大戶屋

打從大戶屋第一天開業起，一直都看到網上食評甚佳，不過也十個多人。(聽說一時等位要等大半小時才有得吃啊)。那天跟 W 逛了一會他要先走，自己一個吃飯，兩時多想起就行到吉之島。結果店內還是差不多剛滿的狀態，只有兩張空桌子啊。

打開餐牌，有很多選擇，選了好一會兒才選到啊。



要了一個梅子蘿蔔炸雞扒定食。定食付前菜和白飯一碗，大概是太肚餓的關係，餐牌上看不見，原來白飯是可以任添的。不過我吃一碗已經令我撐不動了。



前菜是麻醬茄子，另外還有魷魚呀西蘭花呀等配料。茄子應該走過油才燜煮，沒有煮得過爛，不錯。但其他配料就真的甚麼味道也沒有。



雞扒面積很大，不過有點薄。味道又真的不錯，肉汁還保存得很好，雞肉嫩滑，外層酥脆，炸漿也不太厚。還有付上天婦羅汁跟炸物很配合。梅子醬酸酸甜甜的令雞扒少了一份油膩感，很讚。

後面付上一大堆椰菜絲，伴著沙拉汁吃，感覺好像會健康一點 (但明明炸物就不會健康到哪裏去 -_-)，而且個人認為可以去除吃炸物後的口氣。椰菜絲很新鮮，很爽脆。麵豉湯入面有紅蘿蔔/白蘿蔔，還有幾條肉絲，也算是有點誠意啊。



因為是新年的關係，餐廳推出優惠，在非繁忙時間進餐的話送雪糕一杯。要了朱古力味的，奶味香濃，好像在吃 200% 朱古力奶。比較特別的是黏性很強，為甚麼會這樣的呢？

還有一杯餐飲，兩啖飲完，小家。大概日本餐廳都是這樣子。

總的來說食物很不錯，是可以覆桌的，但是有機會才說吧。值得一提的是侍應很有禮勤快，特別是入面其中一位日本大叔，桌子上有一抹細塵他也會抹乾淨，很細心。

買單 $80，以午餐而言是有點貴，但偶爾一次也可以接受吧。在餐廳中獨個兒看書看足一個小時才走，邊看邊吃，很悠閒的一個下午。




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大戶屋
地址：鰂魚涌康山道2號吉之島百貨L009地下