咖啡

vienna 呢，周圍都係 cafe (我個 hall 三十步之內都有三間 lol)，連帶我這個在香港時不(愛)喝咖啡的人，嚐咖啡的次數也多了不少。(有時真係無無聊無目的，就去到轉角 cafe 的了…lol)

最初是好奇，想知道 vienna 的咖啡跟其他的有甚麼分別，但就像鬼佬分唔清生抽和老抽一樣，基於我對咖啡的零認識，我完全分不清咖啡之間的差別在哪裏 囧 (well 如果我個 comment 係 "呢隻苦d" / "o個隻無咁苦" 我覺得會俾人當我係低能仔…雖然事實上我係jek 囧)

只是知道，vienna 比較有特色的咖啡，包括有 Melange 和 Brauner，前者咖啡和牛奶的比例大約是 1:1，後者呢，牛奶的份量比較少 (嗯，看見我這樣的形容，就知道，我真的是一個咖啡白痴了吧！？囧) (對於咖啡豆呀奶的種類 & aroma 呀等等的，我真的一竅不通…)

還有，在 cafe 喝咖啡的話，通常 barista 會把咖啡杯放在一個小銀盤上，旁邊會擺一小杯 tab water，就如上面那幅相一樣。個人覺得這個安排很貼心，把咖啡喝完，再用水稍稍去除咖啡在口中的苦味，況且在 cafe 通常客人都會坐很久，提供一小杯 tab water 也是方便侍應不用再多重功夫啦。

有時在這裏睡得不好，早上起來的時候睏得不行，也會湊興的買一杯咖啡，暖暖的喝下去，稍為喚醒自己的腦袋。大概是咖啡的香氣比較強 (比起茶來說啦)，大腦接收得比較快吧？

只是咖啡有時對我來說實在太補，試過朝早飲完夜晚竟然訓！唔！著！明明就是之前那晚睡得不好，結果演變成連續兩晚都沒有安寢，面對這樣的情形除了無奈以外，就只有搣自己大髀發爛渣了，唉。

還有呢，咖啡讓我感覺很削胃，喝完之後常令我有「頂住個胃」的感覺 (其實有無人明個感覺係咩呢...-__-")，往往要兩三個小時才能消除那胃脹的感覺，很奇怪。所以我經常在想，要減肥的話喝咖啡不就可以了嗎？lol

不過縱然咖啡令我有點不舒服的感覺，但我還是開始喜歡它的香氣，那陣在口腔內的回甘，有時是很令我嚮往的。