Monday, September 26, 2011

Panda Japanese Homestyle Curry


IMG_4102

跟某友吃飯去,那天想在大坑吃飯但想吃便宜一點 (有想過去達磨吃拉麵,但那時正值七月天三十幾度…),最後選了這家賣日式咖喱的店子。店面不大,約廿多個座位,所以七時未夠,已坐了八成人客。

IMG_4096     

某友要的咖喱免治肉碎飯,肉碎弄成餅狀再炸,肉質頗鬆化,而且雖然炸過但肉味也沒怎流失,稍嫌餅做得有點薄,吃起來不太夠癮。這裏的咖喱汁調得很不錯,不太辣之餘,混有帶甜味的果香,再加上大量洋蔥和菇類,令味道更加豐富和有層次,拌飯吃令人吃到停不了口!

IMG_4098

我要了份咖喱吉列魚柳飯,魚柳的粉漿不太厚,魚柳炸過後還保持嫩滑,炸衣跟咖喱汁同吃又是很 evil 的一道。不愛吃飯的我,最後把整碟飯連咖喱汁都吃光光!

IMG_4101

小吃類要了份芝士明太子多士,明太子的鹹香氣跟芝士互上配合,芝士的味道稍淡,配上明太子就剛好了。多士用上法包,薄身的烘得脆口,跟厚厚的芝士同吃很有洋風的感覺。

IMG_4103

吃過正餐,看著甜品餐牌便又心動起來 (都說我們的胃是海般大的啦...) 先要了這個焦糖布丁,上桌的時候,簡直令我們驚呆了一下,旁邊的那隻小匙,是茶匙,就是小號的那款,併在布丁旁邊就令大家知道為甚麼我們會驚呆了吧??分量小得可憐,用蛋殼來做盛器其實是個不錯的點子,但可唔可以搵款大少少既蛋呀???

說回味道,正常,蛋味可再濃一點,倒是欣賞焦糖做得不算厚,而且燒的程度也是剛好呀。

IMG_4106

另外要了份心太軟伴香草雪糕,心太軟上桌的時候已經破掉,入面的朱古力漿有點流了出來,但總的來說還算是不錯吃,蛋糕做得不乾身,暖暖的跟 vanilla ice cream 同吃,實在是沒得輸的道理,而且雪糕用的是好貨色,入口奶味頗重而且很夠滑身呀。

吃過甜品,看著外面有著四五檯人在等位,也不好意思磨在店內,佔著餐廳的位子了呀。買單約 $240,在大坑來說也不算貴吧?

 

===

Panda Japanese Homestyle Curry
地址:大坑銅鑼灣道94號地下

No comments:

Related Posts with Thumbnails
 
Copyright 2009 Life is Simple. Powered by Blogger Blogger Templates create by Deluxe Templates | Blogger Styles | WP by Masterplan