Sunday, September 7, 2008

噹噹燒

上星期跟 J 和 D 在油麻地看儘管如此我沒做過,晚上到了這裏跟兩位和 L 吃,也是跟 J farewell 啦。這家店子是吃日本燒餅的,地方不大也有點逼狹,稍等了一下位子,最後坐在吧檯上很有風味啊。

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大家都餓得快發瘋 (!) 所以就要了很多東西了。這個是噹噹燒,該是店裏最推薦的燒餅吧。材料有帆立貝、鮑魚、蝦等等,我們很公平的把燒餅分成四份,不過 D 的那一份一粒帆立貝都搵唔到!XD 我o個份就有四五粒咁囉…

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芝士炒拉麵,很香的芝士味,麵也炒得很乾身。不過一定要襯熱吃,否則一來麵會黏成一團很難去吃;二來也會變得很膩口了。

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北海道芝士燒餅,相比是不太濃烈的芝士味,除了燒汁和沙拉醬的味道以就不太吃得出其他味了。每個燒餅都有椰菜/生菜墊底,可以稍稍減少燒餅的膩感。

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芝士燒年糕波,又係芝士!因為 J 很喜歡吃 囧rz 兩顆不太大的年糕球,不過真的很黏,雖然不太多芝士但還是感到很「滯」。難得的是這個年糕不是很「淡口」 - 年糕本身應該沒有甚麼味道的嘛。

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金菇牛肉燒餅,面頭被燒汁和沙拉醬蓋著的就是牛肉了 lol,也是一般燒餅的味道,不過多左d 金菇同牛肉咁囉…其實所有燒餅的味道都很相似,都是燒汁 + 沙拉醬 + 麵粉,所以除了用口和鼻以外,還要用眼去感受個燒餅 (好文藝!),才知道我們是在吃那款啊。

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三層鰻魚燒餅,三層的意思是上面鋪有一層烏冬,哈哈我們都覺得最好吃的就是烏冬!充滿著醬油的香味,很有質感也很滑,不過應該不是自家手製 (!?) 的就是了。鰻魚的分量也不少,D 吃得很高興。

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最後要了一個豚肉炒拉麵,原本好像是要炒烏冬的,不知最後為甚麼是拉麵了。不過錯有錯著,我和 J 都覺得這個很好吃呀,拉麵炒得很乾身,豚肉用的是五花腩的位置,好香!

咦,而家先發覺我地要左七樣野 XD 買單約 $500,撐得不行,也算是可以接受的價位呀,每碟分量不太多,可以多點數款。服務員的態度都很好,只是比較「小家」的一樣是每檯都有告示,晚上繁忙時間每人最低消費 $90…即係其實一個燒餅已經六十幾蚊仲要唔太大個既時候,我本身已經食得夠 $90 喇,點解仲要你溫馨提示呢…?



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噹噹燒
地址:尖沙咀加連威老道100號港晶中心地下50號舖

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