Sunday, May 19, 2013

生日飯 (三) -樂農

 

跟 J 小姐看林一峰遊樂會前的晚飯,也順道成了我的生日飯之一啦。這陣子 J 小姐經常嚷著要吃齋,想起這家同事說過不錯,看食評的相片也滿不賴,又即管來試試如何?

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訂了七時的座,但我們未夠七時便入座,店員也預先告知我們是晚人客較多,所以個半小時就要離座。這裏的侍應大多是聽障人士,服務態度非常好,餐牌也是圖文並茂,方便我們「手指指」下單,哈哈。

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涼伴茄子,整碟大概有一碟茄子的分量吧?做得完全不油,吃下去還得到茄子的清甜,質感帶少許爽身,不是那種吸了大堆油「淋pat pat」的那種,醬汁只是簡單的醬油/糖/辣椒,帶甜身的相當開胃,結果讓我們吃個停不了口,哈哈。

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菠蘿咕嚕竹,也是這裏的名物之一,就是把腐竹摺好再壓成小球狀再炸,腐竹的質感厚實,自然沒一般的咕嚕肉那麼膩,最欣賞還是醬汁弄得不太濃,厚度也剛好,酸甜得來還是吃腐竹球的時候還是嚐得到腐竹的味道。

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紫菜荔芋卷,芋頭的口感扎實,用紫菜和腐竹卷著,紫菜的味道令卷物的味道沒那麼單調,也是聰明的做法;不過這炸物做得稍油了點,也許是芋頭非常吸油的關係吧?

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芋頭南瓜焗飯,爭持一輪 J 小姐才說「唉,生日大晒啦」而俾我嗌的主吃 囧 焗飯做得乾身,不過汁的味道不太夠濃,南瓜和粟米是天然的清甜,但配起飯來吃就真的有點不夠味啦。

吃了以上的主吃,我們竟然還有胃口吃甜品 -_-' 

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芒果布甸,吃了第一口我們都說質感有點特別,後來吃著吃著,才想起這是大菜糕的質感!囧 下奶的分量不多,而且也非常彈牙,芒果的分量不少,香甜不酸,是令我們最欣賞的一部分,哈哈。

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另外還要了合桃露,即叫即磨,嗯,也是走清淡風的路線,也就是說,碗野不太夠甜⋯不過看得出是非常足料,喝下口滿滿的合桃香,而且合桃也沒完全打碎,還有少許顆粒在內,要是能稍隔一下就更好啦。

吃了以上又前菜又小菜又甜品,買單才約$260,非常便宜,看得出是家有心做的餐廳,所以也值得再來呀。J 小姐沒錢請小弟吃生日飯 (親眼見證J 小姐的戶口沒錢⋯),不過沒關係 (國語腔),能夠一起看個飯已是非常愉快了。謝謝 J 小姐這年來的一直照料啦。

 

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樂農
地址: 灣仔軒尼詩道99號彰顯大廈一樓
網址:http://happyveggies99.blogspot.hk/

1 comment:

jess said...

no need to mention my account status lor hahahahahahah

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