勝香園。

 

某個星期六的早午餐，跟友人一起排隊吃勝香園去。一直都未到過這裏朝聖，友人已預早跟我說「嗱，唔好咁大期望呀，其實個味普普通通架咋！」Fine，總得吃過一次才能下定論。十一時多到達，還足足排了半個小時才有位，不過比起對面九記牛腩，已經不算誇張的了。

下單後又等了差不多二十分鐘 (一直就聽侍應阿姐跟別桌客人說「唔！好！催！唔！會！漏！左！你！單！架！」…這句對白，竟然有一模一樣的國語版，「wu 巧 chui 禾地 wu 會尿左 li 單架」，笑死我)，要了煎蛋牛肉蕃茄通，只能說是相當的住家風味，牛肉味道正常，煎蛋就是我家裏煎的反蛋，通粉沒坑紋，也比較薄，容易入口 (？)，湯底自然是這裏的靈魂所在，下了大量蕃茄來煮，非常香濃，酸得相當天然，也令人開胃。

另外要了檸蜜脆脆，這個再等上十五分鐘才有，烘得又香又鬆脆，檸蜜下得足夠也塗得均勻，吃起來又香又甜，值得一試，也所以賣完我們這堆之後就賣光光，那時才十二時多！囧

連兩杯飲料 (齋啡好喝 btw)，買單八十多，也算是滿足了我的朝聖心態，值得再來的大排檔，不過要人少一點才行！

 

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勝香園
地址：中環美輪街2號排檔