2010 的最後一天。

 

• 這年領悟到的其中一個大道理，必然是「計劃和現實可以完全相反」…就像這天，2010 的最後一個上班日，阿姐放假，於是就抱著「九點磨爛蓆到六點」的心態上班 (鄙人的公司過時過節都是無早放的啊)，然後，現實是：department head 把我阿姐原本跟開的東西要我 follow up，於是整個下午都在計數，好慘。還有年結要把所有 documents 整理好 (簡單點來說就是做 filing...)，一天下來，跟平時的工作量完全沒分別！
  
  
• 跟 P 小姐和 F 小姐吃了個愉快的午飯，只願我們幾個以後都能夠為伴呀，雖然是很久沒見，但還是依舊的笑得開懷，時間彷彿好像沒有流走過，只是像一捲錄音帶，時光流逝，我們按下了暫停制，好些日子以後，重新再按下錄音鍵，把我們的記憶繼續保存下來。
  
  
• 某同事剛放了幾天假，去了一轉 bangkok，哇，提起又好想去旅行！想去台灣看書看民風 / 也想到東京購物吃喝 (還有，我係未去過日本既) / 也想到泰國 just to have a getaway...雖然這些日子去外遊很不划算 (這天同事就說起 1HKD = 3.7 thai baht 好貴)，但真的太久沒有旅行般的悠閒心境了。
  
  
• 2010 最後一首在聽的歌：
  
  
  
  竟然是這道。年頭聽了一輪，這幾天又拿來聽。這些發生了就不能回頭的故事，其實很合我的人生哲學呀，所以我總想每步都走得小心翼翼，然後我發現，這個世界不是你小心翼翼就可以避免發生那些你不想發生的事，就像我們下足了水和養份、給予充足陽光，我們也不能肯定，會栽種到一棵漂亮的花一樣。我相信這個世界有因有果，回望那天已埋下不可歸的線，交織今日這種靦腆，多麼地說中了一些事情。
  
  
• 這年除夕沒有找任何朋友慶祝 (遠在北京的某友，一早知我無人約/無約人，特地打來，聲衰衰 (！) 地問我今晚去邊玩，得，你有女朋友同你過丫嘛，明晒！！)，疲累得沒甚麼心情，甚麼都不想做，只想窩在家裏看書寫 blog…好毒 囧
  
  
• 想起來，要用一個詞語來總結這年，會是甚麼呢。或許…是「距離」吧？

Outback Steakhouse

 

跟 B 同學吃飯 again...看來只有是和他吃飯我才會拍照吧！？？好些天以前某 facebook 團購網站推出了 $100 買 outback $200 coupon，知道 B 同學買下了兩張以後，就死 lur 爛 lur 要他帶我來吃了 (我份人相當唔要面)！結果這天剛巧約了他在 elements 看戲於是就一起去吃啦。

那天我們又玩著那個「遲過七點鐘到就請食甜品」的遊戲，最後我 6:56pm 才在尖沙咀站出閘，去到尖東那頭約定的地方，6:59pm！yeah 我又唔使請甜品！

訂了七點座，人客不太多，但事先講明要八點半交桌。點菜後端來這黑糖麵包，暖暖的帶甜身，體積大概巴掌般大，不消一會便被我們兩個輕鬆清掉，光吃不蘸 cream cheese 本身已讓人感到很滿足了啦。

要 main course 送的 caesar salad，質素普通啦，生菜不太新鮮，而材料又只有生菜 / 多士粒 / 少許芝士，又的確讓人感到有點頹。

Alice spring chicken，好好吃喎！兩塊雞胸，上面鋪滿了芝士和煙肉，焗好以後，再配上荷蘭汁同吃，雞胸在芝士和煙肉的掩蓋下，雖然經烤焗但仍然非常嫩滑，入口竟然還有很多肉汁，伴著芝士吃又膩又滿足；荷蘭汁除了配雞胸外，酸酸甜甜很 milky 的質感，跟薯條其實也很配呀！那天明明不想吃太多薯條的，但為著這個荷蘭汁，竟然清了一半薯條！肥到癲！

shrimp and  mushroom pasta，麵煮得不錯，有咬口，但汁有點過少，入口有點乾爭爭的感覺，擱涼了以後也有點變成一餅。mushroom 算是新鮮，菇味香濃，蝦就普普通通啦。

來到 outback 自然會吃牛，這個牛是甚麼名堂呢，我已經完全沒有印象了，好像是 dry-aged 之類吧？只記得侍應花了很多口水來推介我們吃這塊牛…而我們最後又覺得只差二三十就不如要這個扒了。要了 medium，來到侍應要我們切開來確認生熟度，B 同學切下去的那刻就覺整塊扒都很軟很好吃了。

最後自然是很好吃，牛的肉質軟滑，入口很有肉香，而且有我很愛的筋位呀，雖是很肥 (成條筋痴住的都是肥膏呀頂)，但還是不顧後果 (!?) 的吃了半條。另一樣很欣賞的就是那個很大個的燒蕃薯，好好吃！連我這個不愛吃蕃薯的人也禁不住口不斷地吃！蕃薯本身非常軟糯，入口香甜，我甚至懷疑過這蕃薯是挖了肉出來再混些牛油再焗的！下次來吃 steak 有三分一的原因都是要吃這個蕃薯呀！

我相信我和 B 同學上世該是個吃樹皮的人，那天 B 同學有點感冒，戰力減半 (!?) 之下我們還是把這三個 main course 清得一乾二淨！買單原價約 $560，用了兩張 coupon，補回差價 $160 就可以買單，經過一輪計算這頓飯平圴每人 $180，相當抵玩…真的飽到癲。

 

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Outback Steakhouse
地址：尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心地庫上層UG23-28號舖

金滿堂甜品

 

吃完南記，竟然還有胃納去吃甜品！我們是癲的嗎？

十一時才吃完晚飯，散了五分鐘步 (其實只是由南記移動去金滿堂…) 便去吃甜品，那時店還處於差不多全滿的狀態，很誇張。一直都很想試這家甜品，但每次不是吃得太飽，便是人太多，所以到這天才第一次試啦。

(咳嗯，只是想影餐牌寫錯字…囧)

就要了這個椰汁香芒清心丸，椰汁味不算濃，但芒果很甜，清心丸也入口彈牙，和芒果也是意想不到的配合呀，也令甜品的口感更豐富。

這個金枝玉葉呢，說是楊枝甘露的進化版，但已經不記得是如何地進化了，該不會只是面頭兩片龍眼肉那麼頹吧？也沒有問 B 同學好吃否，看樣子該是不錯。

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後來某次跟舊同事有一兩次吃晚飯，在選在淘大花園的那家稻香吃火鍋，飯後就順道來這裏吃甜品才走。每次經過這裏都覺得人多得很誇張，但其實客人的流動很大，等了一會就有位。

看樣子這甜品是甚麼名字呢？材料有藍莓、香蕉、小丸子、朱古力雪糕等等，名字竟然是「失戀小王子」！有甚麼關係呀請問！？看回餐牌，原來是「藍莓的酸味散發出失戀的酸溜溜」喎，OK，你贏！！下單的時候我聲大大的說「唔該要個失戀小王子呀！」，好像引來不少目光…說回這小王子，其實味道也想像得到是不錯的，藍莓不酸 (！)，很新鮮，朱古力和香蕉本就是天生一對，只嫌紅色那些愛玉沒甚麼味道，令整個甜品都淡了少許。

另一次就要了這個咖啡雪芭伴果凍，就是兩大球雪芭，中間放著一塊咖啡果凍，近來喜歡咖啡的我，相當喜歡這個甜品，果凍的咖啡味很濃，不太甜，跟咖啡本身的味道很配合，雪芭混有合桃果仁等有咬口的東西，吃起來就掩蓋了雪芭本身很「水」的質感，令整個甜品很好吃！

吃咖啡雪芭的那次，是和舊同事 & 同事 A + 她的男朋友一起吃，舊同事介紹說這家甜品標榜不太甜，A 的男朋友反應甚大，「哇，唔甜既甜品點食呀？不如你食埋我o個份啦！」囧 果然說話是需要技巧的，嘿。

 

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金滿堂甜品
地址：九龍城城南道5,6,9號舖 / 九龍灣牛頭角道77號淘大商場二期地下G201號舖

南記飯店

 

慘，差不多兩個月之前的東西現在才有時間寫。究竟在忙甚麼呢？？我也說不上來。

某晚跟 B 同學看戲過後，由九龍塘走到九龍城吃晚飯，一早就定了來這家南記，只是看戲過後已是九時多，這店不知道關門了沒有，最後還好是在開店的狀態，但我們已經是最後一桌客人了。

侍應大多是伯伯級 / 婆婆級，但態度都好得不得了，光是這服務已令印象先加三十分啦。

打冷類先上桌，這滷水鵝片非常不錯，肉質又香又嫩，雖然脂肪厚了一點，但又令鵝的香氣更重啦。墊底的豆腐就有點老，但滷水的花椒八角香氣就更加突出了。

煎蠔烙，大大的一塊，比較薄 (鄙人其實喜歡厚一點比較有質感)，但油下得不太多，入口沒有「一口油」的感覺，已經是很有功夫。蠔仔新鮮，而且分量也不少，很對辦的一道。

沙爹牛肉炒芥蘭，點菜的時候想要些菜蔬類，於是就要 B 同學點這個菜。B 同學後來的反應是：「嗯，其實點解呢個送係潮州菜來架呢！？？沙爹牛肉喎，炒芥蘭喎，邊樣係潮州野先？」
我 (聲大大)：唔知喎，你問下碟芥蘭囉一陣！(！)

芥蘭炒得軟身了一點，但是揀手貨，入口沒澀味；沙茶醬惹味，菜葉吸滿了沙茶醬，完全是由天使變身成為魔鬼 (！？)，即使芥蘭正常地有點出水的情況，但吃到最後還是覺得沙茶醬很有花生香呀。牛肉呢，一塊也沒試，因為吃到這裏已經飽了大半…

但我們還有個魚麵未吃喎！頂兩個人要四碟送，我們前世未吃過嗎？？B 同學相當欣賞這個魚麵，其實炒得不錯，魚麵爽滑彈牙，配菜有芽菜 / 蘿蔔 / 青椒等爽口的食材，正好令整個菜都變得有層次起來。而且分量很大，兩個人差點也吃不完 (梗啦，四個送呀！)

上菜速度很快 (皆因我們是最後一檯客嘛)，不夠一小時便吃完整頓飯，買單約 $220，看見伯伯們的服務態度更覺這頓飯很抵呀。

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南記飯店
地址：九龍城衙前塱道4號地下

2010，下集。

這年遇到了很多好人，也許有些是早已遇見了，但在這年才真正的了解到這些人的好；有些是在辦公室入面的，起碼他們是良善的人類呀 (！？)，而且也許是鄙人樣子比較蠢的關係，他們又真的毫無保留的教了我很多東西。所以，鈍胎不是沒好處的啊 (！) (這是個甚麼結論呢請問！？？) 壞人，在我的世界裏，我會遇到甚麼壞人呢？無囉，你都唔會走去呃個低能仔既錢啦！

這年變了很多。

(呀，這句是甚麼句子呢其實，會有一年唔變的麼？) 最最最簡單的，是當你見同事的時間比起你見家人朋友的時間還要多。這陣子忽然有著一些疑惑，跟好些同事好像混得很熟，可我們其實才認識半年呀…你們明白那種感覺嗎？明明其實認識了很短時間，但因為差不多每天每夜密集式地面對著大家，大家也好像不得不熟絡起來。這種交往方式，一開始其實令我有點不習慣，也令我花了好些時間來認清究竟「適當的距離」是甚麼。

鄙人的想法思考模式也隨著好些經驗而有著些微轉變，開始懂得對著不同的人，帶著不同的心態來面對，例如是那些很虛偽的，便用上更虛偽的回應；對著那些願意真正與你交往的，你也不好意思跟他客套虛偽下去了吧？以前也可能是這樣，但現在這種對比倒是越來越大。也許跟別人的距離也遠了一點，該是保護自己的一種反射行為，大概別人也沒時間/精神/心機去了解我的想法了呀。

還有，花錢花得兇狠了 (！)，上班服買了一大堆，反而出街玩穿的那些又買得不多 (但這事實就成為了「呀既然買得不多就貴一點都無所謂啦」的陷阱…囧)。不過放心，我還未破產 (應該快的了…)，雖然未懂節流，但在開源方面倒是下了些功夫，也得謝謝 B 同學介紹了份好補習給我啦。這年也吃了很多好吃的，吃的伴也在不知不覺之間轉變了，哈哈，也得感謝每次都盡力找好餐廳的那些好友呀…戲反而看得少，這世代戲伴難求啊，唉。

令我感恩的，是親友們都沒怎樣變，還是健健康康的活下去。下半年開始上班，很多朋友都沒有時間見面，跟好些友也聯絡得少了…上班的日子一眨眼就過，明明好像跟好些友不是太久沒見呀，想回來又竟然是差不多兩個月。沒變的，是朋友們還是依舊待我的好，總在不知不覺之間給我添了好些快樂，讓我在感到低落的時候，找到一點生活中的小驚喜。

一年下來，三百多天自然不能每天都過得很快樂，也許是對很多事情都放得開，所以雖然還是有著感到憂愁的日子，但也是生活中的小波瀾，待波濤緩緩散去，日子又好像輕鬆起來。來年又會是怎麼樣呢？希望還可以跟朋友們吃吃喝喝；希望可以去很多旅行；可以遇到更多好人，就很好了。:)

2010，上集。

 

唉呀，我知道真的很老土，但我暗地裏其實很喜歡替過去一年寫下一些甚麼。記憶散亂，好些時候我們以為捉緊了繩的開端，往下追尋下去，才知道自己還陷在記憶的迷宮入面，不知道想起的某件小事，是發生於何年何日。

這年沒發生很多事。這年又發生了很多事。

我只是在今年大學畢業；只是在六月由上學的心態渡過每一天，變成以上班的心態來面對一切，其中一項，是開始變成「每個星期都很期待周末」…這年只是去了兩次旅行，兩次都是短線遊，但兩次都相當愉快。但，這年又發生了很多事：我去了九千幾個 job interview，然後只兩個成功；看見很多朋友找到很好的工作，然後又在想自己的人生想怎樣的過；我開始每個星期 (盡量) 跑兩三天步，因為每星期五天坐在辦公室實在太胖；而太胖的另一個原因，是這年吃了很多好吃的東西，數算下來，吃飯逛街用的腦筋，好像比起工作讀書的還要多…也許這就叫做青春。

這年沒甚麼增長甚麼知識。這年學到很多東西。

這年讀書的時間，加起來該有三個月 (大學的最後一個學期，基本上就是等畢業 - 反正讀得再好 honour 也不會變，讀的 courses 很多也是 open book open notes…做做 practice questions 看看 notes 就可以。讀書之中最疲累的日子，是快要考 QP 的那幾個星期，每晚放工吃飯然後溫習到一時多，周末也是整天在 starbucks 之中渡過，還好最後沒有浪費那些時日，也沒有浪費那八千元的考試費。嘿。

也許這年學懂得最多的，是如何為自己的生命負責。這年做過的決定，比以前來得多也來得重要一點，雖然還不至於「決定唔到就訓街」的階段，但兩條截然不同的路，的確是要想得透徹，才會知道哪條路會令自己走得自在一點。到現在我還不知道自己的選擇是否正確，也許我這輩子也永遠沒辦法知道，我知道的，是那些與我為伴的人，都為我「作出了選擇」而高興，而且是義無反顧的為我護航。

外面風大雨大，別人怎樣在背後說閒話，我怎可能會不知道。所以我更加感激在我有點迷茫時，扶過我一把的好些親朋。不逐一細說了，一切都在心中。嘿，其實這 "to be or not to be" 的處境，在今年出現過不止一次，嘿嘿。

飯局零碎。

 

上星期某天跟 S 老師吃飯去，那天跟她見面才三分鐘不到，已經被她狠狠地 (!?) 的說了一番。向來心直口快的她，打完招呼，就長驅直進 (！？)：

S：喂，點解唔係做 MT 架你？
我：無呀，無人請囉因為。
S：車，梗係你 interview 唔夠 aggressive 啦！！
我：！頂，點解你又會知架！(我真的相當尊師重道)
S：咁你中學o個時係點，之後又好難會變既…

然後說了一會 (其實是在朗豪坊找餐廳吃晚飯，但要記住那天是星期五，晚上，朗豪坊，基本上，如果有餐廳有位我都唔敢入…)，S 老師又回到這個話題之上：

S：你份人呢，成日唔知自己d 長處短處o係邊，interview o個時咪唔識 present 自己囉。
我：咁，你覺得我既長處係咩呢？？

於是 S 老師又數了幾個出來。我當下的感覺是覺得她非常厲害：我是她三五年前的學生，才被她教過兩年英文，中間這幾年她還繼續教書，繼續看著學生們在她的人生之中走過 (當一年教兩班英文，四年下來也有三百多個學生了)，然後她竟然還記著我好些細碎的事 (包括，我第一次作文唔合格 囧)，哇真的很不得了。大概這也是用心看待學生的例證吧？那晚跟 S 老師由七點半一直說到十時多才散場，跟她總是無所不談的呀。

對著那些用心待我的人，我總是既感激又帶點愧疚，在這些人的生命裏，我只是個微不足道的過客，有些時候，甚或會覺得自己像個鬼影 (！)，不為他們的生命添上色彩之餘，亦沒留下甚麼腳印。能夠得到這些人的關愛，上天也真的對我不錯了吧？謝謝你們一直給我的快樂和提點，讓我在低落的時候拾回動力；也給了我好些啟發，讓我可以從一個低能兒，進化成一個低能仔 (！) 呀。