泰苑小食

 

舅母的生日飯，選了在九龍城街市的泰國菜，一直還沒吃過，也一直聽說是便宜又好吃。那陣子其實在九龍城工作，不巧那天有事要回辦公室去，結果由金鐘坐巴士到九龍城，足足坐了一個多小時！遲了少許也有點不好意思了呀。

坐下時表哥表姐們剛點好菜，而上菜速度聞說也是相當快手，這個鐵板蠔仔炒蛋，蠔的分量相當豐富，蛋煎得乾身，香口的不錯吃。

活蝦刺身，沒記錯一客好像八隻，體積不大，但入口鮮甜，酸辣汁的辣度對鄙人來說也剛好；前方的炸蝦頭也是鄙人的心水之一，炸得香脆，入口蝦膏味在口裏爆發出來，邪惡得來又好好吃，雖然那晚沒酒但還是忍不住吃了四五個！

是晚的亮點，咖喱炒蟹！蟹的肉質頗結實，入口也滿有鮮甜味，但當然這菜的重點在於咖喱汁了啦，咖喱汁下的椰奶相當多，雖有點膩但也的確令汁變得香滑，咖喱的味道不算太強勁，入口甜甜的帶微辣，那有不好吃的道理？最後多點了一份蒜蓉包蘸汁吃，吃完包後我還猛挑配料裏的洋葱呀青椒等等來吃，主要還是想吃附在上面的汁，哈哈。

炒金邊粉，鄙人每次吃泰國菜都差不多必點的一道，這裏的炒得乾身，下油不算多，所以有些金邊粉也黏成一團，倒是配料相當豐富，芽菜 / 蝦 / 蛋絲 / 魚蛋的分量都相當充足，跟花生一起拌勻來吃口感非常豐富。

串燒差不多是最遲來的一道菜，不過上桌的傳來的焦香氣，就知道這串燒是即叫即燒，試了牛肉和豬肉，牛肉本身切得較薄，不太是鄙人的那杯茶，較欣賞的反而是豬肉，肉質鬆化一點，而且也燒得外焦內軟，沙嗲醬的花生香氣相當濃厚，跟串燒配起一同吃也真的是很精彩！原先只要了半打，最後再多追加半加了呀。

小食拼盤，該是第二輪再點的，也就是一堆炸物，炸得有點油，不算太出色的一道，最喜歡是蝦餅，彈牙之餘外皮也酥脆，不錯。

鮮蝦柚子沙拉，好喜歡這裏調的沙拉汁，用醋 & 椰糖 & 花生調製，入口比平常的沒那麼酸，而且也多了一陣椰子的香甜氣息，好好好喜歡！店家也把柚子撕得細碎，才跟蝦 & 其他配料拌勻，弄得相當細緻之餘，也讓沙拉汁更拌得均勻，好吃啊。

最後要了半隻泰式燒雞，試了一小塊胸位，肉質也相當嫩滑，不要求有雞味，但總算炸得香脆有肉汁，四十多塊足夠收貨有餘！

每人一杯飲料，也要了一窩不記得拍照、又大窩得喝來喝去也喝不完的冬蔭功湯，又蝦又蟹的吃最後買單九百多，不算太貴，那晚客人不算多，吃得還滿舒適呀。

 

===

泰苑小食
地址：九龍城侯王道48號九龍城市政大廈3樓