八喜

早陣子有親友進了醫院，後來轉到黃大仙醫院 for rehabilitation (中文應怎寫呢)，那天跟父母探病以後就到附近的黃大仙中心找吃的。那個商場，後來聽 H 說，剛翻新了不久，而其中一個角呢，全部都是美心集團旗下的食肆：美心 mx 啦 starbucks 啦元氣壽司啦…最後我們就選了這家也是美心旗下的八喜。

這家八喜賣的是台灣菜，不過又有點無厘頭 (!?) 的，兼賣上海呀其他等地的東西，令店子的路線有點模糊。店家裝修帶暗黑深紅，走型格 (!?) 路線。

坐下才六時多，大家其實都不太肚餓，於是只點了一些小吃和麵類。



胡椒餅，在台灣吃過一天以後，簡直有點 "驚為天人" 的感覺。是夜在這裏見到，自然也選了一個來吃。味道呢，又真的合格有餘，餅皮充滿著芝麻香，只是稍嫌薄了一點，欠了一些質感；入面的餡料也很豐富，胡椒味也夠嗆。雖然下單以後，這個餅三十秒之內就送上，但入口很燙，沒有「預先整定」的感覺。



酸辣湯拉麵，整晚最差勁的一道。拉麵是預先煮好放在碗中，待有客落單才把酸辣湯淋上面。結果呢，拉麵上桌的時候還是黏在一團 (因為放得太久的關係)，酸辣湯跟拉麵完全變了三唔識七的狀態。而酸辣湯呢，不酸也不辣，跟吃「啡色的膠水」(！！) 基本上分別不大。要把一碗酸辣湯弄成這樣，其實也相當有難度，入面的配料呢，也是完全無味的，好詭異。



這個紅燒牛肉拉麵就好得多了，拉麵爽滑，牛肉分量很多，也燜得入味。只是湯底油了一點，但大概紅燒牛肉就是這個樣子的吧。



我要的擔仔麵，小小的一碗，大約是平時酒樓飲茶我們會用的碗的那個大小吧。上面那隻蝦難得地有甜味，清湯也不太味精，肉燥呢，實在有點多此一舉，因為肉燥分量實在少得很可憐的關係，我連丁點兒肉的味道也嘗不到…



煎餃子，相對普通一點，不過咬下去肉汁很豐富，而且也沒有那陣討厭的雪肉味。

價位不高，例如是這六隻餃子才二十多元，還有要了一杯特價的珍珠奶茶，買單二百元不到，也難怪這裏人流很多，也有很多 family gatherings 在這裏吃飯啦。


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八喜
地址：黃大仙正德街104號黃大仙中心地下G4A舖