某夜約了 M 同學 & KL 同學拿東西，於是又順道一起晚飯去。這家德國餐廳那陣子開業不久，好像不錯吃，於是就試著訂座，點知，又 OK 訂到喎。
訂了八時多的桌，這晚我們的桌在店的門口，半露天的位置，還好那晚不算太熱，夜晚吹來點點海風 (雖然同個海相隔差不多一公里)，帶點涼意也很不錯。坐下後隨意的選了一杯 original munchner lager (一大原因是它有 0.3L 的 size 供應…)，只能說酒味不太濃烈 (易醉的人會懂說酒嗎)，喝下口冰冰凍，跟這晚吃的一堆燒/炸/烤物也甚是相配。
首先來的是這個 spinach pizza，要的原因，是想這頓飯有點菜 (？)，邊位烘得脆，但中間卻有點硬身，也許是有點太厚的關係？mozarella cheese 下得大方，如果可以和菠菜的分量平衡一點的話就更好；feta cheese 的味道相當突出，跟 cherry tomato 也很相配。也是個足夠收貨的 pizza 啦。
sausage platter，每條腸都煎得剛好，沒有燒焦的現象。印象中最好吃的是芝士腸，芝士味相當香濃，而且腸肉本身也帶著少許煙燻味；普通的牛肉腸也不賴，肉味夠濃香味非常吸引，而且也不會過鹹。不過鄙人最喜歡的，還是伴碟的 sauerkraut & green salad，雖然前者稍嫌不夠醋，所以吃起來不太有甜酸消滯的效果。
pork knuckle 炸豬手，拍不到椰菜花的樣子 (？)，不過老實說是炸得有點太乾身，外皮是香脆，但肉質有點硬，配上芥末才好一點，這碟鄙人吃得最多的還是 sauerkraut，我快要變成一棵椰菜了吧？？
老實說環境不錯 (個人覺得比 king ludwig 要好)，陣陣涼風吹過來其實也蠻爽，食物中上，價格有點偏高，三個人買單差不多 $900，還好侍應的服務很好，也算是值回一點票價啦。
===
Brotzeit German Bier Bar & Restaurant
地址：尖沙咀麼地道66號尖沙咀中心G6及UG16號舖
No comments:
Post a Comment