Wednesday, February 13, 2013

新大壽日本料理店

 

 
那天想吃日本料理,於是在尖沙咀的一堆日本料理店中選了這家。嗯,其實這家很久很久以前也吃過,說是很久,也真的是鄙人小學年代的事 (!)。多年沒來,裝修當然轉了,簡單的擺設也坐得人相當舒適。
 
 IMG 5659
 
那晚逛了好一會才吃飯,經已是處於餓到咬人的狀態,友人選了這一客六片的三文魚刺身,相當新鮮,顏色也漂亮,不錯吃。
 
 IMG 5662
 
滑蛋豬扒煮,看見這些家庭料理就很想點下來,豬扒先炸過,炸功不錯,炸衣不厚之餘也還有肉汁,吸了醬汁之後味道也就更豐富,蛋味香濃,稍嫌洋葱炒得不夠透,吃起來還帶有少許辛味。
 
 IMG 5664
 
日式炒麵,也是在餐牌上看見就很想吃的一道。不過下單後友人才問,個炒麵,同炒公仔麵有咩唔同架?囧 即叫即炒,上桌的時候醬油香氣非常誘人,熱呼呼的也不會難吃到哪裏去。材料也沒馬虎,雞肉 / 椰菜 / 冬菇 / 青椒 / 紅蘿蔔等一應俱全,麵質稍軟,所以其實不太像公仔麵 (-_-),倒是比較像拉麵多一點,好吃。
 
另外還要了個日式泡飯,不過不知怎的沒拍下照來⋯那個泡飯的味道相對淡一點,所以對鄙人來說也不算太吸引呀。
 
這店也是友人以前常來的店,聽他說價位高了很多,看牆上的價錢也有些是被招紙貼上新的,嗯,百物騰貴呀。這頓吃了接了 $400,不算太便宜,但質素不錯,人客也不算太多,也是值得一來的餐廳啦。
 
 
 
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新大壽日本料理店
地址:彌敦道176號收成樓一樓

 

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