如果。

 

也許我們在生活 的這個世界入面，真的充滿著太多「如果」、「假如」、「倘若」，使我們的思考範圍越來越窄，讓我們困於思考的一個小瓷塊入面，不懂走出那條幼細但實在的界線，面周四周，只見放眼盡是，一道又一道的圍欄，而忽略了地上其實還有一塊又一塊，印著不同圖案，漂亮優雅的瓷磚。

這些連接詞，看似客觀非常，就像善意的問候，提醒著每一個要做決定的人，凡事都要想到每件事的每一個後果。但實情是這樣：我們只會越想越多，好的壞的，然後是，想得出的可能性越多，我們對未來的不安全感也就益發強烈，最後使我們甚麼也不敢放手，只懂沿途最熟悉的路線，在人生的路上踱步來回。何況，「假如」，使我們太著眼於後果、太重視於未來，那又有甚麼人用心來真正的感受現在呢？

我們都不知道未來如何，也許明天我們會中六合彩，也許明天我會被車撞死也說不定。我不是反對甚麼事情都憑 gut feeling 去做，只是想過了，「了解有甚麼後果」，比起「分析這些後果對自己有甚麼影響」來得重要；用六版紙來分析利害，也許不比一瞬間的即時反應要好得多，分別只是，時間多一些，我們的安心感會大一些；拿著六版紙，總比一閃即逝的思考來得可靠，這些感覺，就像在漆黑的隧道裏，我們瞥見光明的那刻一樣。

莎巴馬來西亞餐廳

 

好久好久 (大約一個月啦) 之前吃的了，那時還未上班，所以還有閒情逸緻跟 B 同學在他上班的附近吃飯，現在呢？等他上完班再上學的時候來跟我吃午飯吧！這店子在灣仔好像相當多好評，印象中也吃過一次晚飯，這次就來試午飯的水準如何了。接近一時去到餐廳，等位的人多到塞住成條路！好不容易才拿到籌，等了差不多二十分鐘才可以進座，相當誇張。

還好餐牌就在門口，所以餓到雙目無神的我，早已選定吃甚麼了。

 

午餐包餐湯 / 主菜 / 主吃 / 甜品 / 餐飲，是日餐湯是粟米湯，嗯，就是很罐湯味啦，還再下了些鹽，結果就是鹹了一點。不過面頭灑了些薄脆，口感跟湯很配，也算是挽回些分數啦。

 

主菜呢，我們要了 (後面的) masala chicken 和 (前面的) curry lamb，羊塊的肥膏不多，很合我這些「又要食又怕肥」(唉) 的人，不過少了點肥膏，肉質就硬了一點，但醬汁非常好吃，各種香料都配合得很好，沒有誰搶了誰的風頭，令咖喱的香氣都變得有層次起來，雖然是很辣，但又真的是越吃越想吃啊。masala sauce 相對沒那麼辣，帶甜味，而且比羊的那個汁多下一點奶，很容易入口。

 

主吃可選飯 / roti，我們倆都要了後者，弄得相當鬆化，撕下小塊小塊的蘸汁吃，香軟甜美，非常滿足，即使是很大的一塊，但也飛快地幹掉了！

 

甜品，呃，吃了整塊也不知甚麼材料做的！只知有椰絲在入面，然後就是一味的甜…不過如斯味道我都可以把整塊吃下 (大概兩隻手指般大)，可想而知，在好些時候我的確有個垃圾口的。

午餐每份 $60，餐飲可選橙汁 (就是果汁先生啦)，值得一提是顧客有一半都是老外來的。價位中上也可再來覆桌呀，很喜歡那個咖喱！

 

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莎巴馬來西亞餐廳
地址：灣仔謝斐道98-102號仁文大廈地下4及5號舖

馬德里的吃。

 

(咳嗯其實該有人開始看出我是在清舊相了吧…)

馬德里對我來說，真不算是一個安全的地方，以至以後每次跟人說起這個城市，我都對這個城市有點保留。Barcelona 實在好很多了呀！建築又漂亮一點，人也 (好像) 友善一點。不過食物呢，可以是「撞手神」的關係，又覺得 madrid 贏返喎。

 

吃了整個 trip 最好吃的 paella，表面煮得乾身，飯吸滿了濃濃的海鮮湯汁，非常美味，paella 的材料都非常新鮮，紅椒呀青椒等帶甜味更能帶出海鮮的味道，很讚！

下面的 croquettes 呢，即做即炸，入面混有薯仔、火腿和芝士，見到個陣容都知無得輸啦係咪先！？入口熱呼呼的，還有點點起絲的芝士，香濃幼滑，好！好！吃！

 

tapas 當然也有吃啦，還吃了不少，感覺也是好好吃，最喜歡的還是 tortilla espanola，就是相入面佔最多的那個啦，就是把薯仔和洋蔥切片切碎，炒香之後加蛋做成 omelette 的樣子，簡單又好好吃，在家也應該不難做呀。

 

麥當當也吃過一次，這個是麥香雞還是蝦堡呢？已經沒有印象了…只是記得，我和 K 同學在研究著，在同一個分量之下，究竟我食既薯角卡路里高D，定係佢食既薯條肥 D 呢？囧

也許食物真的能反映國家的文化 (嗯忽然間認真起來)，西班牙的食物，顏色大多都是五彩繽紛，光是看的就覺得很漂亮很吸引，這也大概是因為他們天性比較熱情的吧？又，很多人都說西班牙人大多都很矮，呃，其實也不是呀，雖然我高過所有我見過的人 (重點)，但也有好些人是來到我耳朵再上少少的位置呀…

台北的吃。

 

(嗯…好爛的標題 -_-)

年初去過的台灣，一直都沒有怎寫過，最主要的原因，其實是沒怎去過甚麼地方 囧 跟兩老 (兩個加埋也差不多百六歲了，係啊，無睇錯，係一百六十！) 一起去，是另一種的快樂，這個我當然同意，但很多地方沒有去過之下，感覺又好像買了演唱會飛去到紅館門口但最後又無入到去…咁囉。(有無人明我個比喻呢究竟！？)

 

吃了很多東西，就約略的介紹一下。這家是談話頭家常菜，旅遊書上寫吃湖南菜的，那天伯伯想吃，於是就打電話去訂位子，訂位的時候，該是我的國語太爛的關係，訂好位後，老闆問我，「香港來的嗎！？」，唉。

說回這個是「砂鍋魚頭」，好！好！吃！魚頭分量，大約是兩個人頭 (！) 般多，魚肉稍稍煎過一下，加上料頭和水，慢慢的煮，上桌的時候用爐熱著，奶白色的湯越煮越濃，魚味非常鮮甜，而且嫩滑得很，不消一會就被我幹掉了一半 (要記住我們總共有六個人，而我獨自吃了半份魚頭…我還真的相當不孝)，到現在還是念念不忘啦。

其他菜和很好吃，不過那天該是肚餓的關係，所以相片，全都是 out focus 的！囧 那個湖南蛋 (就是白煮蛋切片後跟豆豉辣椒同炒) 也很惹味很好吃啊。

 

第二天到淡水，吃了很多小吃，成世人第一次吃臭豆腐，不過原來台灣的臭豆腐不臭的呀，感覺就是沒味沒道，比起吃普通豆腐感覺要差 (我這人可是喜歡吃 (人) 豆腐的呀) (嗯這句冷笑話其實好像已被我搞了無數次)

反而下面那個炸魷魚鬚呢，又好吃得不得了，魷魚鬚相當粗壯 (!?)，咬下去爽口彈牙，嫩滑得來甚至還爆出肉汁，鮮甜味美。炸物最怕炸得又老又乾，這裏完全沒有，質素實在不錯。

還有很多很多，看看有沒有機會再寫一下啊。那為甚麼過了半年，現在才寫台北的事呢？無架，純粹見到「去旅行．台北 (1)」覺得佢有點寂寞咁咋嘛。

馬德里。

這幾天看回去年在西班牙的相片，好想再去一次呀，每天都陽光普照，卻又滲著陣陣涼意，非常適合旅行，所以呢，下次再去的時候，該也要選四月/五月初的時分，那時的天氣絕對是無敵地好。記憶果然還是要有些引子才能把它們勾起，還記得去完這個 plaza de espana 之後，在附近的露天 cafe 喝了杯好好喝的咖啡，一面跟 K 同學在想晚上到哪裏去。btw 個牌下面張貼紙又幾得意喎。

 

第二天也跟 K 同學在這個 retiro park 消磨了大半個下午，相當輕鬆愉快，那時可能慣了旅行的模式，走路也走得特別慢，回來以後一段時間才能重拾我在香港的步伐 (!?) 。

 

那裏展覽著一堆雕塑，沒記錯的話，應該是 madrid 某大學的畢業作品來的，很是漂亮，色彩斑爛，跟這個藍天白雲的環境非常合襯，我掛著影相完全把 K 同學丟在一旁 囧

 

公園的中間有一個湖的物體，很多人在這裏划艇呀。(雖然在遠一點的地方看，其實好像一隻隻蒼蠅在湖上躝下躝下…) 這艇相當厲害，兩個人划的也有 (好浪漫)，十二個人划的，都有！(扒龍舟！)

 

這裏是在去一個廣場途中經過的，很喜歡那個雕像，兩個人肩並肩的在看書，被一堆開得燦爛的花包圍著，意境非常浪漫呀。

唉呀看著這些相片，真的覺得那些時光好快樂。不如我們又找天去旅行啦 K 同學 D 同學 (深圳澳門都殺啦)。旅伴真的非常重要，可幸的是，在我的生命入面，所遇過的，全都是好的旅伴，體貼細心之餘，又肯遷就人喎 (包括我那些鼻鼾啦下)，這都是我應該感恩的事情吧？

不能說的。

對於秘密，個人來說倒也是守得住，當然啦，好些事情，別人沒有說過「唔好講俾人知」，自己也懂分辨甚麼該說甚麼不該。也許是這個原因，朋友們大多都肯向我盡訴心中情 (！)，把好些別人不知道的事，通通都說給我聽。曾經很認真的分析過原因 (咳嗯，也反映了鄙人真的相當無聊)，結論是，大概是我這人的眼神，經常都游移不定 (簡單點來說，就是經常在遊魂)，讓人覺得即使說了給我聽，我也不會放在心上吧？

對於這個 (令人有點無奈的) 結論，我只能說，以貌取人這回事的確是沒有根據 - 無論多渺小的事情，只要是你們說的，我都記在心上呀。當然不同人的話語，都放在同一個抽屜入面，看似雜亂，但要找出來的時候嘛，只要想起那個人，就很自然的知道這人的事放在抽屜的哪一個角落。我只是覺得這是作為一個聆聽者最基本的本份，把話語放入信封，收起來，讓人知道，你的確在旁邊，默默地支撐那位在經歷著高低起伏的友人。然後待時日一到，把郵票貼上信封，連著一張小小的回信，寄回那位友人去，讓他知道那時他的感受；讓他明白你有用心的在聽。

說起秘密，我的看法是，我說得出口的，就抱著會給人說出去的預備。這不是信任與否的問題，而是，我明白人與人之間的連繫，真的可以相當矛盾，在好些生死關頭 (！？) (例如是那些說與不說之間的尷尬位)，守秘密的意志怎樣也會動搖吧？對於人性，我相當體諒，當自己也不敢說 100% 不會把別人的秘密說出口 (99% 啦下)，我還有資格要求別人嗎？無囉。

在去旅行期間，無聊之下跟同機的 AL 小姐說了一些沒甚麼人知道的事。假若她跟我們的朋友之間耳傳的話，我也沒甚所謂，或許我心裏面，也是暗暗希望她這樣做也說不定啊，你要知道，在好些時候，我真是可以變得相當賤的。嘿。

首爾。

 

• 這次旅行，是跟大學的同學去，算是 grad trip 的一部分。說來我的 grad trip 也有些波折，現在的安排，跟我一開始計劃的，完全不同！不同的程度是，時間地點和人物，都無樣中！人生果然係不可預測呀下。
  
  
• 大學同學們 (如 I 小姐) 很早就開始「計劃」，嗯，即是他們一月 / 二月的時候，就說想去首爾玩幾天那樣子。一開始的確有點不太想去，因為人實在太多 (計埋我有七個喎)，而我總是覺得，旅行的時候多一個人，麻煩的程度是可以超越幾何級數地上升的。
  
  
• 一直都計劃跟 D 同學呀 K 同學他們去台北，後來因為多種原因不能成行，而同時間感覺跟 I 小姐他們又好像熟悉了不少那樣子，感覺稍為安心 (!?) 之下，就跟他們一起訂機票酒店去首爾了。那時，是六月初的事，亦即是說，幾位好同學在一月 / 二月到六月之間，還沒有訂機票酒店…亦是這個原因，其實我最後付的價位，的確有點貴，不過一來也是因為他們未訂機票，我才可以搭上他們 (因為我五月中才決定不去台北的啊)；二來玩得高興的話，幾百元也就沒有所謂啦。
  
  
• 他們想去首爾的其中一個原因，是因為有 B 小姐在呀，她對韓國文化相當熱戀/熟悉，哪些地方該去、哪些食物好吃，全都了然在胸 (!?)，對於我們這些一隻韓國字也不懂的人，自然是一支相當可靠的盲公竹。謝謝 B 小姐幾天以來不辭勞苦帶我們周圍走，包括帶我去找 J 小姐想要的那個化妝品牌，和買給媽媽的雪花秀呀。
  
  
• 事後證明，又的確是玩得頗為高興的說。首爾的景點不算多，所以大家也不用趕時間跑來跑去；更不去設定幾多點起身，所有計劃都相當隨意。當然啦，互相遷就也有 (最明顯的是去 shopping 那刻 lol)，但向來以「無所謂」/ 「無主見」見稱的我，自然也無所謂 (！) 啦。
  
  
• 每晚都玩得好夜才睡，係四五點既位囉咩事。那幾晚玩的遊戲，甚多，例如有大電視 (AL 同學出左個「集體群交」(!) & 「無套肛交」 搞到對面既 B 小姐投降！XD)；不同的 card game ，還有估歌仔等等。當這個團有 V 先生在，就知道每個遊戲輸了都要飲酒，頂最後一晚我又飲醉！
  
  
• 也有玩 pictionary，差點笑到我斷氣。例子之一，這個是在畫甚麼呢？
  
   
  答案：韓國料理！！那幾滴水點般的不知名物體完全無人明 (其實 I 小姐想表達個 「尿」/ 「料」字…)，笑到我痴線。
  
  
• 首爾也真的沒甚麼景點好寫 (也許是這次旅行我們沒逛甚麼景點啦)，還是寫一下吃的好了。說來上次去台灣，還有再上次的西班牙遊記我也沒有寫過…