峰壽司

終於有機會說一下了。

上年年尾的時候跟 S, K 合共三人到旺角的峰壽司吃，感覺很不錯。早幾天約了 R 和K，R 說想試試這裏的壽司，於是就到這裏來了。七點到達，等位也要等二十分鐘，很有點誇張。

結果大家都很肚餓，看見每一碟都很想吃，就是蟹棒壽司也要了三碟了 XD 其實也真是很不錯的，雖然也知道是蟹柳，但起碼不是我們常見的那種長方體形狀的呀，上面有些沙律醬和整條蟹柳很夾，加起來味道很不錯就是了。



另外一樣很 impressive 的是這個峰玉子。嗯其實也很喜歡吃蛋，這個峰玉子新鮮製起，上碟時是冒煙的 (!)。擱了一會才吃，入口微暖又有點甜又有蛋香，很滿足。基本上暖的玉子都很好吃呀。



還有這個特大元貝，真的很大！看看它跟整個碟的比例就知道了。不過啦其實我們也有一個問題，究竟那片橙色的東西可不可以吃的呢？很多人都說不可以，包括我媽媽/姐姐和好友 R & K，但我的邏輯是，那不可以吃的又為甚麼不把它先切斷才奉客？買魚的時候魚販也會把魚的鰓呀腸呀都通通拿掉才給我們啊。很是一個謎團，嗯最後我也照吃就是了。

還有吃了很多很多東西，例如是軟殼蟹卷啦，燒肉卷啦 (好友K 問「嗯會是隔離燒臘鋪斬過來的嗎？」…很有點冷 -_-“)、三文魚、吞拿魚、海螺、三色盛、牛肋骨肉、牛舌壽司、劍魚腩 (這個很好吃!)、墨魚、葱三文魚等等，總共吃了二十三碟，也差不多啦，哈哈。

整體來說食物很新鮮，紫菜也很脆，但是第二重要的飯，嗯，一夾就散。所以我試過不下三四次把半舊壽司飯跌進豉油碟裏…夾返上黎食又唔係唔夾又唔係。不過只有這個缺點，其他都很不錯啦。談了一晚，又是很高興的晚上。