吃在倫敦 - Ping Pong

 

早兩天原本想去 brick lane 那邊的 market (見後文)，應該是整個 weekend 都開，不過呢星期六去到整個 market，竟然係，一檔都無開到！在寒風之下大家都逛到肚餓，想起熱辣辣的點心就搭車去吃了。

Ping Pong 這店子，主要是吃點心，不過裝修就是比較西式的，用上深沉的木作主調，令整家餐廳檔次都高了不少。另外一樣和其他酒樓不同的地方，是餐廳的每一位侍應都是外國人來的，not mean to be a racist，但相信這樣會令外國人用餐會舒服一點。

我們去到的時候差不多是兩點鐘，那時還是全店滿座，要等三張檯。餐廳的面積不大，不過有地庫。等位時在 bar 檯 (一間酒樓竟然有吧檯！) 看看飲料呀其他東西，大概等了二十分鐘才有位。

坐下時大家都很肚餓，看了一會最後都要了一個 mixed lunch set。

 

點餐後就送來一碟辣椒油和一碟豆瓣醬，跟香港的酒樓很相似。值得一提的是鬼佬很喜歡用豆瓣醬來伴點心吃 (還要是 yam 一大匙！)，連吃珍珠雞也是 囧 這樣不會把所有味道都掩蓋掉嗎？

 

首先端來的是 vegetable puff，即是類似叉燒酥的物體，不過入面是素的，有冬菇呀蘿蔔等等，味道不錯，起碼吃得出沒有味精。酥皮也跟香港的差不多，只是稍嫌甜了一點。這個也是好的開始。

 

然後是炸物拼盤，由前至後分別是：蝦多士、越南春卷、中式春卷和泰式春卷。(其實唔係好睇得出有四條既…我知 -_-) 中間的是甜醬。蝦多士當然不可以和香港的比，但蝦很新鮮彈牙，只是炸得比較油。另外那些春卷，比較有特式的是泰式，入面有肉鬆、辣的雞絲等等，甜甜辣辣的很能引起食慾。

 

四隻蒸餃和一隻珍珠雞 (珍珠雞很害羞的不肯出鏡 XD)。Dumplings 入面有蝦餃、海鮮餃、素餃和一隻不知名材料 (!?) 的辣餃。蝦餃的味道還真不錯，蝦也算是新鮮，就連蝦餃皮也沒有弄得黏糊糊的，比起香港好些酒樓還要好。不過辣餃還真的很辣，甚麼味道也不太吃得出來。

 

這個類似荷包蛋 (!?) 的東西其實是 lunch set 的最後一道，是甜品，芒果布殅。沒有芒果肉在入面，於是吃的時候總覺得是羅拔臣開出黎既咁，囧 旁邊伴上打成泡沫的椰汁，椰子味跟芒果味搭配起來很有熱帶風情 (!?)。

 

還有要了一杯 flowering dragon eye tea，都係d 呃鬼佬野啦，一個花茶球用滾水沖泡，慢慢的由一顆球變成一朵花，姿態很美妙，但茶味呢，就稍嫌不足，只有平淡的茶味，沒有層次。

買單約 25 GBP，那個 mixed lunch 約 11.5 GBP per set。價錢算是公道，味道也著實不錯 (我們的一個想法是，如果廚房也是由外國人主理的話，那就很爆了)，也難怪客似雲來。侍應服務熱情又勤快，值得一讚。

 

伸延閱讀：Ping Pong Dim Dum Official Website
(點解咁多餐廳有 official website 仲要整到咁靚架呢？如果香港都係咁，你話幾好)

敏感!?

跟人說話的時候，書本上都說我們的溝通大部分都是建基於 other than 說話的東西，例如是表情、聲音、語氣、手勢，而佔最少的反而是說話本身。

一直都覺得自己算是敏感的一類，不知道這是因為本身是雙魚座的關係 (說起星座，我是有點相信，星座可以多少影響一個人的性格，但我真的不太相信每週運程 - 有咩人會信呢，其實？)，還是關乎觀察力的問題 - 這個應該不關事，因為我成日出街見到熟人都唔知既 #%@&(#)@ 成日都係等人叫我搞到我好似好無禮貌咁，我係盲咋嘛唔係無禮貌架！

說回正題，這種觸覺在朋友身上特別強烈。面對著熟悉的朋友，很容易就會嗅出他們不對勁地方。嗯，是怎樣一回事很難解釋，但總之就知有辦法知道，可能是他們的語氣有少許不同，又或是他們的手勢有些分別，又或是他們的表情有點奇怪、msn 回應時的態度有少許不同、電話中的回應有點提不起勁等等…不知道了。

但知道是一回事，讓人知道自己知道又是另一回事。通常在心情不好的時候，熟悉我的都知道我會把自己收在一旁 (well，其實係咪好多人都係咁!?)，然後將心比己的話，大概別人都不想讓人知道自己不開心的一面吧。於是我會裝作不知道，扮下低能仔嘻嘻哈哈，大概就是解愁的最好方法。

始終我還是覺得，別人想讓你知道的，一定會讓你知道；他不想讓你知道，問一萬七千次都不會有一個最真誠的答案。這是我一直都相信的東西。

遊倫敦 - Borough Market

這個 Borough Market 是 London 的其中一個 Market，也是著名的旅遊點呀，不過只在星期四/五/六/才開門，很富貴。(其他幾日唔使做喎) 這地區二百五十年來都是人們貿易的地方，歷史一直轉動，如今變成了一個有很多東西賣的小市場。

而主要賣的呢，都是食物。所以每到午飯時間都會有很多人到這個 Market 買午飯吃。

去的時候是十二時多，正是午飯時間，人多得不得了。

 

我們到了以後就覺肚餓了。走了一圈還真的有很多選擇，最多的是 burger/sandwich、還有 pasta、cake、curry 等等，最後我們都選了一檔賣 burger 的，肉餅在鐵板上面煎著，傳來的陣陣香氣令得我們口水直流啊。

 

我要了一個 beef burger with onion & cheddar cheese。看樣子其實很像新良友的漢堡包，但當然肉餅是厚一點，牛肉的肉汁也多一些。洋蔥是炒過的，香氣和甜味都給炒出來了，很好吃。唯一美中不足的是那個包沒有先烘熱，冷冰冰的包吃起上來滋味減半啊。茄汁和芥末都是自己加的。

姐姐要的是 lamb burger，聽她說也是很好吃。沒有照相啦。

 

吃完之後有了能量就繼續走，另外一邊的 market，那些帳篷攤檔，還有那些走著的人和叫賣聲，都令我覺得，這裏很像香港的街市。這邊賣的有 german sausage 啦、mediterreanean food (例如是 olives、vin leaves 等等)、水果等等。很熱鬧很有風格的一個市場啊。

 

伸延閱讀：Borough Market Homepage

吃在倫敦 - Belgo

去 Brighton 之前的那一天，自己也有出街四圍走，在 London Southbank / Waterloo 的那一帶。其實風景都看過，只是讓自己呼吸一點新鮮空氣而已。

 

大約五時相約姐姐在地鐵站等，然後由 Charing Cross 一直行到 Covent Garden (其實只是大約十五分鐘的路程)，window shopping 了一會就覺肚餓要醫肚了。

這家 Belgo 吃的是比利時菜，最著名自然是青口。我們坐下的時候才五時多，有 beat the clock offer，即是幾多點下單，那碟的價錢就是多少。(例如我們是 5:55pm 下單，那我們要的菜每碟就是 5.55 GBP) 不過啦菜式都是有規定的。

 

我要的 traditional mussel with fries，青口很鮮嫩，也很有甜味。汁有牛油呀忌廉等等，也充滿著青口的甜味啊。薯條稍嫌炸得過硬，吸了青口汁好像好一點。

姐姐那個菜照了相，不過可能是太肚餓 (!?) 的關係所以手震 =_=" 是 chicken in cream source (類似啦)，隻雞既肉，嗯，很詭異，是有點霉的，霉得一個程度是用刀切不來，要用叉拉開！

 

Belgian 大概也很喜歡喝啤酒吧，試了一杯 fruit beer，Floris Apple，顧名思義就是蘋果酒啦。入口像 jolly shandy，很不錯，蘋果味跟啤酒味很配合。(不知道香蕉味的啤酒會是如何呢…)

但係呢，整杯啤酒大概有一罐汽水的分量，而飲完之後我已經成身酒氣！係勁到我自己都聞到自己成陣酒除…=_=

買單約 20 GBP，姐姐說以前更好吃，但我覺得這次的質素也是可以接受。吃完才七時，慢慢的走回家，行上了一個小時有突 (!)，但是談了很多很高興啊。

伸延閱讀：belgo's official website

Brighton 之二

說回上篇那個遊樂場很適合拍鬼片，另一個拍鬼片的場面是，灰濛濛的天空上無啦啦有一堆烏鴉飛過，發出詭異的「鴉、鴉」聲…而我身處的環境附近是一．個．人．都．無，係咪好驚呢。

行完一大輪海邊，向內陸進發。Brighton 其中一個最著名的景點是 Royal Pavilion，是以前的其中一個 royal residence，讓 King Geroge IV (1762 - 1830) 居住的。

外型很宏偉，很有印度風味，而實際上它的確是在 19 世紀依著印度的建築風格建成的。周圍也有一些 statue 配襯著整個環境，難怪人人都說是必去的景點啦。

不過呢，去．到．門．口．先．見．到．呢．個．牌．囉！…好灰。

周圍閒逛著最後到了隔壁的博物館，Brighton Museum and Art Gallery。整個 building 都是跟 Brighton 有關，博物館個人覺得有點不濟 (竟然可以俾個咁既 comment)，好像只是把一堆東西擺出來讓人參觀，解釋是有但不多，有些展品更是甚麼介紹也沒有，很奇怪。

Gallery 那部分反而可觀性更高，雖然不太看得見主題是甚麼，但是起碼每幅畫都有內容和畫法介紹。

不過今次係我抵死，因為我越行越肚餓 (!!)，最後在 starbucks 吃了一個小小的下午茶，坐了一會才繼續上路。

走回 royal pavilion 那邊，走過一個公園，心曠神怡，其實這幅相我主要是想影那幾位在草地上玩得很高興的小朋友 (不過我驚我一條佬無啦啦影三個細路會俾人打)，如果香港都可以咁既話都幾好。

走過舊建築，包括這個 Brighton Dome。

然後就是一些 shopping area，很多奇形怪狀的小店，不過向來不太熱衷，這天更是沒有心機 shopping，所以走馬看花的看過就算。反倒是近海邊的街道，兩旁的是矮的樓房，有點海邊小鎮的模樣啊。

最後在一個 shopping centre 閒逛，英國其中一家 cd 鋪 zavvi 就黎執笠，有好多好多平野買，所有野都折上折，有心動過，不過無錢。最想買係電腦 game，9 GBP 一隻 (from 25 GBP to 13 GBP 再七五折)，對面既 hmv 賣 25 GBP 呀陰功。

坐上了七時的火車，回到家都是九點的事。其實 Brighton 好靚，不過今日實在係太灰 ，落雨無帶遮最 attractive 既景點收左，旅行黎講 (仲要係一日遊 囧) 好難再黑仔d …所以無咩心情啊。這天的天氣很冷，圍了頸巾，很暖。

Brighton 之一

星期三那天姐姐由朝忙到晚，不想留在家 (成日用電腦/睇書我驚會悶死)，於是走了出去玩。事前完全沒有計劃過的關係，不能到太遠的地方，因為車票會很貴啊。

 

最後選了距離 London 一個小時車程的 Brighton，火車票來回 20 GBP。比預計搭早了一班車，一時半到達。

是日天陰，落街還有點毛毛雨，身上穿了絨褸，而很大鑊的是，我．沒．有．帶．雨．傘！看見雨完全沒有想停的跡象，即使冒著雨也要繼續走呀。

從火車站出來是一條大街，基本上一直走就會去到海邊。沒錯，Brighton 是一個在英國南部海邊的城市，所以夏天的時候有很多人來的。不過呢今日一來是冬天二來下雨，整個沙灘都差不多被我獨佔了，唉，灰到呢，落住雨行沙灘。

 

很灰的海。

 

基本上再下一層才是沙灘，我行那些，是石春路！可以想像到，在下雨天行石春路會是甚麼樣子嗎？就係成日好驚跣低，一步一驚心，由石春路走回上石屎路我個小腿軟左…

不過風景其實蠻漂亮的，風也其實不大，所以冷就不太冷，只是很濕。

 

沿著海傍一直走的話會走到另一個有名的景點，Brighton Pier。以前是很繁盛的碼頭，現在還是在使用中，但航運事業全世界都衰退了的時候，這裏也好不了多少。於是成為了旅遊點，碼頭上有餐廳呀鋪頭呀等等。

 

值得一提的是，入面無啦啦有個兒童樂園，有迴轉木馬呀迷你摩天輪等等。下雨的關係當然是沒有人來，整個景像都很荒涼，好岩拍鬼片 (!?)。

下篇再寫吧。

一月份的啐啐念

1/ 這個月大部分時間都過得很高興，放假沒有多少時間留在家，很多時都是出街，四圍行呀打羽毛波呀等等，當然還有是見了很多很多的朋友，謝謝你們賞面來 farewell 我呀。有次我阿姨問我姐姐，其實只是去半年又何必 farewell 呢。但我還是覺得，在我們的世界入面，半年已經很漫長了。而且時間是一回事，但那種在地球兩端的感覺，才是重點。

2/ 也是在這個月，才真正的了解到我身邊所有認識我的人是多麼的愛我 (!?)，ok 我係一路都知，但那種「很實在」的感覺卻又是臨走的才感受得到，文字上的言語上的，讓我真的很感動 =]；畢竟 “feel 到” 和那實在的感覺，是截然不同的層次啊。

3/ 有沒有掛念朋友呢？當然有，但還不是很強烈，還是會很嚮往那些無時無刻講電話的日子，嗯，雖然只是走了一個星期多一點而已啊，但不習慣就是不習慣…去到 Vienna 就知死了。

4/ 瘋狂購物的一個月，張 credit card statement 我都唔敢上網睇 =_=” 很多衣服，well 相信我已經買埋之後幾年既冬天衫。還有 dvd 啦書啦等等的。當然也得謝謝表姐送了我很多物事 =]]

5/ 我相信獨處的時候，時間比較多，多得可以令大腦放大所有感覺，高興/憂愁/孤獨/想念/怨恨等等…全部都是。我以為會消失的，來到這裏反而更加強烈，唉。

6/ 過來 London，生活過得挺愉快，有一部分是因為可以上網，讓我感覺到 I’m still connected to the world。Scotland 之旅更不用多說，要說早已在那十篇說完了。