Tuesday, August 31, 2010

泰屋

 

某晚跟舅父一家吃飯,就選了在佐敦的泰屋,上次表哥來過說是不錯吃,於是那天就去那裏試啦。

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表哥那晚放工比較遲,等不及 (餓得早已沒有任何能量…) 之下,先要了一個青木瓜沙拉,青木瓜入口爽脆,調味辣了一點,不過很開胃的就是。除了青木瓜,配料還有蕃茄呀紅蘿蔔呀青瓜等等,還有我不太喜歡的豆角,全都是爽口類的東西,很清爽。

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小吃拼盤,其實叫炸炸拼盤也行呀,因為除了串燒以外,其它所有東西都是用炸的!包括有炸春卷啦、炸魚餅、炸南瓜條、炸蝦蛢,看見這個陣容就覺得很下酒 (但明明我喝兩口酒就會醉…)。味道呢,全部都很不錯,個人認為魚餅最好,入口彈牙也算是濃味;南瓜條就頗為失色,炸得不夠脆,入口軟成一堆,很有點油膩的感覺。

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冬蔭功湯,很不錯,比較泰國吃過的沒那麼辣,而且蝦 (竟然) 還爽甜,稍嫌椰汁下得多了一點,入口太重椰味,搶去了些許味道。

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煎蠔仔蛋,很好吃!蛋煎得夠厚,吃下口很有質感;蠔仔其實體積不少,入口鮮味蠔汁豐富,而且用鐵板上能夠保持著熱力,很推介這道菜呀。

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南瓜咖喱海鮮,嗜吃南瓜的我,對這個菜完全投降,差不多整個南瓜都被我吃光光了!南瓜挖空中間,放上咖喱海鮮,這菜的咖喱汁椰汁較多,入口香甜跟南瓜很配;海鮮有魚柳、墨魚、蝦、青口等等,絕不欺場,而且海鮮先煎過才用來煮咖喱,吃起來更能嚐到海鮮的味道。

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泰式芒果羊仔肉,雖然跟泰式應該沒甚麼關係 (就是用青椒、腰果、洋蔥等等來炒羊仔肉),但羊仔肉肉質很嫩,沒甚麼羶味,感覺像吃牛柳多一點。值得一提的是腰果炸得香脆,結果整晚就是停不了口的在吃腰果,肥死。

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沒有照相的還有一道豬頸肉炒飯和一道炒通菜。這店的出品不錯,早一天訂座也只能訂門口的位置啦。還有裝修也下過點心思,也難怪這店人山人海呀。餐廳樓下有一堆優惠劵,讓客人先拿了再進店用,有八五折呀送海南雞呀等等,那碟炒通菜也是用優惠劵附送的呀。買單差不多 $850,吃得八十個飽其實也不算貴。

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泰屋
地址:佐敦彌敦道219號莊士倫敦廣場8樓

Sunday, August 29, 2010

工作小事。

 

  • 上星期公司工作忙到 __ 街。我們這部門,其實最重要的是要應付每月向高層匯報的 monthly meeting,除此之外,平時的日子,就是把資料收集整理好,以備不時之需。當然啦這只是整個部門的 60% 工作量,而另外的呢,就是 update policy 呀 review manuals 之類比較 ad-hoc 又高層次的工作。

    這陣子我那 team 的一個 manager 要走,還沒 (其實應該是沒打算) 請到人的情況之下,她的所有工作,就由我 take over 了…結果這星期我就不斷的跟著一個又一個的 tasks,同時間呢,那位將要走的 manager,在上個星期,拿了四天病假!!我們整個部門都在背後暗笑她「臨別抽水」,一個月四日病假拎到盡…結果是讓我盲摸摸的嘗試做她的工作,(居然) 也完成得了,於是我心裏暗暗地想,「既然可以 take up 佢個 role,其實可唔可以 順手 take up 埋佢份糧呢請問!??」囧

    也就是因為要把工作盡快上手,晚晚都過八點才離開。好累。

  • 那位早前經常請我吃古古力的同事,自從我下令嚴禁再買之後,這些天,吃的是新地!每天午餐過後他都嚷著要吃雪糕,然後就拉著我們一起走到麥當當去…所以這陣子我也習慣了吃正餐時多吃菜,要少飯少肉來容納他一杯又一杯的新地,那刻我感覺自己很折墮 囧 不過天時暑熱,飯後來個清涼新地也實在是很爽皮的一件事啦。

  • 老闆早前去了加拿大,最後捧回公司作手信的,是兩.大.包.truffle chocolate!加起來大概該有二百粒吧?吃了一顆,半客氣半真心的說「很好吃」,結果她二話不說,從其中一大包入面,倒了八大顆 truffle chocolate 給我!見到那刻,我想暈!硬著頭皮也要把它們吃下,還好那天要去 gym class,所以正好把那些古古力當做能量下午茶。不過話說回來,truffle chocolate 完全是萬惡之源,吃下口,在口中溶化的一刻,又滑又香又甜,任何不快樂都一掃而去,好吃得不得了。

    人畢竟是要從錯誤之中學習,第二天,老闆又倒了十粒 (!) truffle chocolates 給我吃,這次嘛,從家裏帶了個保鮮盒,安安樂樂的吃了兩顆,滿足了,就把剩餘的放入雪櫃,用了兩日才吃得完…假如沒有帶盒又沒有給我分擔的話 (在吃古古力這方面,我的好同事,大多都不會來搶我的那份來吃,咳嗯完全帶有「睇你點死」的況味…),一口氣吃十粒古古力,我該會立刻暴斃了吧?

  • 試問這樣吃法又點會唔肥呢?好明顯我真的就來肥過隻豬。

Friday, August 27, 2010

忙忙忙。

 

頂,這幾天真的忙得不得了。每晚過了八時才下班,最無人道的是回到家裏,還要溫 accout workshop 的東西,看著 tax entries / treatments 的時候心入面除了好眼訓就是說了一萬句粗口。也是這個原因,回家以後壓根兒沒有時間做任何事情,寫 blog / post 相全部都要放在一旁。這篇無聊雜絮也是襯起身洗過頭後的空檔才有匆匆寫下的啦。

這個星期公司發生了好多事,多得有點讓人承受不了。一個又一個的問號看來應該沒有人會解答得到,我們只能捕風捉影,而不能得到一個真實的答案,就像我們只能繞著公園外面的步道、只能透過石隙窺視入面的風景,卻不能真正的走入去看一樣。同一時間呢,每天都很多東西要做,有些很瑣碎,有些很大舊,哇頂我就來做到癲,好在今天已經是星期五,有兩天讓人緩和一下,之後再重新上路去。

每逢忙得要死的時候,就好想去旅行。即使只是短短的一次廣州澳門也好,也許我只是想尋回旅行時那種輕鬆又無憂無慮的氣氛,不用負甚麼責任,也不用把錢算過度過,先有了再算。不過現實是,我這年還有兩日假咁大把,還有把其中一日用在畢業禮上,最後這珍貴的一日 AL,可以去得邊呢請問!??唉。

Sunday, August 22, 2010

小店。

 

與 B 同學去完金寶以後,在附近遊走了兩個圈,自然少不了吃甜品這個壓軸節目。這天試了「小店」,餐廳有兩部分,街的一面是吃西餐;對面就是另一間鋪專吃甜品的。

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店名是「小店」,倒也不欺客,店的鋪面不大,我們九時多進店,該是甜品店的黃金時間,但整店竟然只有我們一檯客人!靜得令我們以為進錯了店…裝修看得出是花過點心思,不過 open kitchen 實在很有茶餐廳 feel,把裝修營造出來的優雅氣氛都破壞不少了啦。

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餐牌圖文並茂,結果賣相吸引的關係看了一會才決定要甚麼。這個 cat cake with ice-cream,其實有點像 brownie 上面加了些 chocolate sauce,然後再配上一球 vanilla ice cream。雪糕除 vanilla,也有 strawberry / chocolate 和 green-tea 味…不過想來還是 vanilla 比較夾吧?

說回這甜品,非常好吃!每口吃下去都非常朱古力,cat cake 先預熱過,跟雪糕形成冰火口感,非常不錯。吃得人非常滿足 (也就是非常飽) 的一個甜品,彷彿把一切空虛都填滿起來。

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B 同學就要了份芝士撻伴雪糕,等了好一會才來,一開始還以為分量偏小,誰料 B 同學吃完之後說了百九幾次「很飽很飽」(OK 我差點就要說「嗯不如你去貴州周圍宣揚下呢句野」…)。試了一口,芝士味非常香濃,批底是類似曲奇的質感,曖曖的很好吃!

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還有整個甜品的賣相都非常討好,老闆把每碟甜品都用 syrup 畫了不同圖案,可以看出他的心思呀。像我的 catcake 碟面有限,就畫了兩棵小樹;B 同學的芝士撻嘛,碟的留白位置多得可以畫一隻貓出來!相當厲害!

買單約 $80,$40 一個甜品也不算太貴啦。其實原本想來試心太軟的,怎料在門口的餐牌和入面的也翻來覆去找不到,放棄追尋、把 cat cake 下單以後,坐在旁邊的那檯客看都不用看 menu,就要了六客心太軟了!!囧 唯有下次來試啦。

 

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小店
地址:九龍城侯王道11-13號地舖

金寶泰國餐廳

 

七月末約了B 同學吃飯。為甚麼忽然間把時間記得這樣清楚呢?原因是那陣子連續兩個星期三都下大雨 (我想起高登人把這狀況叫「周秀娜」…),大到要掛起黑雨,相當誇張。這頓飯呢,就是在狂風暴雨之下吃的了啦。

七時多去到,大概是雨天的關係,店鋪客人不太多,我們坐了越南菜館的鋪,也可以點泰國菜那邊的菜單,只是裝修有點舊,人多的時候冷氣也不太夠。

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那天非常肚餓,所以向來把餐牌揭到爛才選到菜的我們,在我的不斷催逼之下,不到十分鐘已經下好單!下好單呢,這個生蝦刺身不到五分鐘就上桌,蝦爽口之餘又有甜味,質素不錯,反而是蒜頭雖然下得多,但不太辣又沒甚味道,很詭異。

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在泰式紅咖喱牛腩和越式咖喱牛腩煲之間選了後者,越式比起泰式的咖喱汁來得稀身一點,大概椰汁也少下了些。咖喱入口很香,牛腩也燜得夠軟,不過不太入味呀。整體就是沒甚特別的中上質素啦,不過分量奇大,足有一個公仔麵碗的分量!

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咖喱另配法飽,烘得香脆,跟咖喱汁同吃很滋味。

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菠蘿海鮮炒飯,好好吃呀,凡是用菠蘿作菜的菜式我都好喜歡。飯炒得乾身,海鮮自是雪藏的一類,最好的地方是菠蘿下得夠多,好些地方的菠蘿炒飯,菠蘿才寒酸的三數粒…係咪驚食到人糖尿病呢?另外跟咖喱一樣,這飯的分量大到可以四個人分吃…我們呢?才兩個人,但係又食得晒喎!囧 所以我們那晚真的相當飽…

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醬爆蝦丸,蝦丸入面包著蝦膏再炸,又香口又肥,不過又很不錯吃。蝦丸彈牙,入口的時候也不敢太力的咬,怕入面的蝦膏會濺出來呀!蝦膏相當香,雖然是很肥但也忍不住吃了足足兩顆。唯一不太好的地方是炸衣較厚,蝦丸擱涼一會才吃,炸衣已開始有點鬆散,吃得有點狼狽。

還要了一道因為照拍得很醜沒有放上來的椰菜雞絲沙律,吃罷我們飽得雙眼呆滯,行了兩個圈才可以去吃甜品 (我們還可以去吃甜品…)。買單 $270,我完全覺得我們要的分量,足夠三個人吃囉咩事!

 

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金寶泰國餐廳
地址:衙前塱道15號地下

Tuesday, August 17, 2010

假日.零碎。

 

  • 這個周日,完全不用出街。多久沒有試過呢?這幾個星期上班之後跟朋友吃飯,然後假日不是要預備 accounting workshops 就是跟朋友逛街吃飯,是真的很愉快但感覺就是沒有停過下來。終於在這天,只躲在家看影碟看書和打 blog,好愜意的一天。不過這些日子,一兩天就好,到了第三天,我該會不住地喊悶吧?

  • 早兩天跟 D 同學吃午飯,席間 as usual 的說了很多東西,竟然令我有點重新審視自己的生活。我經常都覺得自己的生活對比起別人,算是比上不足比下有餘。我當然感激我所擁有的,但這不代表我不想得到更多啊。

    也許我從來都是個貪得無厭的人,當擁有了一些的時候,自然想佔有更多。對身外物如是,對人物更如是。所以我經常告誡自己,不要為了得到更多而犧牲了別人,好聽點說這是「可愛的霸道」,難聽的就變成蠻不講理。例如是你很想見一個人而這個人正好為正經事而沒空,你還會逼他出來嗎?

  • 這個世界,很多人都想當英雄。英雄的定義,各有不同,有人認為只有蜘蛛俠/蝙蝠俠/龍珠 (!?) 才叫英雄;有人認為發動起義才是英雄;有人認為簡簡單單的、能夠把一個家料理妥貼就已經夠偉大。但你要是問我,我有夢想過做英雄嗎?答案是完全沒有。不是怕高處不勝寒,也不是怕責任太大,而是覺得,每個人都有他的陰暗面和缺陷,而外在看來越是光明的人,內心的黑暗和缺點就更多,而且只會把它們埋藏得更深。

    而且呢,英雄風光之際,身旁的人,總會承受著很多很多。英雄沒時間理會旁人,而這些身旁的人,又要負責清除英雄心裏的灰塵,付出與收獲完全不成正比,就像把一堆情感抛進一團迷霧裏,到最後可以剩下多少,完全沒有把握。這世上我最看不過眼的其中一件事,就是只顧自己而不理別人感受,畢竟這個世界不是你大 x 晒的嘛。

Triple O's

 

跟 D 同學去了書展,大家也要上班的關係,約了個周日才去。周日嘛,想來必然多人,於是就挑早上剛開的時份去逛。果然人不太多,可以慢慢的走著行,早起之鳥有蟲吃呀,下午人多得不得了,結果二時多就走人吃飯去。

去了 triple O's,也許大家也逛書展逛得肚餓,鋪面也不大,所以這店也是全院滿座,等了差不多十分鐘才有位。店外也有些露天的座位,不過當走了三四個小時、外面又三十四度的高溫,坐在出面吃 burger,該比在暖爐入面吃韓燒差不多吧?在櫃位買票然後坐在位子,不久就會有人來上餐。

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上次來吃,已是很久很久以前的事 (要以年來算啦)。一來這幾年香港多了很多 burger shops,光是試新的已要花一段時日;二來總覺得 burger 連 fries 很胖,不能多吃,但若是 burger 不配薯條的話又不能盡興 (食 burger 然後配沙律想點先?總覺得成件事很不搭調),所以很久才吃一次。這次要了 mushroom burger set,味道還是腦海中的美好,burger 肉汁很多,牛味豐盈,配上新鮮蕃茄和生菜,層次感和滿足感都非常高。mushroom 在一大堆牛味之中也找到自己的位置,菇味也很突出,跟整個 burger 也很配合啦。

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薯條也是現炸的,粗身的很好吃,不過吃完那個很大的 burger (大約是我的一個半拳頭般大啦),已經飽了八成,所以只吃了數條薯條便由 D 同學全數包底。

吃了每人 $60,很飽很滿足。

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Triple O's by White Spot
地址:灣仔港灣道25號海港中心1樓112-113號舖

Monday, August 16, 2010

運動。

badminton

有感自己再繼續這樣日日坐在辦公室 + 無限量零食下去的話,該會不出三個月就會「翻脹」(發明這個詞語的人真的很仆街),開始上班不久,就已經決定每個周末都要活動一下身子,即使要老遠回到大學去,也要做一做運動。難得 I 小姐也有這樣的想法,於是就約好每個星期六的早上一起來個健康周末。

雖說是健康,但一開始其實也是很悠閒的打一兩個小時羽毛球,悠閒到一個程度,是可以連汗也不用出!後來試過跟 D 同學打過一次,他明顯地想幫我減肥,每每打的球都是對角的,於是我打完一球在左邊的,就要飛奔到右邊接第二球…某幾次跑得不夠快接不住球,他的反應是「喂,我唔係負責開波架頂你!」真係唔該晒。結果那次打完,第二天手腳都痠軟得不得了,非常有效!多謝你呀魔鬼教練!(這是 D 同學逼我這樣稱呼他的…囧)

不過羽毛球場其實很搶手 (才六個球場,但全間學校連舊生 & professor 該有過萬人啊),所以一忘了時間訂場就沒得打了。這些時候我和 I 小姐就會去大學的 fitness centre 做 gym 去,接近三年沒做 (年年都說做 gym 但每每剛說出口就已經忘記了…),一開始連跑步機怎樣開機也忘掉了 囧 其實就是站在機上按個掣…我該跟智障的距離沒多遠了吧?

每次打球 / 做占以後,總覺得疲累無比,但那種疲累讓人感覺很爽很輕盈 (!?),出了一身汗感覺相當 refreshing;每天放工感受到的疲倦,相比起來沉重一點,只想把自己的身體和本已剩下不多的腦筋擱在一旁。這種感受也是讓我肯繼續運動下去的原因呀。

Sunday, August 15, 2010

藍天白雲。

上兩個星期天氣好得很,於是就在父母兩人去看 inception 的那兩個多小時入面,跑到外頭好好享受陽光去。平時在辦公室不見天日,其實有時候很想念有機會在陽光下暴曬的日子呀 (嗯我估 B 同學看到這句該會感觸很大…因為昨天我才逼他陪我曬了大半個小時 XD)。

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走到了鰂魚涌公園,小時候好像是經常去的,遊樂場大得不得了,但現在一點記憶的足跡也找尋不到,是它裝修過還是我記錯了呢?囧

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又,假日的公園,遊人不多,必有的,是六七十歲的阿伯,在樹蔭下打牙骹。只聽到其中一位聲大大的說,「X!個衰婆搞到我而家又離左婚乜都無,包個二奶啫有幾閒!」囧 而跟他一起吹水的阿伯,竟然附和!!「係啦女人真係麻煩!」哇,好恐怖。

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一直走著,一面聽人們說三道四,看人家跑步 (看見他們汗流浹背的樣子,就覺得他們很有機會中暑…),陣陣海風吹來,很愜意的一個下午。咳嗯,其實這篇某程度上也是在試 picasa 的不同 functions,把相片把玩 (!?) 一下也是件有趣的事呀,有時間的話。無時間/心情起來,執一張相都慘過抬十包米…真係好慘。

看見這些藍天白雲心情也自然的好起來了呀。

湯布院居樂屋

 

上兩星期在大學打波過後,跟 D 同學搭巴士出鑽石山找吃去,單純的一直走最後就來到這家新開不久的店子。不過呢,這六隻字我每個字也懂,但加在一起是甚麼意思嘛我又真的毫無概念…

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裝修得頗為舒適,那天人客不太多,樓底較高談起話來也方便一點。

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D 同學要了份小份鰻魚飯 + 小份冷蕎麥麵定食,聽他說味道不錯。

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我要了份三文魚親子飯,三文魚子比三文魚新鮮 (光看照片也覺得不太有光澤呀),後者切得薄了一點,而且 $68 才薄薄的六片就覺得有點貴了。飯還好,起碼是冷的,試過有次在家不知名餐廳吃這類刺身飯,飯竟然是暖的!吃的那刻我還真怕自己會拉肚子。

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吃完之後感覺還好,於是昨天又跟 D 同學走去吃,也是在大學做了一身運動過後才去的啦。這次試了炭燒雞芥末紫菜飯配冷蕎麥麵定食 (好長的名字!),一開始該是餓得有點思覺失調,我還以為是雞用芥末醃過後一起燒,最後才知道,芥末是跟紫菜一起,就是芥末味的紫菜啦。

說回這飯,炭燒雞不錯吃,煎/燒得夠乾身,而且也醃得入味,甜甜的很易入口,不過跟芥末紫菜好像有點不太搭調,個人覺得還配普通紫菜較好。冷蕎麥麵煮得爽口,湯汁就是平時在超市買到的貨色啦。

試過兩次都覺得這店不錯,食物質素屬中上而且也是適合談話的地方啦。

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湯布院居樂屋
地址:鑽石山龍蟠街3號荷里活廣場2樓214號舖

北海道活壽司

 

(打標題的時候很自然的打了「活壽屍」…大概我是把活喪屍跟生化壽屍混在一起了吧!?)

上班不久跟 J 小姐和 M 同學吃的晚飯,那天大家想吃壽司,於是 J 小姐就帶著男友的八八折卡,跟我們去吃這家我們以前都未吃過的北海道活壽司。OK,我承認我事先有看過 openrice 的食評 (不過我們吃的是太子那間),不過大家也明白啦,現在的 openrice,跟街市師奶的閒言閒語一樣,大多都是不可信的,所以也是看過就算。

結論呢,不太好吃的佔多數,不過也好些是令人眼前一亮的啦。

好吃類

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吉列蠔,好好吃,炸衣不太厚,而且也炸得不過火,新鮮炸起的端上來,入口迸發出大量蠔汁,鮮甜味美得很。一碟兩隻不夠我們三人分,最後多要了一碟,也是很不錯吃。也許新鮮的炸物就不會難吃得到哪裏去呀。

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葱吞拿魚腩壽司,吞拿魚新鮮,腩位的油分較多,但入口也沒甚麼腥氣,而且下得大方 (雖然好像是剩頭剩尾才用來做這種壽司),一個人獨佔整份定會太膩,三個人吃就剛好了。

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燒牛舌,燒得帶爽口,入口油香四溢,配上帶甜的醬,正好中和了牛舌的少許膩感。

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芝士三文魚,其實芝士有點蓋過了三文魚的味道,不過芝士稍稍被灸過,烘出了一點芝士的香氣,帶著半溶狀態的芝士混著三文魚,感覺就很滿足了。

難吃/騎呢類

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這個,無得輸!大家可以為這個壽司命名嗎?這其實是薯片三文魚壽司…好可怕 (!) 的配搭,難得 J 小姐下單的時候,評語是「呀聽落幾得意喎,要碟試下啦」。結果來到,大家都有點看傻了眼,就是飯上面擺了兩塊品客薯片,上面加幾粒三文魚 (刺身!),再 hea 一堆沙律醬,禮成。吃入口中,好聽點說是「很有層次感」,嗯,另一方面的說法嘛…你食過黏黏地既薯片未!?原來感覺有點核突。就是這樣。

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大概是蛋太黃的關係,鄙人又懶用 manual mode 拍照,結果就把這玉子燒弄得橙橙黃黃。食味其實不算太差,起碼知道是在吃玉子燒,但冷冰冰的,也弄得有點太甜,感覺像在吃冰花燉蛋多過似玉子燒啦。

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帆立貝也可以出事,的確有點難度。這帆立貝體積是不小,但最大問題是味道全無,是真的一點味道也沒有。這帆立貝,該是死了五年,又被雪了四年零十一個月才拿出來奉客的吧?

其餘也要了花之戀 / 左口魚群邊 / 鰻魚等普通質素的壽司,其實這店的壽司飯質素不算差,但更為重要的壽司材料就真的有點不行,侍應態度也有點 hea。買單八八折後約 $420,人均 $140 倒不如去吃千兩更好。

 

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北海道活壽司
地址:太子彌敦道750號始創中心地下G9-10號舖

Saturday, August 14, 2010

眼神騙不過

 

我們也許都精於說謊,但很多時在大話方面半桶水的人,都往往在眼神那方面失手。又,眼神真的很難裝扮,大概是眼跟大腦是最接近的關係 (ok,其實該大概是我生物知識太爛的關係),眼神往往可以反映出大腦的想法。最易於分辨的,是一個人本性單純還是滿肚密圈,一望眼便知。總是覺得本性善良的人,眼神總是較為堅定,談話的時候多會直直的看著你,不會上下打量;計仔多多的那些嘛,除了眼神會上下游移,更多時會在直看著你的時候,其實焦點並不是在你身上。用文字來說明好像有點抽象,但感覺就是,那個人看似在望著你,但其實是在望你身後的東西。(嗯…這個形容有點詭異) 還有呢,該是先入為主的關係,總覺得眼睛大的人比較單純 (慘,其實我都好單純架喂!!)

除了奸險與良善,眼神可分得出的,該還有喜歡/不喜歡一個人呀。在喜歡的人面前,眼神總會銳利靈敏一點,這也許是為了表現自己,而不斷地腦筋急轉彎的反射表現。除此之外,在這些時刻,我們也會帶點一種抽象的愉悅感,假如把臉的其他部分遮蓋起來,我們也可以從眼神看出這人是沉浸在快樂之中吧?反之呢,眼神渙散,甚或變成失焦,伴隨著黑口黑面的姿態,就是我面對著好些不喜歡的人時候,所表現出來的外在形態。我這個樣子…真的好搏打。

雙魚座的人最擅長 / 喜歡 (!?) 捕捉這些微小的東西,這些人們在不知不覺之間流露出來的細碎。當發現了這些轉變,我們不免感到一絲失落,就像玻璃杯多了一道裂痕,縱是多麼微細難辨,但總是令整件事情變得不再完美。

題外話,今天跟 D 同學他們去唱K,這題目早幾天已經想起,結果想唱這歌 (難得地會唱黎老闆的歌呀) 的時候,竟然發現,mtv 只有視聽版!囧 結果就是與黎天王無緣啦。

Wednesday, August 11, 2010

攜手胖下去。

 

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假如大家很久沒見我的話,看見了胖了不少,請不要怕不要亂…凡事真是有原因的。唉唉唉。

這兩個星期,跟好多朋友吃過飯,每餐都吃得盡興而回,盡興的意思,除了有聊/無聊的說得很高興以外,自然還有是吃得肚滿腸肥。上星期六跟 SS 小姐慶祝生日,在天后涮肥牛打邊邊,吃了個原價 $780 (!) 現特價 $98 (!!) 的刺身拼盤、還有用 openrice coupon 吃了個 A5 和牛刺身 (!!!),還有一堆立雜,吃得相當飽之後,W 同學買了個拿破崙蛋糕慶生 (就是相片這個,購自 Mimosa),好吃得不得了!!結果嘛,就是吃了一大片 pastry 落肚,感覺相當滿足又相當胖…

不過最慘呢,每天坐在 office,本身感覺就讓我覺得相當不健康 (是完全走也不用走的那種啦,除了上小號以外);而我的好同事呢,發現了我很喜歡吃朱古力以後 (發現我喜歡吃古古力的經過,是某天我望見同事有個用朱古力作封面的 file 然後在流口水,被那位同事發現了…那刻我覺得自己好像一隻貪吃的狗,咳嗯。),就每天都買朱古力給我吃!!這天他買了一大排的那種,分了三分一給我,而我又真的把那大塊朱古力全部幹掉!唉。事後我嚴禁那位同事再買古古力給我吃,他說明天要請我吃麥旋風!囧

又,早幾天跟 B 同學去看暗中作樂,看後到了附近的 East End Brewery 吃午飯。食評有緣再寫,那天吃了一隻很大又好好吃的熱狗,那條腸,又大又多汁 (!?),該比我某身體部位 (前臂啦) 差不多。吃後撐得要死,連伴碟的薯條也吃得幾條就收工。跟 B 同學由鰂魚涌走到北角,大家見北角沒甚麼景點,做甚麼好呢?當.然.是.找.吃.啦…於是去了一家糖水鋪吃甜品,B 同學大概未夠飽 (!?),要了個冰花燉蛋,我要了碗腐竹蓮子糖水,吃著說著,居然也整整吃了一大碗。吃完這碗東西,我真的開始明白金魚飽到要死前的感覺…

而這天的重點是,三時多吃過糖水,六時多父母便吹雞在小西灣開餐,那時剛從十二成飽的狀態回到十成飽,每吃一下飯菜就覺得好內疚…肚餓時吃下肚的東西才更覺美味嘛。看罷這些食事遊蹤,我要是不胖的話也好該被打吧??唉。

Sunday, August 8, 2010

甜。


唉,越來越不喜歡吃正餐 (雖然是不喜歡,但,還是吃得很多…),越來越喜歡吃甜品。這樣下去,我該會變成米芝蓮人吧?

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一直擺在電腦沒有寫出來,某晚跟 J 小姐出來吃飯,最後吃了簡便的 super sandwich 就算 (「簡便」這個字很正面,負面的話嘛,咳嗯…有點頹,不過我唔會咁講既!)。飯後逛了一會去吃甜品,J 小姐帶我來這家位於淘大花園的 ME.N.U.,風格跟 euro gogo 有點相似,但正餐菜式多選擇一點,甜品只兩三款。餐廳很光猛,陳設也跟 euro gogo 相像。

下單方式也跟 euro gogo 一樣,就是先選好食品,跟收銀員下單付款以後,收銀員給我們一個號碼牌,不一會就有侍應把我們要的食品端來,也是半自助式的服務啦。

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要了這個酥皮焗蘋果卷伴雪糕,好好吃,即叫即焗的,酥皮烘得鬆脆,一邊吃碎屑就一邊掉下來,輕身之餘也帶著牛油香氣;伴著經香桂煮過的蘋果,感覺相當幸福,竟然有點令我想起聖誕節 (但明明那時是六月!)。熱呼呼的脆酥皮,跟雪糕一起吃,一冷一熱自然相當滿足。

痴線的我們,吃了一個意猶未盡,結果再多要了一份!第二份的蘋果卷沒第一個好吃,也印證了 Econ 入面的 law of demand (嗯其實感覺很有點牛頭不搭馬嘴…)。

過了兩個月還要把這甜品寫出來,為甚麼呢?因為這是 J 小姐請我吃的甜品呀,哈哈這是第一次,也是 (暫時來說啦) 唯一一次有朋友為了慶祝我有份好像好一點的新工作而請我吃飯 (我一開始還聽反了,以為她要我請吃甜品 囧),謝謝你啊 J 小姐,吃下口的那刻,除了好吃而來的感動,更是帶著這種感動,而更加覺得這甜品更甜啦。:)

 

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ME.N.U
地址:九龍灣牛頭角道77號淘大商場三期2樓271號舖

Table 18 Bar & Restaurant

 

好一陣子以前跟 J 小姐去吃的啊。放工不久,大約七時到餐廳,差不多已是全滿的狀態,很有點誇張。

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鴨胸沙拉,鴨胸肉質軟身,很不錯,而且煙燻味足夠,只嫌肥了一點;菜蔬也是普通的生菜呀洋蔥呀等等,新鮮程度也未到「嘩」(!?) 一聲的程度。沙拉汁醋下得稍稍多了一點,吃起來有點過酸,不過頗開胃就是了。

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(嗯這照片拍得好像另一樣東西…囧)
瑞士芝士豬肉腸拼盤,好好吃。腸衣很脆,切下去肉汁都濺了出來,入口油香四溢,加上芝士的鹹香氣,令整道菜的味道層次都提升了不少。鐵盤中間有一塊煎薯餅,油下得夠多,薯絲煎得香脆,入面卻很軟身,哪有不好吃之理呢?

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青咖喱大蝦菠菜寬條麵,蝦很新鮮,即使炸過以後還能留著鮮甜味,入口爽口彈牙,很不錯,假如炸衣薄一點的話就更好。青咖喱汁味道稍為淡了一點,不過整道菜都是以清新作主打,可能也是這個原因所以才把醬汁味道調得輕一些吧。

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要了一杯 cocktail,好像是 oreo + milk + vodka 的混合體 (?),入口酒味不太濃,甜甜的很易入口,J 小姐喝了一大杯,事後也完全沒有醉,酒的成份該不太多呀…定還是 J 小姐是個酒筲箕呢!!?

來過幾次,最大的印象是侍應非常懂搞氣氛,來慶祝生日該是一個好地方。買單 $250,不算太抵吃,但在 apm 來說也是個穩穩陣陣的選擇啦。

 

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Table 18 Bar & Restaurant
地址:觀塘觀塘道418號創紀之城五期(apm)UC-1號舖

夜半。


晚上無人的時候總會想起一些事,然後同時間在 youtube 上 random 的聽歌,然後就是忽然間有一隻歌,你是覺得完全 "click 中了" 的;非常切合那時在想的事,就像你和某些人一樣,雖然沒有約定,但總在生命裏的某些時候,忽爾到來,或迸發出熾然的火花;或兩敗俱傷。假如生命是一片葉,那你和他/她的遇上,就像兩片樹葉在廣闊的河道上相遇,或疊起相依;或分流而下。也許兩個人,不論甚麼關係,或最後變成甚麼關係,本身能夠碰見,已是一種小小的幸福。

可惜我愛懷念,尤其是代我傷心的唱片。

週記

 

  • 哇頂,這個世界真的不要晒命,否則報應來到便相當想死。話說這陣子我都跟我的朋友說,呀我的工作好像不太忙啊,每晚七時之前都可以收工食飯云云。結果這個星期呢,每晚過七時走之餘,中間忙到差點連洗手間也沒時間去!早兩晚去看 inception,還好約了九時多才看,因為我八點三先收工!完全是慘無人道。

    不過呢同事們都待我很好 (我必須講明這個不是晒命呀)))))) 只是感恩而已),每位都毫不保留地教了我需要知道的東西…嗯,該是因為原本人手不足,正好有個阿四來奴役一下吧。每天吃過午飯,下午都有極豐富的下午茶。早兩天跟其中一個同事說鄙人很愛吃朱古力,結果昨天呢他就買了一大排給我吃!!他該是想肥死我了吧?

  • 昨晚和今天也要上 account 的 workshop,當我每晚都七時多走、四晚有三晚也約了朋友逛街吃飯的時候,我溫書 (到現在我還不明白,為甚麼上 workshop 要先溫幾小時書才上…workshop 該是學東西的嘛) 的時間可以剩下多少,大家也該有數得計。結果,今天用上的 learning material,昨晚才開始看,溫到在沙發上睡到今早。好疲累的一個星期呀。

  • 狀態差之餘,連帶心情也非常浮躁,經常都處於發爛渣的邊緣。假如我沒有任何理性/自制力的話,我該會每句句子都帶著一句粗口吧?我只是覺得整個人都好疲累,由頸到背到腳全身每天都被打了一頓一般 (但明明就是每天都在坐著不動 囧) 這幾天跟我談電話的朋友,該也受了我不少的氣呀…例如是 W 同學問我有關跟 SS 小姐慶祝生日的事,我大多也是帶著黑面語氣 (!?) 的說「是但」、「你喜歡」、「唔想諗」這些近乎翻臉的回應,要他們承受這些我也感到很不好意思啊。

Tuesday, August 3, 2010

八王子日本料理

 

七一那天跟 D 同學出來吃午飯,那時剛去完旅行,要補購手信 (!),所以就到尖沙咀吃午飯,順道去韓國超市購物去了。

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走了一會,才十二時多,襯八王子沒甚麼人就進店邊談邊選食物。很喜歡這店的裝修,牆上用竹牌寫了菜色,也貼了很多懷舊海報、玩具等等,很日本風的裝修 (咳嗯皆因這家日本料理店嘛…),看得出是下過心思來擺設的呀。

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選了一會,D 同學要了碗叉燒拉麵,沒有問他味道怎麼樣 (因為光是說其他的事就夠我們講兩三個小時 囧),該是質素不錯,只是看上去叉燒切得有點厚,也好像不太入味那樣子。

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我要了個鯖魚定食,也許是剛開店的關係,等了足足半小時才到。前菜是滷豆腐,感覺跟去吃潮州打冷很有點相似,入口帶微微的甜味,對我這個喜歡吃到豆腐味多於吃到甜味的人,自然是很對味了。

鯖魚就是一般的質素啦,這魚的油分比較多,但這店燒起來又比起其他店家來得少油一點,入口魚的香氣就更重了。還有比較有心的,是店家在魚皮上先界上幾刀,煎起來的時候魚皮不會縮起來,賣相好看一點。

這兩份都是午市套餐,餐後附飲品一杯。那些是公眾假期,人客不多,十二時坐下到差不多兩時才走,中間只有兩三桌人客,在 openrice 上見到平時人多得不得了,讓我們心裏暗地懷疑了好一陣子 (!?)…也許要來試的話就襯假日中午來試吧。買單 $130,侍應服務相當不錯 (兩三檯客都搞唔掂我相信間野都執得啦其實),假如不用等位太久的話也是值得來呀。

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八王子日本料理
地址:尖沙咀亞士厘道22號好利時大廈地下

Monday, August 2, 2010

甜品時光。

 

差不多一個月前 P 小姐和她弟弟來了我家玩,夜晚回到坑口吃 saizeriya,身為我的朋友又怎會吃飯過後不吃甜品呢?稍稍逛了一圈,就到 saizeriya 旁邊的 La Memory 餅店吃甜品。這店主打賣曲奇,不過以前跟 J 小姐買過一包來吃,質素不太好,牛油下得不夠曲奇就有點硬。除了曲奇,店家也有賣蛋糕,款式不多,價錢大概是 $20,相當抵吃。

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是夜要了 blueberry cheesecake、mango cheesecake 和一件 opera cake。分量不太大,用來作飯後甜品剛好。三塊入面呢,最得我心的是那塊 opera cake,chocolate coating 下面是一層蛋糕一層 pastry 一層忌廉的相間著,質感很豐富,完全令我不禁一口接一口的吃,差點忘記了要試其他蛋糕了!

其餘兩款就相對普通了一點啦,芒果那款比較輕巧,酸酸的很解膩, bluberry 就是想像之中的味道。

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某天晚上要上 workshop,六點下班,六點半到飛到九龍塘,中間連晚飯也沒吃。workshop 過後人已疲累得很,加上第二天又要 workshop,回到家那邊所有食店都早已關店,只剩「頹到爆」的 7-11…不過誰說 7-11 很頹呢?買了個心太軟回家試吃吃看,一個人吃心太軟也是件相當浪漫 (!) 的事呀。

回家用微波爐稍稍熱一下 (大概 45 秒),打開蓋就可以吃。

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一用叉按下蛋糕,朱古力漿便流了出來!又真的很不錯吃,朱古力漿的分量不少,暖暖甜甜的很充實幸福的感覺。價錢嘛…才 $9.9 而已,相當抵玩!只有小小的問題,就是這心太軟是預先做定,加上我買的時候已是近晚上十一時的事,朱古力和牛油開始分離,就令整個蛋糕膩了少許。不過重點也是那句,十蚊個心太軟你仲想點先!?

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La Memory
地址:將軍澳培成路8號南豐廣場1樓B01號舖

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