Sunday, January 6, 2013

永珍越南食館

 

早陣子師奶同事拿長期服務獎,當然要大事慶祝一番,又,這師奶同事向來相當幫手,做事也勤快 (又或是說,識走位),所以一早也想請她吃一頓了啦。那時在九龍城工作,她說起這裏的菜做得不錯,所以也就跟她來吃了啦。

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來這裏吃的原因,全因為她說這農夫包好好吃,好吃到讓她有點念念不忘云云。但這些手工菜,下午時分客人多不知道有沒有做,所以一入餐廳便衝到收銀處問侍應,侍應好像有點嚇倒了 XD 結果這農夫包等了差不多二十分鐘才來,也是即叫即焗呀。

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為甚麼會對這農夫包念念不忘呢?因為它是麵包咖喱蟹啊)))))))) 光想像就知道會好好吃了吧?農夫包挖空中間,然後填滿咖喱汁 & 蟹,臨上桌前再把農夫包焗脆,包中間吸了咖喱汁,香軟好吃;外層香脆,咖喱汁椰奶下的較多,入口帶甜身,下香料味不重,下了蛋絲也令咖喱汁更香滑,跟麵包非常相配,結果這邪惡又好吃的配搭,讓我吃了大半個農夫包,沒誇張!

蟹也好吃,要了小份的,但分量還是相當多。用的是越南蟹,肉質結實,肉不算太甜,但一百多元的咖喱蟹也真的是收貨有餘了。

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越式炒雜菜,大概是下了些魚露,偏鹹,但也純粹是想有個菜才要,鑊氣不重,普普通通啦。

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軟殼蟹米紙卷,噢,又係蟹…軟殼蟹炸得香脆,也沒吃到一口粉,倒覺得有點太油,炸功不算了得,還好有粉絲吸了些油,再加上冰凍生菜,感覺才沒那麼膩,配上魚露同吃,也吃得出陣陣清爽感覺。

這頓讓師奶同事吃得相當滿意,價位相當親民,買單二百多,晏晝無啦啦衝去吃麵包咖喱蟹的,全場只有我們這桌,嗯,師奶同事笑說我們真的快要吃到痴線,哈哈。

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飯後在九龍城附近遊盪散步,才第一次來到九龍仔 (我知有個球場,但畢竟鄙人是個不會踼波的死肥仔啊),那天陽光普照,也令人心情好起來,聊得相當愉快的一個下午。

 

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永珍越南食館
地址:九龍城福佬村道5-9號地下

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