Tuesday, January 22, 2013

Pacific Coffee Emporium.

 

某天跟友人在小平津吃飯,吃的東西與上次吃過的差不多,所以這次就省略了啦,飯後逛了一會,正在想吃甚麼甜品,友人提起這家那時開了不久的新 pacific coffee,說地方很大坐得很舒服人又不多,所以也順理成章的來試試了!

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下單以後店員給了我一個呼叫器,待甜品準備好,呼叫器 (很有求生的意味) (?) 便會嗶嗶響起叫客人去拿,我跟友人笑說,怎麼很像叫狗 (!)。這道流心朱古力配黑醋蕃茄及雲喱拿夢幻雪糕 (足足十八個字的菜名),味道正正常常啦,朱古力的味道還算香濃,可流心的程度就真的有點流了…也許是本身心太軟的體積少的關係,怕朱古力漿太多的話蛋糕會穿?

配上的兩球雪糕,分別是咖啡味和雲喱拿味,鄙人相當傳統,感覺心太軟還是要配雲喱拿雪糕才更相配,咖啡味的話,單吃反而更好一點,不會互相搶去味道。有看見我沒寫過黑醋蕃茄嗎?就是黑醋,和蕃茄囉,跟心太軟完全九唔搭八。

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這道甜品,忘記了名字,在網上也遍尋不獲,只記得是 caramelized banana with puff & coffee ice cream 之類,這個反而較好吃,泡芙酥脆,中間的 hazelnut cream 不太甜,跟 pastry 也頗搭配;caramelised banana 是沒得輸的搭配,又香又甜的好好吃。

連兩杯飲品,買單兩百多,跟正餐差不多價錢,性價比不算太高,下次還是吃回普通蛋糕較好 ( $3x vs $7x 的分別喎),不過環境倒也真的舒適,九時多的銅鑼灣,也難得人不算太多呀。

 

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Pacific Coffee Emporium
地址:銅鑼灣京士頓街9號名店坊地下6號舖

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