餐廳門口位置昏暗，夾硬開夜景 mode (仲要係手提電話！) 影既效果 囧rz
訂了七時半的位子，結果等了一會兒才有位，等的確切時間不太知道，因為我和姐姐在等位的時候走左去行 uniqlo…好不孝。五人大檯整店只有兩三張，所以也要等得久一點。
爸爸媽媽要了兩個二人餐，另外再散叫了一些。
龍蝦湯，不太濃味，值得一讚的地方是湯內有很多蝦，很足料。
大蝦沙拉，蝦很新鮮爽口，也很有甜味。沙拉就是很港式的那種，包括有薯仔啦、罐頭菠蘿啦、青瓜啦、紅蘿蔔等等，嘻嘻也很好吃。稍嫌沙拉醬多了少許，不過很大堆頭我們吃得很滿足啊。
濕炒瑞士牛河，就是平常我們吃的濕炒牛河，不過是用了瑞士汁去炒。最好吃的是牛肉，沒有用梳打粉醃到變成塑膠，不過炒得有點油，碟底的河粉都被油墊著了。我也明白不用油的話很難炒河粉 (會炒碎晒)，但也不用這麼多吧 -_-
乾炒瑞士牛河，這兩個牛河其實都是餐的一部分來的。相比起濕炒牛河，我比較喜歡吃這個，炒得有鑊氣一點，豉油爆過之後也更香，甜甜的很不錯。油分應該也是相同的多，不過應該都是在炒的過程當中全都被河粉吸收掉了。
這是散叫的煙倉魚沙拉，倉魚看上去很大，實際只是很可憐的只有半隻手掌般大。囧rz 不過煙得很好吃，煙燻味剛好，沒有蓋過魚的香味，也沒有把魚煙得過硬。倉魚很新鮮 ($128 喎)，魚油很香也有甜味；後面的沙拉就跟之前大蝦沙拉的沙拉 (!?) 沒有分別。
瑞士雞翼，這個是跟餐的。想不到二人餐也會有六只雞翼啊！也不愧是這裏的名物，雞翼是用新鮮雞翼去做的，肉質很嫩，滷的時間不太多，不會只吃到豉油而嚐不到雞的味道。
瑞士汁乳鴿，很大的兩只。不過斬得有點求其，斬不掉所有骨結果把兩大塊連著，用刀也切不開。雖然很大只但肉質還是很嫩，豉油的香氣也把乳鴿的味道提升不少啊，忍不住吃了兩件，哈哈。
鹽水浸牛利，散叫的，姐姐喜歡吃所以就要了。嗯，看這張相片時忽然覺得這三塊好像是由人的利 (！！) 橫切出來的。(連個顏色都好似！XD) 肉質爽口，味道較為淡，可能是因為之前吃了很多豉油系菜色的關係。
(很肥的那隻手是我姐姐的 XD)
最後也要了梳乎厘作甜品，這個要先在點菜時說明，因為要等三十五分鐘才有啊。鬆泡泡、熱呼呼的很好吃，但可能是太大份的關係，有些蛋白沒有打起，結果最後就變成齋吃蛋白了。
跟餐的甜品，味道是很 artificial 的那種香精味，口感很 “鞋”，很有古早味。囧rz
談了好一會才離開，買單約 $1000，沒有想像中的貴，它的二人餐也著實是抵吃。d 侍應阿叔效率很高，行得快成日聽唔到我地嗌佢，而且又很專心於自己的工作所以又成日黑口黑面…
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大平館餐廳
地址：銅鑼灣白沙道6號
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