Hero Sandwich

 

跟某友看劇的傍晚，這次在灣仔看在那遙遠的星球．一粒沙，但晚飯地點竟然是風馬牛不相及的大角咀…這次又是在團購買了優惠券，就襯這個早到不知吃甚麼好的 early dinner time 用上了。店在詩歌舞街，老實說完全沒概念在哪裏 囧 即使現在去過一次，鄙人還是對店在哪完全沒印象，ok 唯一記得的是樓上好像是個樓盤…認路能力完全是誇張的爛 (咳咳所以由奧海城走到詩歌舞街的路全都是某友帶的)。

   

五時多，店在半滿狀態，團購券是以套餐為單位，買了兩張所以就是要了兩份套餐了呀。但有著兩個胃的我倆，套餐以外還是加了個沙拉，這個煙三文魚沙拉的生菜相當新鮮爽脆，caesar sauce 的分量也剛好，只嫌煙三文魚弄得太碎，吃起來沒甚麼口感，但 $32 的價位倒是性價比算高呀。

兩份 sandwich set，其中一份要了 club sandwich，好多好多好多火腿，配上蕃茄同吃，感覺 juicy 不太乾，麵包當然預先烘熱，拿上手是微暖的狀態，入口外脆內軟，帶少許甜身，跟材料也很配合。旁邊用的是粗薯條，新鮮即炸，吃起來滿口薯香吃得很痛快。

另外一份要了 smoked salmon & egg salad sandwich，煙三文魚用一塊來上，感覺就對眼得多，沒想像中的清淡，煙三文魚的分量不錯，蛋沙拉配煙三文魚是常見配搭，讓 sandwich 的味道更豐腴，吃起來也是鹹香惹味的一類。

團購券的優惠還附有數張 coupon，買夠 $40 就可用一張 $10 coupon 這樣，所以才另加了上面的煙三文魚沙拉和這個 jacket potato with sour cream & bacon，這個就稍稍普通一點呀，sour cream 下多一點的話會更好！

買單不用 $100，好抵吃，即使沒團購券的話其實也是可以來吃的一家輕食餐廳，特別喜歡這餐廳的樓底很夠高，空間感充足，桌椅稍小但也感覺令人很舒適呀。

 

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Hero Sandwich
地址：大角咀詩歌舞街83號亮賢居地下7-8號舖

Brunch Club & Supper

 

國慶前的周五晚上，約了某友七時半在這家餐廳吃飯，不過那天工作繁忙，差不多七時才在公司離開，在「遲到請飲野/吃飯」的遊戲下，由金鐘到銅鑼灣我完全是用上跑的方式！最後嘛，剛好 7:30pm 到，嘿！

   

預先訂了座，結果分配的座位是窗旁最旁邊的位置，相當有私隱，桌旁放著個書架，類似是漂書 corner 的東西，看見有興趣的書可以拿走，身旁有些看完不知放在那裏的書嘛，也可以放在這個書架上。

想來這家餐廳，其實是看上了它的早餐類食品，所以沒多想就要了這個 egg benedict with spanish sausage, mushroom & cheese，egg benedict 做得很不錯吃，生熟度剛好，蛋白帶硬身，但蛋黃還是相當流質的狀態，蛋香也很足夠，值得一提是這裏的 egg benedict 的醋味不算太重，也許是配料本身帶濃味的關係。

配料方面啦，佔上最多的是蘑菇，用的是小號，但簡單的配上黑椒來炒，更能帶出菇的香氣；spanish sausage 帶點辣，但分量不太多，讓稍淡味的 egg + mushroom 的配搭加了些味道，總的來說三者就是很不錯的 combination！english muffin 在整碟東西只屬配角，但烘得香脆就已經很收貨啦。

sides 方面，除了旁邊的沙拉外，還附有一塊薯餅，薯餅香脆熱燙，但實在油了點，所以也沒吃著太多呀。

我搶 (？) 了 egg benedict 來吃，某友就選了這份smoked salmon & cream cheese omelette 呀。這個配搭本身就是沒有輸的道理，這裏的蛋煎得很滑，該有下了牛奶之類的東西，但材料老實說就有點不太夠，吃起來較為清淡，也不太吃著 smoked salmon & cream cheese 的味道。旁邊的麵包，試了少許，看上去有點冷但其實也是預熱過的，外脆內軟，而且密度頗高，吃得出麵粉香氣，很飽肚之餘也很令人滿足。

用餐的時分正是 happy hour，buy 1 get 1 free，餓酒餓到傻 (！) 的某友，讓我選了一款再自己選一款，兩個人四杯酒，我喝了一杯未夠又進入半醉狀態，妖。

買單約 $350，with alcohol 的話其實不算貴 (那兩款早餐類大概是 $8x 的價位)，環境很舒適，而且食物很不錯吃，結果沒多久又再來一次，這次是跟 D 同學 / W 同學 一大堆的，有些人未吃正餐，有些就想吃甜品，但九時多的銅鑼灣，想試 inn side out 竟然是排隊等位，最後就帶他們來這裏了呀。

試了這裏的 banoffee pie，好好吃！是看得出的甜和膩，但 toffee 味道香濃，呈流心狀態，跟香蕉的質感很配，餅底較實，也稍稍厚了一點點，有點美中不足，不過好喜歡這個 pie 忌廉的分量不太多，不會吃到人一口泡 (？)。這批賣 $42 一件，有點貴，但鄙人吃得好滿足！

 

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Brunch Club & Supper
地址：銅鑼灣禮頓道13號1樓

零碎。

 

• 放工後邊工作邊跟隔離位的同事談天說地說個沒完。跟那位自稱是我「貨真價實的好鄰居」說著很多，小半是關於工作 (我們在計著 0830 - 2136 / 0730 - 2245 之類的 duration 是多少…仲慘過計普通加減數，那刻我們都覺得自己是人頭豬腦)，大多的自然是無邊無際的閒聊。
  
  然後我說著有時自己變得很計較，因為有時候我真的好想看見一些回應/結果而偏偏最後甚麼都沒有，那種落差偶爾讓人灰心。她想也沒多想，便說「咁只係代表著兩樣野：(一) 你未夠了解別人；(二) 你對於身邊的友喜歡的程度還未夠囉，如果唔係，點解會計較 jek？」，嗯，有點當頭棒喝，當然我明白把所有問題都扛在自己身上，聽上來有點病態，但大概也是有部分是對的吧？
  
  
• 只是忽然想到，自己其實不太懂怎樣令人變得好快樂。我知道別人會覺得我「很好」/ 很 generous 之類，但畢竟有著這些並不等於可以令人「開心」(嗯，寫到這裏我想起了一句令我氣餒了好一陣子的句子)，就像你有著充足陽光和水分，並不等於會令一棵樹苗變成參天大樹一樣。也許說到底，快樂其實是「誰能讓人快樂」多於「做些甚麼才能讓人快樂」(who can make you happy may be more relevant than what can make you happy)，有些人即使只是在路邊採了一棵半死的野草，也能讓你相當開懷；但這世上還是有著些，即使他給你帶來一個火星，你也只會對他木然以對的人呀。
  
  然後你知道，這些關係並不一定是對等的，而是像在競步道上一樣，不同的人，從不同的方向穿插，有的在你的背後，不斷地想跟你貼近一些；有的就是在你的前方，不斷的試著從你的視線裏逃離；有的卻是在你的跑道上，跟你迎面而來，把各自的付出迸發，然後你們其中一人會調頭，沿著同一個方向同一個步調，一直又一直的走下去。

勝博殿日式炸豬排

 

九月末，和某友吃飯去。原本想過海到大角咀那頭，但那天我們明顯地已經累到面無人色 (？)，於是就在銅鑼灣走走逛逛，看看有甚麼好吃的。沿著恩平道一直走，看見這家位處地牢的炸炸店，我們的心態是「行到很累如果不用等位就去吃啦」…結果是晚就在這裏吃了個喜出望外的晚飯。

那晚客人不太多，大概八成滿，我們就佔著一個六人座，闊落得躺著來吃也可以 (？)。好喜歡這個盛豬扒醬的瓷罐，矮矮圓圓帶點笨拙，後來吃豚組也見那店是用這種罐呀。

等了十多分鐘就有飯吃，這些前菜是連定食一起，可以 refill，青瓜簡單的用鹽醃，味道卻不單調；後面的椰菜下了少許醋，少許醋漬味除了可以清新味蕾，也令椰菜更能保持爽脆呀。光是這兩個配菜我們就添了三四次，好堅！

我點的這個套餐， 咳咳其實不太記得是「雪」還是「月」還是「花」了，但內容還很有印象，就是吉列豬排 + 吉列豬柳 + 元祖豬柳卷。元祖豬柳也有分三款，分別是釀了芝士 / 籚筍 / 梅子…那晚好想吃 greasy 的食材所以就選芝士了啦。說回食物，質素非常不錯，炸衣很輕，而且油分也不多，炸功比想像中的要好；豬排更是令人驚喜，話說鄙人一直都不太愛吃吉列豬排，但這裏的豬排入口鬆軟，帶點脂肪，入口更充滿肉香，好好吃！

鄙人一向喜愛的是吉列豬柳，肉質很軟，脂肪不多，但本身較為厚肉的關係，肉汁很豐富，雖然肉味相對不強但還是很令人滿足。最後的元祖豬柳卷，其實就是切薄片的豬肉裹上芝士來炸，本身不算太特別，芝士的味道濃烈老實說也稍稍蓋了肉味，但熱燙的半溶芝士襯上香脆輕身的炸衣，會有得輸嗎？？無囉，所以我們還是依舊的吃得滿足！

某友點了份大的吉列豬扒餐，其實分量不算太多，身為吉列達人 (？) 的某友也說不錯吃 (上次吃浪漫館橫濱吃到某人一副想死的樣子…)。

另外每份吉列，旁邊也像其他店一樣附有椰菜，也是可以 refill，我毫不客氣的 refill 了七八次，大概把這個星球的椰菜全吃掉了吧？椰菜雪得夠冰凍，而且是新鮮貨色，擱了好一會也不會出水，拌上桌旁的柚子汁 / 芝麻汁來吃，完全是「懶健康」的示範。

吉列套餐可以選要白飯或麥飯，我倆都選了後者，但老實說，印象不太深刻，究竟跟白飯有甚麼分別呢？…不記得了。囧

侍應的服務很不錯，起碼很勤快的添茶，也會捧著一大盤椰菜 / 前菜四圍巡，看看有哪檯需要添吃。買單約 $400，正常的吉列價錢，但比起好多吉列店要好吃得多，坐得也夠舒適 (雖然我這次經驗很可能是個 exception case…兩個人坐張六人檯喎)，是相當令人愉快的一頓晚飯呀。

(又，從它的 official website 才知道這店是美麗華集團旗下的店呀…也知道原來勝博殿在日文的解釋，竟然是仙人掌！囧)

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勝博殿日式炸豬排
地址：銅鑼灣恩平道42號亨利中心地庫

焱燒烤專門店

 

跟某友看戲後的某夜，早已想好來吃這家燒烤專門店，九時多，人客還剩兩桌，感覺相當幽靜。

地方不大，連桌椅也用上小號，只想到其實串燒用上最多的就是杯杯碟碟，一次過上廿碟串燒的話這些 bar 檯該會不夠用吧？

 

非燒物類就只要了這個溫室凍蕃茄，嗯，只能說這個菜名很聰明 (？)，聰明在沒加「沙拉」二字，因為根本就是把一個蕃茄切片然後配上白糖來吃呀！老實說，這個前菜相當不錯，蕃茄冰得夠凍 (？)，而且入口多汁，跟糖一起吃，去了一點酸就更加開胃。只是嘛，廿幾蚊食一碟連開火也不用的頭盤…嗯，感覺就是有點蝕 -_-

所有串燒都是即叫即燒，所以等了好一會才有東西吃 (也讓我餓到連說話也乏力…)，燒牛舌烤得乾身了一點 (也令肉質偏韌)，而且調味也偏鹹，感覺不太對口味；肥牛豆腐卷是我點的，好明顯出了事，用上的硬豆腐比我的命還要硬，帶鹹味的醬汁掃在肥牛上，讓肥牛的雪味去掉，但也令肥牛和豆腐變得有點格格不入起來，跟想像中的味道有點分別。

左下角那個籚筍煙肉卷倒很不錯吃，煙肉偏厚身，燒起來不會太乾，配上籚筍本身的水份，也平衡了煙肉的鹹味；籚筍稍老，但十月天大概也是時分問題，跟來貨質素沒太大的關係；燒雞心燒得爽口，但下的孜然 & 鹽也是重手了點。

看食評這個川式薄餅不錯吃於是就要了一份，還以為是至尊批的體積 (不要問我為甚麼會有這個幻想…)，原來只有三小塊，但食味相當不錯，其實就是薄薄的腐皮，包著一大把蒜頭呀蔥呀等香口佐料，放在爐上面烤。腐皮燒得乾身，入口帶脆而不油膩，入面的蒜頭先炸過，香味散發出來非常吸引，不消三口便把一塊吃掉！這薄餅的價錢一份三塊才 $15，是個人認為性價比相當高的一道呀。

右上角的燒鴨胸普通了點，脂肪較厚的關係外皮也不太脆；白鱔是正常質素，燒得夠脆，但多燒一會，讓鱔的油份都跑出來就更好；羊架切得非常薄，一來感覺不抵吃，二來也容易令肉質變得過熟，也容易令調味過多掩蓋了肉味，這正是這兩塊羊架的缺陷呀。

右上角的燒豬仔骨，催單以後才知道全店只剩一支 (我們該是要了兩支呀)，也沒取消單照吃可也，看上去很像狼牙棒 (？)，肉汁豐富而且調味也適中，但就是找不到亮點。另外兩份就被我們用來作這店的甜品類，右下角的那份燒菠蘿入口鮮甜多汁，燒過的果糖香氣非常吸引人，值得一讚的是上桌還非常燙，不像好些店家怕燒焦的關係，「係咁意」燒兩燒便上桌奉客。

另外左面佔版面很大的，是甜蜜蜜燒香蕉，朱古力醬 + 香蕉 + grill，會有得輸咩？不用三十秒便被我和某友清掉！好吃！

要了支啤酒，買單大約 $300，少許貴，老實說食物質素的 fluctuation 很大 (一係好好吃一係好鹹)，要是調味沒那樣重手該會更好呀。這兩星期經過，看見這店在做宵夜放題，嗯，也希望這店可以繼續經營下去。

 

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焱燒烤專門店
地址：大角咀杉樹街23號

萌田水

 

和某友去看了舞台劇 (已經是十月初的事…) 那個晚上我們吃了足足三餐，聽來好誇張，但每頓其實也是吃得少，所以加起來還不算太多太多啦。(在為自己吃三餐開脫中)

    

劇在葵青劇院看，看劇前先去萌記吃牛腩麵，這家麵店之前來過一次，隱藏在街市旁邊，相當街坊，但做的牛腩好好吃，每次吃著都是邊位帶肥的好部位，入口鬆化而且價位便宜，是某友最喜愛的店家之一。可惜上個月毫無先兆之下，這店忽然結業，殺了我和某友一個措手不及，我們猜想該又是加租之類的問題吧，好灰。還好我們起碼有吃過，偶爾還可以回憶一下它的味道，只願某天這店能在某地重新開業呀。總覺得這年頭小店越關越多，網上熱傳的一品齋自是其一，所以這陣子很多時也會找 non-連鎖店的館子來吃。

說回正題，看劇後好明顯我和某友又開始肚餓，於是就由葵芳走到大角咀找吃，路程沒想像中遠 (葵芳 --> 荔景 --> 奧運)，倒是一個劇後吃飯好的落腳點。這家田記小食，看劇的早一個星期某友吃過，說感覺相當不錯，於是這晚讓他帶我去吃啦。又，看這餐牌，d 野食，平到！

這家館子其實是間小食檔，日頭的時候沒擺檯椅，只作外賣生意，大概晚上十點打後，老闆便開了十數張接檯招呼宵夜人群，所以我們吃的地方基本上都是街邊，但地方企理，天氣涼快的話其實環境可以接受。要了 $10 有十隻的煎白菜餃 & 韮菜餃，該是煎了好一會才拿出來，但外皮依然香脆無比，不是一般店子的硬，入口肉汁雖然不多，但起碼材料沒一陣雪味，也是相當收貨，當然收貨的部分原因，是因為才一蚊一隻，也不會要求有著五星級酒樓的質素吧？？

四隻雞翼，也是 $10，體積較少，醃味也是普通的豉油豆粉糖之類，半煎炸得很香口，稍嫌鹹了一點，但更欣賞它的肉汁很豐富，不是柴皮之作！

另外也要了一碟煎腸粉 (個人喜歡再焦一點，下次可以預先揚聲) 和一碟炒菜，連兩罐汽水，買單是令人發笑的 $62，所以之後也再來過一次 encore 呀。

好啦，不吃甜品我是勢不罷休的，去了田記附近的水記甜品屋 (都是很大自然氣息的名字呀) ，那時差不多十二時，人不太多，我吃了前面那碗類似楊枝甘露椰果涼粉 (有個特別的名字，但已經忘記了 囧)，感覺不差 (就是想像得來的味道)，但印象深刻倒也不算；後面那碗是某友吃的，名字自然也是沒記著，吃了一口豆腐花，滑得來也有著些許豆味。這兩碗甜品，一共 $51，吃完這裏更覺田記抵玩了！

(又，看著標題大概沒人會知道這篇也是寫吃的吧？)

 

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萌記牛什麵家 (已結業)
地址：葵芳興芳路186號地下A1號舖

田記小食
地址：大角咀杉樹街31號地下

水記甜品屋
地址：大角咀杉樹街9號地下

生活。

 

• 忙到一場糊塗。這陣子接了個短期任務，不是要上太空 (？)，對方也老實說沒甚麼要求，只是要付出很多時間而已，就像拼 puzzle 一樣。結果 weekday 星期一至五，其中三日就去了砌 puzzle；餘下兩日，大多時間就是被某友 & 好些人叫我唔好去砌 puzzle…呀只好當自己是一邊拼 puzzle 一邊找外快又一邊斷六親 (！) 啦。
  
  
• 早幾天看了 50/50，好好看，除了很老套的那個「做人要樂觀面對任何事情」的結論外，對鄙人來說，戲中一個很重點的地方，是「每個人身邊都應該有個口賤的人作好友」，因為當他們做回一些很正常的事的時候，你就會相當感動的了 (…)。說回認真的，看見主角的媽媽很想幫忙但主角又完全不讓她幫的幾幕，看得人很心酸。
  
  看戲的時候我在想，假如某天我真患了甚麼絕症，身邊的人會如何反應 / 面對呢。有人該會很緊張；而我也很肯定有人一定會把整件事逃避，逃避到一個程度是跟鄙人的生活完全脫勾。(戲後問某友這個問題，有人只用了「算把啦」三個字來打發我走，好灰)
  
  又，主角 joseph gordon-levitt 一如以往，穿衣非常好看，有無人可以將我變做佢個身型呀？？？(which is the same as 有無人可以幫我瘦廿磅呀，之類囉)。
  
  
• 這兩三個星期都在病，傷風喉嚨痛，早個星期好了一點，但近四五日又開始捲土重來。每晚都是鼻塞地睡著，然後某個時分鼻塞地醒來，這幾天的天氣乾燥寒冷令情況變得更嚴重，好想死。我開始明白攬住張床不等於可以睡得著；開始知道原來當人累到一個程度是只有哭出來才能紓解；開始明瞭當你感到疲累，只有別人的一兩句細意問候，才能讓你知道自己正存在 & 生存著。