Budapest - 繼續食

Trip 的第二天是 public holiday，很多店鋪館子都沒有開門，午餐時來到 budapest metro 的交匯點，想來該是最繁忙的區域，應該會有餐廳開門吧!?



最後來到了這家 italian restaurant，again，已經忘記了餐廳的名字 囧 那天大概是假期，沒有甚麼人進餐，餐廳環境很優雅，暗淡的燈光和深紅絨面的牆壁令整個餐廳都很有情調。不過那天來的，都是朋友、母子、單身的居多 囧



我要了這個 salmon speghetti with cream sauce，很簡單的名字，來到才知道還有三文魚子的！很好吃的一個 pasta，speghetti 煮得剛好，三文魚也下得大方，只是煮得老了一點；三文魚子很新鮮，沒有半點腥味，分量也夠多，放入口d 汁咇 (!) 出黎o個下很爽。



K 要了簡單的 mushroom speghetti with cream sauce，聽他說也是不錯的樣子呀。

另我們都點了一杯蘋果汁，坐著談著，一個小時多才離開。買單每人也是約 8 EUR，在 budapest 的價位可能算貴，但我們覺得還是很值得的，環境 & 食物質素實在很不錯啊。

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第二天的早餐，樓下的 cafe 終於開了！於是走進去吃，價錢不貴，而且味道也不錯。其實我不懂欣賞咖啡，嗯，就是不懂分辨甚麼是好的咖啡，只覺得喝下去感覺不錯就是了。另要了一個 chocolate pie，很 rich 的口感，面頭是 chocolate coating，入面就是有 apple fillings。蘋果的微酸正好解除了 chocolate 的甜膩，批底也是鬆脆，很不錯。



在 budapest 的最後一餐，選擇了在 westend 商場解決，看見這家 leroy cafe 樣子好像不錯就進去吃了。進店時是午飯時間，基本上是全院滿座，想像應該也不會太差。



要了這個 spanish red wine scented chicken with vegetable rice and lemon oil seasoned salad (很長的名字! 記得既原因係因為我影低左個 menu 囧) 的確很不錯，用的是雞扒自然是軟滑，而汁料有 peppers、olive、minced pork 等等，也有點點黃薑的味道，一路吃一路在想自己可否在家做，答案當然是可以啦，應該不是太難的啊。

vegetable rice 又是另一個驚喜，是把蕃茄青豆混進白飯一起煮，難得地飯沒有煮得軟爛，粒粒分明很有咬，可能是用了 long grain 的緣故了吧。



另外要了一杯 cocktail，大概是菠蘿汁 + 椰漿的混合體，很足料很滑，菠蘿味很香。買單每人約 12 EUR，最後一餐還是吃得很滿足。