早陣子很火紅的一家店，很想吃之下於是就拉某友來吃了啦，試過早一晚訂位，結果是誇張的要九時半才有座，後來早三日訂，才訂上了某個周四晚上八時的位呀。店在八八八拉麵樓上，座位不太多，位置之間的距離也剛好。
那陣子正剛開始計劃著去台南/高雄的行程，逛了好幾家書店才買到想買的旅遊書。餓到兩眼發光之下完全是毫不節制地點菜 (咳咳，其實有邊次係呢？XD) 先來這個很健康的溫泉蛋沙拉，溫泉蛋弄得剛好，蛋白剛凝固而不過生，蛋黃一戳即破，蛋汁跟伴沙拉的和風汁 (該是醬油 + 醋的配搭) 很配合，讓沙拉汁變得更滑之餘，也令整道沙拉多了層香氣。沙拉菜也是新鮮爽口，跟伴上的煙肉碎 & 紅椒同吃就令口感很豐富呀。
牛筋煮，牛筋切成小丁，然後跟麵豉醬油等燜煮，感覺有點偏濃味，很好下飯的一道菜，但那晚沒要白飯 (？) 的我就覺得稍稍偏鹹了少許。下了大量的蔥在面頭，令整道菜多了份清爽感覺。主角牛筋燜得很入味，入口不像普通牛筋般軟滑，反而是偏硬身，個人也很喜歡這種質感。
芝士蛋奄列，我們坐在 bar 檯位置，看著師傅弄這個奄列，邊看著他煮我完全是邊在流著口水 (！)。熱呼呼的上桌，蛋煎得外焦內軟，奄列入面還有蛋汁，而且蛋味也相當濃，混著分量剛好的半溶芝士，入口軟綿綿的，完全是無法令人抗拒的誘惑！
燒牛舌，也是好好吃的一道，牛舌切成丁方，厚身之下入口還是充滿肉汁，燒汁下得不多也沒有掩蓋了牛舌本身的味道，入口爽滑帶少許羶味，好吃。
炒麵奄列，這個等了好一陣子師傅才開始做 (該是和鄰桌的單一起做呀)，炒麵本身弄得不錯，調味適中，而且炒的不太油也下了很多椰菜絲，感覺不油不膩；蛋皮弄得不厚，卻仍能穩穩的裹著較重身的炒麵，這大概也反映著師傅的功力，上桌時師傅唧上了千島醬，讓帶鹹的炒麵稍稍中和一下，令味道也更豐富起來。值得一讚的是這奄列的分量不太大，不會讓人吃得飽到想死 (？)，這樣才有胃納吃其他菜式嘛。
最後還要了個大阪豚肉燒，師傅知道我們是二人分吃，於是在鐵板臨上桌前先分成兩半，這樣吃起來就更方便了啦。這大阪燒跟其他不同的地方，是質感很鬆軟，而且吃得到不同的材料，不像其他地方只吃到一口粉 / 一口醬。豚肉片用上帶脂肪的部位，肉味竟然沒有被醬汁掩蓋，還吃得出絲絲甘香，跟爽口的椰菜絲互相配合。這也證明師傅下醬不會太過重手，不會掩蓋了食材本身的味道。
侍應的態度非常好，對大部分菜式都很了解，即使遇著不清楚的地方，也會問問師傅再跟我們解釋；另外師傅只懂兩三句廣東話，但還是盡力的用英文跟我們解釋好些菜式，感覺就很令人加分。上面的東西連兩杯飲料，買單五百多，吃得好愉快又好滿足的一頓呀。
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Kozy Okonomi-yaki Teppan-yaki
地址：銅鑼灣軒尼詩道499號永光商業大廈9樓
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