一生任食創作和食

我驚再唔寫 R 會打我呀 (!!) XD

上兩個星期 R 約了我和 D 出來吃晚飯，出來的時候他已經選好地方了。那天是星期五，價錢比平日貴一點，所以我們等到九點半才入座。八點半先上去預約位子，帶位的那位姐姐很有禮。



九點半我們仨都帶著要飽死的心態上去，是晚人客不太多，九點半的時候還有兩三張空桌。地方很大，檯與檯之間都距離也很足夠，不像旺角那些放題那般擠逼，談起話上來也容易一些呀。

這裏的任食款式比較多，也比較有特色。除了一般的魚生、天婦羅、串燒之外，店子還有日式燒肉、各款洋風沙拉、洋風料理 (e.g. 烤三文魚柳、韓風煮牛肉 (其實完全唔係和風)、蜆肉意粉)，很多都是自家創作的。



最特別的是有自助烤肉，鐵盤大約係我塊面咁大 (即係好細啦 lol)，可以燒牛肋肉呀豬下青等等，不過不得不試的是燒海鮮! 有帶子和蝦，全部都係很新鮮，雖然醃料有點蓋過了海鮮本身的味道，但還是有一點甜味的。不過要燒得剛好才好吃，過火的話就會韌了。



刺身水準相對上一般，也算是新鮮，但其實任何一間稍為有心思的日本店子，刺身都不會不新鮮吧？比較特別的是有我喜愛的喜靈魚 (有些店子譯作 “希靈魚” 結果呢個名俾我一次又一次咁 “欺凌”…) 和劍魚。

另外還有一個沙拉吧，有生菜、紅蘿蔔、粟米等大路的東西；旁邊也有不同的前菜，不過看上去好像擱了很久，好似人地食淨既咁 囧rz。吃到途中無啦啦有一下鐘聲 (我諗起小學時代小息完結的鐘 =_=”)，原來是有特別介紹，是晚我們每人都有一客北海道火腿配蜜瓜，不太愛吃那種火腿所以覺得普通。

點菜方式是劃紙仔，不過以人數來規定每張紙可以點的碟數。例如說我們三個人，每次每張紙最多只可選六款菜色…其實好o徒紙，反正都係劃完再劃架啦 =_=” 另外服務我們 area 的兩位侍應反應實在有點慢，也有點寸，叫佢斟茶叫左四次先應我地，頂。

每人要了一杯飲料，買單每人約 $220，食物質素不錯呀，跟 R 和 D 也談得很高興…「祝你幸福」啦 XD



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一生任食創作和食
地址：銅鑼灣百德新街24-32號名珠城1樓