Sunday, June 30, 2013

生日飯 (十三) - Simplylife Bakery Cafe @ Festival Walk

 

跟中學友好們的生日飯,我們幾個都各有所成(!),是故差不多隔了兩個星期才吃這生日飯,哈哈。又我們的工作地點遍佈港九新界,有人在灣仔有人在沙田,最後就選了中間位又一城落腳,想來這 simplylife,不過一段時間沒來,就連它搬了位置也不知道啦。

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和其他 simplylife 系列的店子一樣,這裏不設訂位服務,鄙人六時過一點到達餐廳,也等了差不多十五分鐘才有位,也真的有點誇張。坐下的時候甚餓,還好有麵包先吃,外層甚硬,還有中間相當軟熟,而且也吃得著麵粉香,要是能稍熱一下才上桌會更好啊。

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人齊嗌餸,是日五人吃飯就要了五份 dinners 來分吃,menu 可轉餐,就是有 salad/soup 和 iced tea 的配搭。沙律有很多鄙人愛吃的 cherry tomato,配上黑醋汁,酸酸甜甜的好好吃;底下的蔬菜也是新鮮爽脆,收貨。

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fresh crabmeat and mixed vegetable salad with peanut sesame dressing,用的是日式的那款芝麻醬,toss 得均匀,各款蔬菜也是新鮮無比,自然是進入了「無得輸」的系列,蟹肉的分量甚多,鮮味不算濃,不過量多取勝啦。

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handmade tagliatelle with wild mushroom and truffle cream sauce,tagliatelle 滿有蛋香,灼得也煙韌爽滑,不錯,配上 truffle cream sauce 滿口菇菌香吃得人相當滿足的一道!

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grilled rib eye, balsamic vegetables, rosemary butter,上桌時 grill 的香味非常吸引,要了五成熟,稍熟了一點,不過肉質沒過硬的就是,肉味不算濃,中上水準,倒是 rosemary butter 完全吃不著香草味。底下的蔬菜用混著黑醋香味,味道相當配合而豐富,結果我吃蔬菜的分量比起 rib eye 還多啦,哈哈。

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parma ham and cherry tomato pizza,餅底薄脆,parma ham 分量足而且稍熱一下,油分釋放出來就更香,cherry tomato 分量雖少,但甜美多汁,跟 basil 就中和了 parma ham 的少許鹹味,幾款食材都配合得很好,好吃!

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handmade casarecce with grilled king prawn, lobster sauce,自家製扭紋粉煮得稍硬了一點,吃了半隻大蝦,煎得非常香口,而且也新鮮爽甜,不錯吃,lobster sauce 就是一貫的鮮甜,跟蝦很配合,濃味的醬汁跟 pasta 同吃就剛好了!

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吃後聊了一會,幾位友好叫我自己即場揀蛋糕,哈哈 -_-" 巧克力控的我選了這 truffle chocolate cake with fig decor,吃下口朱古力味非常的濃,而且 mousse texture 很 rich,吃得我非常滿足,不過旁邊的 K 同學就被這蛋糕膩得一副想死的樣子!囧 旁邊的無花果被我吃光光,微酸的味道也襯托到朱古力的香甜呀。

simplylife 就是很美心 style 的餐廳,食物質素中上,不會很有驚喜,卻總讓人吃得舒服而滿足。聊了差不多三個多小時才走,很久也沒試過這樣的五人飯局了呀,買單八百多,謝謝幾位友人的晚飯和禮物!:)

 

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Simplylife Bakery & Cafe
地址:九龍塘達之路80號又一城L2層30號舖 

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