Tuesday, May 8, 2012

Simplylife The East The West

 

早兩個月和 J 小姐和 M 同學吃飯去。M 同學說大角咀會比較方便,而且有機會會遲放工,所以我們就選在大角咀開餐…而最後,最早到的竟然是 M 同學!囧

是夜選了這家 simplylife,美心旗下的餐廳,質素應該不會太差。以前試過太古城那家,名字有點不同 (simplylife bakery cafe),賣的食物這裏比較多種類,大概光看名字就知道。到達時才七時,餐廳大概半滿,餐廳有個半開放式廚房,門口也有個麵包 & 餅櫃,放著的甜品相當吸引。

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J 小姐和 M 同學都相當餓,所以沙律類就要了這個辣豬、鴨肉碎生菜包,整個根本就是一個小吃類,跟沙律的關係,大概就只縏於那幾塊生菜吧?囧 我們都不太吃辣,問侍應辣度如何 (OK 這其實是個很難答的問題…) 侍應說不太辣才點,包了一份來吃,辣度比想像中來得要輕,調味不濃,倒也不太分得出豬肉 / 鴨肉的質感,除了肉末還有些薄荷葉 & 香草的東西,讓整個菜都清新起來,也提起了肉末的味道。

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主菜類選了蒜燒牛肉,肉質相當鬆軟,牛味一般,但生熟度剛好,入口嫩滑相當不錯,醬汁看上去像沙拉汁,但其實主要是用黃椒打成,相當有特色,配上牛肉沒想像般的奇怪,只能說是有點貌合神離 (?) 呀。

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這個忌廉雜菌寬麵,很明顯就是我的選擇,寬條麵灼得不錯,不太硬還有咬口,面頭灑了幾片 parmesan cheese & 薄荷葉賣相就更好。忌廉汁的分量稍稍少了一點,但煮得相當濃,每一口 (雖然,我只吃了兩口呀下) 都覺得很滑很香。稍稍不滿的是分量不大,整個意粉我就吃了兩口,其餘的就給分去了!又,伴碟的蒜蓉包相當硬,練牙力一流。

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餐牌上寫的是青咖喱羊架,但侍應說青咖喱較辣,最後就要了黃咖喱,這也是餐廳值得一讚的地方。一碟三件羊架,一人一件剛好,羊架肉質非常嫩,而且夠厚身,吃起來相當滿足。咖喱汁偏向香滑,相信下了不少椰奶,香料味不強,而且也不太辣,相當適合不愛辣的我們。

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咖喱伴蒜蓉包吃,這回的多士新鮮焗起,質素比起意粉那塊好得多,入口香脆,而且蒜茸牛油下得足夠,光吃多士已很好吃。

整晚下來人客都不太多,是個適合談話的好地方。侍應服務很不錯,有禮之餘處事也靈活。

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沒要甜品,謝謝你們的生日蛋糕。值得一提的,是美心集團旗下的餐廳 (起碼我試過這家還有 rice paper 也是),拿美心 / 東海堂的蛋糕切不收切餅費,其他餅店的嘛,一律收 $100…好啦即是說有天我不想吃美心 / 東海堂的生日蛋糕的話,我就不會選他們旗下的餐廳了…

買單約 $500,不貴,可以再來。

 

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Simplylife The East The West
地址:大角咀海泓道1號奧海城3期G19-21號舖
網址:Simplylife The East The West

1 comment:

jess said...

ho ho mei ahhhhhhh <3

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