。對這一頓午飯很滿意,食品質素比我想像中還要好呢,不過侍應比較少所以要等一陣才有侍應來招呼我們。

跟表哥傾到兩點先走,很滿足呀。買單約 $360,不知道實際銀碼的原因是表哥不讓我付帳 ( AA 也不肯呀 XD),謝謝表哥請客了 =]]



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千兩
地址:鰂魚涌太古城道18號太古城中心一期1樓142B舖

Wednesday, July 16, 2008

Pink Salmon

上星期還真是多飯局,哈哈。那天 M 放工之後約了他出來,在油麻地的 Pink Salmon 開餐,在 openrice 上看見食評好像不錯似的。去到大約七點鐘吧,已經有八成桌子被佔著,坐了一會之後就全場爆滿了。

很有格調的一間餐廳,呃其實就是有點暗啦。我想比較適合兩至三個人,又或是情侶來吃。(餐牌裏就有一個情侶套餐啦,我跟 M 很認真的想過要不要點的 XD 便宜一點嘛) 但是隔鄰的那檯就是一行十幾人大/中學生咯,很熱鬧。

餐牌有很多選擇,除了八款「精選晚餐」還有六款「龍蝦湯精選套餐」還有情侶套餐,最後要了最便宜的精選晚餐了。

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點餐以後就送上一小籃麵包。除了牛油以外還有一小盤三文魚醬,很香很好吃。不過麵包沒有先烘/翻熱所以凍冰冰的,有點美中不足啦。

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頭盤可選湯或沙拉。M 要了是日餐湯,呃我想 (!?) 是野菌忌廉湯來的。

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我要的凱撒沙拉,分量很夠,材料有生菜、青瓜、車厘茄等等。生菜很新鮮 (起碼沒有出水),很爽脆也有甜味,只是灑在上面的多士粒應該是擱得久了所以油都走出來了。沙拉汁不多也不少,剛好。

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M 要的紅酒牛尾鍋,沒有試過但聽 M 說味道很不錯似的。

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我要的海鮮天使麵。天使麵有點煮得過火,所以也有點糊掉了,茄汁雖然沒有甚麼蕃茄味,但味道跟天使麵很配合,不會太甜或太酸。海鮮倒也有很多種類:蝦、帶子、蟹柳 (!?)、青口、魷魚,還有一大塊的三文魚在上面!材料都很新鮮呀 (除了蟹柳 -_-),都有些許甜味,三文魚也沒有煮得過火,入口還是很嫩滑的。還有的就是分量很大,吃完這個差點就吃不下甜品了。

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主菜之後還有甜品,M 要了慕絲,我就要了雪糕新地,很小朋友 (!!)。那杯雪糕是紅豆味的,很好吃,上面的那塊威化餅也顯出店子的心思啦。

埋單 $200,撐得很,服務也很不錯,經常主動來添水,也很有笑容呀。跟 M 無無聊聊的談 & 笑了一個晚上很高興。又,其實間野有中文名,叫「紅粉佳人」…下次約人o個時「不如去紅粉佳人食飯…」lol




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Pink Salmon
地址:油麻地彌敦道438號鄧氏大廈地下(近眾坊街 )
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