Thursday, January 26, 2012

尾張屋

 

看 swing 演唱會,那時,是十一月末的事。而這頓晚飯就是看這個演唱會之前吃,我的吃吃吃簡直是拖個沒完沒了。在紅館看演唱會一直都不太知道可以吃甚麼,在某友的帶路之下 (他上次吃過說是不錯吃) 最後就來了這家賣日本菜的小店子。七時坐下,五分鐘不夠便全店滿座,那晚的我倆真的好好運呀。

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前菜要了數款,這個薯仔沙拉做得不錯,沙拉醬拌的均勻,薯仔部分還帶粒狀,入口還吃得出薯仔香氣,拌上紅蘿蔔和西芹就令沙拉顏色好看點也清爽一些啦。

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這碟沒記錯的話是煮淮山,但吃下去感覺應該是牛蒡,因為跟上次在達磨吃的質感一模一樣,這次吃著也覺得好吃,爽口之餘也沒達磨煮得那樣甜,所以也能吃著牛蒡/淮山的那一絲甘甜味。

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橫濱茄醬汁日式漢堡扒飯,這個共十一個字的菜,聽起來就有點氣勢 (?)。橫濱茄醬汁 (嗯,我想問跟東京大阪京都奈良茄醬汁有甚麼分別,不過實在太無聊…) 吃入口很像沒加咖喱粉的日式咖喱,茄味不太濃,但混上紅蘿蔔 & 薯仔帶點,加上洋蔥的甜味其實也很好下飯。旁邊盛上的飯足足有三大碗,不好飯的我們還是把它吃光光,也可見這個汁的威力 (?)。漢堡扒肉質鬆軟,做法也是日式的那種較滑身的,調味適中,跟醬汁同吃味道就更加豐富了。

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日式蟹肉忌廉薯餅,這道小吃某友上次來也吃過,這次的材料比較少,入口只覺有忌廉汁的存在,但外皮炸得香脆,跟熱呼呼的忌廉汁同吃也感覺令人滿足,當然蟹肉多一點的話就更好啦。

另外也點了一道燒牛舌,不過牛舌片得太薄,燒得過火,入口相當韌,也稍稍減了這一頓飯的分數呀。

沒點飲料,買單約 $220,好便宜的一頓,也是可以再來的店子呀。

 

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尾張屋
地址:紅磡明安街7號地下

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