Suzuki Cafe

 

一個月之前的事，那時快要上班，不過上班服嘛，倒只有兩三件 (！)，於是就拉了表姐舅母在尖沙咀逛了好幾個小時。逛得累了餓了，就在附近的 suzuki cafe 吃了個下午茶啦。那天是星期天，也許是個 shopping 的好日子，連帶店的顧客也多。

 

坐到露台的那邊，落地玻璃窗，假如旁邊沒有泊了隻雙魚星號，整件事就更完美了。不過那天陽光普照，陽光透過玻璃照進來，感覺也相當溫暖。

 

茄子肉醬南瓜薯蓉，呀這菜名也改得相當簡潔，因為八個字全部也是食材，不像太興那些「深海阿拉斯加脆炸魚柳」(炸魚柳)  / 「菜遠蒜香煎焗安格牛柳絲」(菜心炒牛肉！) (我好懷疑太興的老闆是不是要求 marketing dept 把菜名改到有十個字以上才會批准…)，味道也相當不錯，南瓜跟薯蓉混在一起，味道很出，而個人來說，又真的很喜歡南瓜這個食材，所以就更合我意了。茄子肉醬走在一起，較為濃味，跟薯蓉伴著吃就更好。

 

已經不記得名字的小吃拼盤 (只記得名字跟拼盤是完全沒有關係的…例如是「日出拼盤」之類)，內容有燒雞翼、薯絲蝦、炸軟殼蟹、魷魚圈、蔬菜沙拉，還有個躲在沙拉後面的春卷。炸物的油分多了一點，但薯絲蝦外脆內軟，非常不錯，吃得膩了正好就可以找些蔬菜調劑一下…不過紅蘿蔔相當乾，該是切好又擺了兩日 (！) 那樣。

 

士多啤梨香蕉拿破崙，我們吃完前兩道菜，過了好一會還沒有來，問侍應來知道，原來廚房一早弄好，只是因為我們還在吃鹹點的關係，所以才未拿給我們！！這個安排實在豬兜，一來侍應很忙，沒甚時間看我們吃完了沒有；二來，大哥呀，拿破崙的 pastry，給會出水的士多啤梨/藍莓浸了半個鐘，一開始幾脆都無用啦係咪先！？？

結果呢，味道非常好，士多啤梨又香又甜，配上香蕉令整道甜味都濃味一點，也令質感比較厚實，吉士的甜度也剛好，出事位呢，咪就係那幾塊浸到軟晒既酥皮囉頂！邊個諗呢個上菜安排架！！？

侍應態度其實不錯，不過真的太多人，就算用光速來回，也應付不了這麼多的客人呀。買單約 $200，謝謝表姐請客。

 

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suzuki cafe
地址：尖沙咀廣東道17號海港城海運大廈LCX3樓OT307號舖