差不多一個月前 P 小姐和她弟弟來了我家玩，夜晚回到坑口吃 saizeriya，身為我的朋友又怎會吃飯過後不吃甜品呢？稍稍逛了一圈，就到 saizeriya 旁邊的 La Memory 餅店吃甜品。這店主打賣曲奇，不過以前跟 J 小姐買過一包來吃，質素不太好，牛油下得不夠曲奇就有點硬。除了曲奇，店家也有賣蛋糕，款式不多，價錢大概是 $20，相當抵吃。
是夜要了 blueberry cheesecake、mango cheesecake 和一件 opera cake。分量不太大，用來作飯後甜品剛好。三塊入面呢，最得我心的是那塊 opera cake，chocolate coating 下面是一層蛋糕一層 pastry 一層忌廉的相間著，質感很豐富，完全令我不禁一口接一口的吃，差點忘記了要試其他蛋糕了！
其餘兩款就相對普通了一點啦，芒果那款比較輕巧，酸酸的很解膩， bluberry 就是想像之中的味道。
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某天晚上要上 workshop，六點下班，六點半到飛到九龍塘，中間連晚飯也沒吃。workshop 過後人已疲累得很，加上第二天又要 workshop，回到家那邊所有食店都早已關店，只剩「頹到爆」的 7-11…不過誰說 7-11 很頹呢？買了個心太軟回家試吃吃看，一個人吃心太軟也是件相當浪漫 (！) 的事呀。
回家用微波爐稍稍熱一下 (大概 45 秒)，打開蓋就可以吃。
一用叉按下蛋糕，朱古力漿便流了出來！又真的很不錯吃，朱古力漿的分量不少，暖暖甜甜的很充實幸福的感覺。價錢嘛…才 $9.9 而已，相當抵玩！只有小小的問題，就是這心太軟是預先做定，加上我買的時候已是近晚上十一時的事，朱古力和牛油開始分離，就令整個蛋糕膩了少許。不過重點也是那句，十蚊個心太軟你仲想點先！？
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La Memory
地址：將軍澳培成路8號南豐廣場1樓B01號舖
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