洋一居食屋

 

那次生日飯被放飛機的事件，最後某友約我到九龍城吃飯，臨時臨急之下，又來到洋一居食屋找吃去。那時日本地震剛過，不知是否這個原因的關係，店只是八成滿，那晚在一輪顛簸 (?) 之下，早已餓得很，所以又是點了一桌子的菜啦。

鹹牛利沙律，調味做得相當不錯，日式芝麻汁不會多到水浸一樣，而且面頭灑上芝士粉和黑椒又令整個沙律都帶點西洋風 (!?)，也令味道更豐富啦。主角鹹牛利嘛，老實說切片的話會吃得爽一點，現在切絲會較容易吃，和生菜絲/青瓜絲的形狀亦更配合，但也令牛利的味道淡了一些。

     

三文魚他他多士，多士脆身，三文魚他他其實是三文魚沙律 (熟三文魚 + 青瓜 + 粟米之類)，很小朋友風的一個小吃，也是想像得到好吃呀。

大阪海鮮炒烏冬，想要個主吃，但看來看去還是這個最吸引，這次吃後的感覺比上次的好，該是這次比較餓的關係呀，烏冬爽滑，醬汁像燒章魚丸的那種，跟烏冬非常配合；而且分量是非常的大…而我們也非常厲害的吃個一條不剩！

燒三文魚腩，魚皮燒得焦脆，非常香口，然後一放入口，魚油在口內散發的感覺很讚！鄙人完全不怕腥，而這魚腩亦相當新鮮，所以入口絲毫腥氣也吃不出。不過始終還是三文魚腩，不能吃多，多吃一件的話相信我已經會膩得甚麼都吃不下了吧？？

燒白鱔，燒得相當爽口，入口也沒有泥味，肉汁非常豐富，很不錯吃，肉質厚一點的話吃起來就更爽了。

一味煮牛筋，其實是看見名字好像幾有趣才要的，結果嘛，就是蘿蔔燜牛筋咯，下了麵豉呀蕃茄呀紅蘿蔔 & 白蘿蔔來燜，入口帶鹹香，但不算特別，而且牛筋也稍嫌燜得不夠入味呀。

吃完這六樣東西，全部吃光光，撐得走不動，相當好吃的一頓 (會覆桌的店子，我們對它的印象也該是不錯的吧呀)，也是聊得很高興的一個晚上啦。雖然事隔個多月 (！)，但那晚的感覺還是像昨晚一樣，完全沒有塵封的跡象。吃了約 $270，很合理的價位呀。

 

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洋一居食屋
地址：九龍城南角道5號地下