莎巴馬來西亞餐廳

 

好久好久 (大約一個月啦) 之前吃的了，那時還未上班，所以還有閒情逸緻跟 B 同學在他上班的附近吃飯，現在呢？等他上完班再上學的時候來跟我吃午飯吧！這店子在灣仔好像相當多好評，印象中也吃過一次晚飯，這次就來試午飯的水準如何了。接近一時去到餐廳，等位的人多到塞住成條路！好不容易才拿到籌，等了差不多二十分鐘才可以進座，相當誇張。

還好餐牌就在門口，所以餓到雙目無神的我，早已選定吃甚麼了。

 

午餐包餐湯 / 主菜 / 主吃 / 甜品 / 餐飲，是日餐湯是粟米湯，嗯，就是很罐湯味啦，還再下了些鹽，結果就是鹹了一點。不過面頭灑了些薄脆，口感跟湯很配，也算是挽回些分數啦。

 

主菜呢，我們要了 (後面的) masala chicken 和 (前面的) curry lamb，羊塊的肥膏不多，很合我這些「又要食又怕肥」(唉) 的人，不過少了點肥膏，肉質就硬了一點，但醬汁非常好吃，各種香料都配合得很好，沒有誰搶了誰的風頭，令咖喱的香氣都變得有層次起來，雖然是很辣，但又真的是越吃越想吃啊。masala sauce 相對沒那麼辣，帶甜味，而且比羊的那個汁多下一點奶，很容易入口。

 

主吃可選飯 / roti，我們倆都要了後者，弄得相當鬆化，撕下小塊小塊的蘸汁吃，香軟甜美，非常滿足，即使是很大的一塊，但也飛快地幹掉了！

 

甜品，呃，吃了整塊也不知甚麼材料做的！只知有椰絲在入面，然後就是一味的甜…不過如斯味道我都可以把整塊吃下 (大概兩隻手指般大)，可想而知，在好些時候我的確有個垃圾口的。

午餐每份 $60，餐飲可選橙汁 (就是果汁先生啦)，值得一提是顧客有一半都是老外來的。價位中上也可再來覆桌呀，很喜歡那個咖喱！

 

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莎巴馬來西亞餐廳
地址：灣仔謝斐道98-102號仁文大廈地下4及5號舖