Frites Belgium on Tap

 

某友和我吃的生日飯，在十多家餐廳入面選了這家 (慘過做份 report)，(有人) 沒訂位之下，星期五的晚上跑去吃，難度跟登上火星差不多吧？還好，到達時七時多，剛好有人 happy hour 完，bar table 才有兩個空桌。這裏的樓底很高，不過相當昏暗，拍起照來有點不方便。

頭盤要了這份 breaded camembert cheese，炸芝士從來都是我的飛佛之一，這裏的也很深得我心，新鮮的炸起，切開呈半溶狀態，芝士味不太濃，淡淡的奶香正好讓前菜沒變得太重口味。伴碟的 red grape chutney ，很有 jam 的感覺 (？)，酸酸甜甜的也令炸芝士沒那麼膩。

這店出名的是 mussel pot，這次我們就要了一煲 1/2 kg 的 house mussels，青口鮮嫩味美，體積不算太大；醬汁 liquid 得來又很滑，該是下了不少 light cream 的緣故，海鮮味濃厚，用 pot 旁邊的麵包蘸汁吃很滋味。另外除 mussel 伴來的是一碟炸薯條，新鮮炸起薯味十足，和 mayonnaise 一起吃讓我和某友都吃個停不了口！

另一款 main 要了這份 lamb wellington，就是 lamb chop 和一堆伴碟的配搭。看顏色就知道 lamb chop 很不錯吃，肉質很嫩，和 gravy 配起來同吃就補足了肉味稍淡的小小缺陷。只是這羊架分量不算大，吃罷有點意猶未盡的感覺…

這裏的 drink menu 選擇非常豐富，某友要了個 beer platter，啤酒由淡至濃的排列，讓某友吃得非常暢快，旁邊還有兩小球類似 croquette 的東西讓人下酒。又，這 beer platter 的排列，讓我有點想起數年前和表哥表姐在 prague 喝過的那個 beer platter：

不過那幾杯是不同味道的啤酒: coffee / banana / mint etc，很特別的一次體驗！

嗯，說回這頓，我要了杯甚麼啤酒呢？沒印象，只記得是杯黑啤，因為我喝完這杯之後已經醉到很想睡覺了…囧

買單七百多，很昂貴的一頓，謝謝某友在那時的一堆煩惱之下，還 squeeze 出些許心情賞面請我吃個生日飯呀 :)

 

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Frites Belgium on Tap
地址：中環皇后大道中74號皇后中心1樓
網址：http://www.conceptcreations.hk/index.php/frites-central