Daddyos

 

相約某友吃飯，那天有人說想吃 pasta，最後就來了這家店，這店的總店在中環，一直都 (好像) 是某友想試的餐廳之一，現在開了銅鑼灣分號就更方便我們吃呀。店在登龍街，不難找，如果我沒帶錯路的話…咳咳。

     

訂了八時的座，早了點上去，也許是那時剛開店的關係，一開始的確是只有我們和另外一桌。但到了八時多，客人陸陸續續的來，最後也大約是八成滿的狀態呀。

先來了這個煙三文凱撒沙拉，材料對眼，煙三文魚弄得較碎，但入口油潤，也是不錯吃，生菜新鮮爽脆，醬汁下得不太多，反而面頭的 parmesan cheese 下得重手，讓整道沙拉都濃味香口不少呀。

雞肉蘑菇長通粉，cream sauce 弄得不錯，濃稠之餘入口也有奶香，跟長通粉很相配，長通粉灼得帶硬身，也是自己喜愛的硬度，雞肉是預料中的沒甚麼味道，但沒煮得過老，假如能夠跟長通粉拌勻一點會較好，沒記錯的話大部分雞肉都是在墊底位置呀 (？)。另外 pasta 入面也有著少許煙肉和 herbs，也令 pasta 的材料更豐富。

half ribs，實不相瞞，我們真是有考慮過叫 full ribs 的…我們真是一頭海豹。這裏的 ribs 弄得稍乾身了一點，本身的體積不算大，肉質偏韌，反倒是醬汁調得不錯，感覺不會太酸，雖然濃厚但沒有完全掩蓋了肉味，也令 ribs 稍稍嫩一些，很好的完成了配角的角色。

Double Cheese Burger pizza，看見這個名字讓我有少許心驚，成個孖芝隊落個 pizza 度會變成點？？答案是，把牛肉碎均勻地散佈在 pizza 面上，再下了很多很多很多 mozarella & cheddar cheese，再加上洋蔥和少許紅椒，拿到焗爐，焗得香噴噴的便完成了！

上桌的賣相非常吸引，芝士焗得成半溶的狀態，金金黃黃的已經令人垂涎三尺，香氣傳來更是讓我拍照後便立即動手，吃下口的感覺相當令人幸福，餅底薄脆，芝士呈起絲狀態，分量夠多之下特別覺得香濃，牛肉碎有點成了配角，但調味也做得很好，不過鹹但相當有肉香，洋蔥和紅椒也是神來之筆，讓整個 pizza 多了份爽的口感，總的來說是好好吃！

不過再好吃多吃兩塊也會飽，一個 12" pizza 兩個人有可能幹掉嗎？原來，係有架喎！我們都是不浪費食物的好孩子 (！)。

吃得飽撐，買單約 $400，服務很不錯，而且也不算太貴，人多一點的話會更划算呀，吃後不久見有團購網在這裏搞團購，希望這店不會被團購玩殘啦。

 

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Daddyos
地址：銅鑼灣登龍街28號永光中心9樓
網址：http://www.daddyos.com.hk/index.html